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關於黑豆粉莓乾麪包的家常做法的餐飲百科

黑豆粉莓乾麪包怎麼做-黑豆粉莓乾麪包的做法
  • 黑豆粉莓乾麪包怎麼做-黑豆粉莓乾麪包的做法

  • “品嚐過粗糧雜糧麪包,今早買了黑豆粉(粉質很細膩、顏色呈綠色)於是就試做了這款黑豆粉莓乾麪包,還別説“照樣暄軟膨鬆”,真的不僅營養還好吃。”食材明細主料高粉(400g)黑豆粉(100g)白糖(40g)酵母(10g)食用鹽(6g)奶油(40g)雞蛋(50g)水(200g)輔料藍莓幹(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
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黑芝麻粉面包怎麼做-黑芝麻粉面包的做法
  • 黑芝麻粉面包怎麼做-黑芝麻粉面包的做法

  • “都知道黑芝麻是好東西,可是加了黑芝麻的饅頭就不受歡迎,因為看起來黑黑的。不知道加了黑芝麻粉的麪包口感會不會比較粗?黑乎乎的麪包是不是也會受到黑芝麻饅頭的待遇?只做四個,沒人吃就自己享受。這麼多黑芝麻,多香啊”食材明細主料高筋粉(150克)細砂糖(15克)鹽(1/8小勺)乾酵母(1/2...
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草莓乾麪包的做法 草莓乾麪包(超級好吃的一鍵式麪包) 草莓乾麪包怎麼做
  • 草莓乾麪包的做法 草莓乾麪包(超級好吃的一鍵式麪包) 草莓乾麪包怎麼做

  • “喜歡吃草莓的我今天嘗試一下做草莓乾麪包,做出來真的很香,口感有點像吃草莓。草莓味道很濃。”食材明細主料高筋麪粉(325克)牛奶(152克)黃油(30克)雞蛋(一個)輔料細砂糖(45克)鹽(3克)酵母(4克)草莓幹(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓乾麪包的做法步驟1、材料:高筋麪粉325克,細...
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家常高湯粉幹怎麼做-家常高湯粉乾的做法
  • 家常高湯粉幹怎麼做-家常高湯粉乾的做法

  • 食材明細主料粉幹(適量)牛肉(適量)包菜(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常高湯粉乾的做法步驟1、準備好材料。2、熱鍋冷油下牛肉滑熟。3、下包菜絲一塊炒至斷生。4、鍋里加入一大碗高湯和粉幹。5、調入適量生抽。6、調入適量幹辣椒。...
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藍莓乾麪包怎麼做-藍莓乾麪包的做法
  • 藍莓乾麪包怎麼做-藍莓乾麪包的做法

  • “加入藍莓乾的麪包,果味香濃、口感酸酸甜甜別具風味。”食材明細主料高筋麪粉(300g)白糖(35g)食用油(35g)蛋黃(40g(2個))温水(55g)酸奶(100g)輔料鹽(2g)藍莓幹(70g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓乾麪包的做法步驟1、先將酸奶、雞蛋黃、白糖、鹽、食用油、温水加入麪包機中。2、再加...
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黑豆麪包怎麼做-黑豆麪包的做法
  • 黑豆麪包怎麼做-黑豆麪包的做法

  • “今天這麪包有營養,加入了黑豆,而且還沾蜂蜜。黑豆和蜂蜜的營養成分,大家都知道。我做的不好,請大家指導。”食材明細主料麪粉(200g)輔料酵母(半匙)熟黑豆(50g)水(一杯)蜂蜜(適量)玉米粉(2勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑豆麪包的做法步驟1、材料有面粉200g,酵母半勺。水一杯。熟...
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紅糖莓乾麪包卷怎麼做-紅糖莓乾麪包卷的做法
  • 紅糖莓乾麪包卷怎麼做-紅糖莓乾麪包卷的做法

  • “有時候嫌餐包包裹的餡料在中間一口很膩味,有時候覺得吐司麪包又太單調,少了回味無窮的魅力!那咱就把莓幹、堅果捲起來吃,加上紅糖不但色澤誘人而且營養美味!全家都愛”食材明細主料高筋麪粉(800ml)乾酵母(8克)鮮牛奶(220ml)蔓越莓(50克)葡萄乾(100克)紅糖(60克)雞蛋A(1個)黃油(35克)輔料糖(1...
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黑麥葡萄乾麪包怎麼做-黑麥葡萄乾麪包的做法
  • 黑麥葡萄乾麪包怎麼做-黑麥葡萄乾麪包的做法

  • “這是一款低油無糖的麪包,甜味來自葡萄乾,既可以搭配蔬菜吃,也可以塗抹草莓口味的奶酪。”食材明細主料高粉(250克)黑麥粉(30克)輔料脱脂奶粉(5克)麥芽糖(2克)橄欖油(7克)乳清(210克)酒漬葡萄乾(70克)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥葡萄乾麪包的做法步驟1、除葡萄乾外的所有材料放...
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黑糖果乾麪包的做法 黑糖果乾麪包(麪包機版) 黑糖果乾麪包怎麼做
  • 黑糖果乾麪包的做法 黑糖果乾麪包(麪包機版) 黑糖果乾麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪糰材料(適量)高筋麪粉(300克)耐高糖乾酵母(4克)黑糖(56克)鹽(4克)水(189克)黃油(30克)葡萄乾(60克)核桃仁(60克)奶粉(9克)輔料表面裝飾(適量)杏仁片(15克)葵花籽仁(葵花籽5克)黑芝麻(3克)白芝麻(3克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑糖果乾麪包的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化,葡萄乾...
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黑麥果乾麪包怎麼做-黑麥果乾麪包的做法
  • 黑麥果乾麪包怎麼做-黑麥果乾麪包的做法

  • “雜糧麪包一向是健康的象徵,它比傳統甜麪包有着更高的纖維素含量,與更低的脂肪含量。這款黑麥麪包雖然外表黑不溜秋,看起來並不怎麼誘人,但吃起來韌韌的、極有筋道,內裏氣孔分佈均勻,柔軟中滿帶着麥香,越嚼越香,越吃越上癮......”食材明細主料黑麥粉(300克)高筋麪包(100克)橄欖油(15...
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黑豆粉餅乾怎麼做-黑豆粉餅乾的做法
  • 黑豆粉餅乾怎麼做-黑豆粉餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(90克)綿白糖(80克)雞蛋(一個)低筋麪粉(100克)黑豆粉(35克)牛奶(10克)輔料鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑豆粉餅乾的做法步驟1、成品,小寶的下午茶點心。2、將黃油,綿白糖倒入容器中用電動攪拌器打發均勻。3、雞蛋分三次加入黃油中,繼續打發均勻。4、倒入牛奶...
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藍莓酒提子乾麪包的做法 27的烘焙日記——藍莓酒提子乾麪包 藍莓酒提子乾麪包怎麼做
  • 藍莓酒提子乾麪包的做法 27的烘焙日記——藍莓酒提子乾麪包 藍莓酒提子乾麪包怎麼做

  • “昨天做的巧克力分蛋海綿蛋糕~今天試着把他當做內餡兒,做了這個朗姆提子乾麪包~外酥裏Q的味道相當不錯喲!”食材明細主料高筋麪粉(125g)低筋麪粉(25g)細砂糖(20g)雞蛋(15g)熱水(75g)黃油(15g)奶粉(6g)鹽(1/4小勺)乾酵母(1小勺(5ml))輔料巧克力海綿蛋糕(90g)黃油(15g)提子乾(35g)藍莓酒(15g)甜味(口味)烤(...
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黃油藍莓乾麪包的做法 黃油藍莓乾麪包:有料的麪包最美味 黃油藍莓乾麪包怎麼做
黑芝麻豆沙麪包的做法 #麪包機#黑芝麻豆沙麪包 黑芝麻豆沙麪包怎麼做
  • 黑芝麻豆沙麪包的做法 #麪包機#黑芝麻豆沙麪包 黑芝麻豆沙麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉(300克)即發乾酵母(4克)細砂糖(48克)鹽(4克)奶粉(10克)蛋液(30克)水(170克)黃油(30克)黑芝麻(15克)輔料豆沙餡(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻豆沙麪包的做法步驟1、麪包桶裏加入麪包粉、酵母、糖、鹽、奶粉,粗略攪拌一下2、加入蛋液、水3、麪包桶放入麪包機...
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家常黑芝麻粉面包如何做簡單又好吃
  • 家常黑芝麻粉面包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料細砂糖:15水:95高筋麪粉:150奶粉:6黑芝麻粉:12鹽:1/8小勺乾酵母:1/2小勺黃油:10輔料蛋白:適量黑芝麻:適量具體步驟1.麪糰料2.除黃油和黑芝麻粉的麪糰料倒入大盆3.攪拌至略光滑,加入黃油4.繼續攪拌拉膜5.加入黑芝麻...
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家常炒粉幹怎麼做-家常炒粉乾的做法
  • 家常炒粉幹怎麼做-家常炒粉乾的做法

  • “炒粉幹,是我愛吃的便食,裏面的搭配,可以隨心所欲,有什麼就放什麼,做起來也方便。可以當主食,也可以當點心,超棒!”食材明細主料粉幹(250克)黃瓜(1棵)雞蛋(1個)輔料鹽(5克)生抽(5克)料酒(1勺)茶油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒粉乾的做法步驟1、準備一把,粉幹,一個人吃,就半把,就足...
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牛奶黑米蔓越莓麪包的做法 牛奶黑米麪蔓越莓小麪包 牛奶黑米蔓越莓麪包怎麼做
蔓越莓葡萄乾麪包怎麼做-蔓越莓葡萄乾麪包的做法
  • 蔓越莓葡萄乾麪包怎麼做-蔓越莓葡萄乾麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)鹽(3克)細砂糖(40克)牛奶(140克)蛋液(25克)輔料黃油(25克)蔓越莓幹(30克)葡萄乾(30克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓葡萄乾麪包的做法步驟1、蔓越莓幹、葡萄乾各30克,加葡萄酒泡軟。2、麪包桶裏加入高粉、低粉、酵母、鹽、糖,簡單拌一拌。...
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黑豆渣麪包怎麼做-黑豆渣麪包的做法
  • 黑豆渣麪包怎麼做-黑豆渣麪包的做法

  • “第一次做的這款黑豆渣麪包,加入了磨黑豆豆漿時剩下的副產品——黑豆豆渣。豆渣據説裏面的鈣比豆漿多,所以不好浪費了。”食材明細主料高筋麪粉(300G)豆渣(200G)酵母(1.5小勺)雞蛋(1個)鹽(1G)白糖(30G)植物油(20G)輔料葡萄乾(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑豆渣麪包的做法步驟...
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黑眼豆豆麪包怎麼做-黑眼豆豆麪包的做法
  • 黑眼豆豆麪包怎麼做-黑眼豆豆麪包的做法

  • “麪包類烘焙食譜黑眼豆豆時間100min、難度4星、人數4人主麪糰:高筋麪粉200g、可可粉10g、砂糖40g、鮮酵母3g、鹽3g、黃油20g、巧克力豆30g、水130g燙麪:高筋麪粉25g、開水25g、餡料:巧克力豆60g”食材明細主料高筋麪粉(25g)砂糖(40g)鹽(3g)巧克力豆(60g)輔料可可粉(10g)鮮酵母(3g)黃油(2...
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黑豆麪紅豆包怎麼做-黑豆麪紅豆包的做法
  • 黑豆麪紅豆包怎麼做-黑豆麪紅豆包的做法

  • “發好的黑豆麪一半做了饅頭,正好家裏還有煮好的紅豆,於是另一半就做了紅豆包。紅小豆性平,味甘、酸,能利濕消腫,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、預防結石、健美減肥的作用。”食材明細主料麪粉(1000g)黑豆麪(100g)輔料蜜紅豆(適量)配料酵母粉(3g)甜味(口味)蒸(工藝)數小...
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家常熱乾麪怎麼做-家常熱乾麪的做法
  • 家常熱乾麪怎麼做-家常熱乾麪的做法

  • 食材明細主料鹼水掛麪(300g)輔料芝麻油(30g)芝麻醬(70g)香菜(適量)調料老抽(5g)生抽(20g)榨菜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常熱乾麪的做法步驟1、芝麻油上蒸鍋蒸熱。2、芝麻醬中加入生抽和老抽。3、加入芝麻油,拌勻。4、拌勻待用。5、鹼水掛麪備好。6、鍋中燒開水,水放寬點...
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黑麥水果乾麪包怎麼做-黑麥水果乾麪包的做法
  • 黑麥水果乾麪包怎麼做-黑麥水果乾麪包的做法

  • “不同品牌的麪粉吸水性也不一樣,冬天和夏天麪粉吸水性也有差異,手揉和機器揉吸水性也會有差別,所以水份的加入要根據麪糰的軟硬度做適當調整。”食材明細主料黑麥粉(100g)麪包粉(300g)橄欖油(15g)麥芽糖(30g)水(240g)輔料鹽(6g)酵母粉(4g)蔓越莓幹(50g)葡萄乾(50g)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(...
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黑豆沙小麪包怎麼做-黑豆沙小麪包的做法
  • 黑豆沙小麪包怎麼做-黑豆沙小麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉(370克)水(150克)雞蛋(一枚)黃油(30克)輔料鹽(3克)白糖(70克)自制黑豆沙(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑豆沙小麪包的做法步驟1、除黃油和豆沙外的所有食材放入容器和好麪糰(忽略我婆婆家的老古董呵呵呵)2、像往常一樣肉畜手套膜3、發酵好的面4、分割成等量的...
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家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做
  • 家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)葱(適量)包麪皮(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)生粉(適量)葱香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎,葱切為葱花3、把葱花和剁碎的豬肉放碗裏,放鹽、雞精、醬油、味精、生粉起攪拌。4、攪拌好的豬肉和葱花靜...
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