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關於鹹香菜炒餅的餐飲百科

自制鹹香菜炒餅如何做簡單又好吃
  • 自制鹹香菜炒餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘一日之計在於晨美好的一天,是從清晨第一頓美味的早餐開始的。講真的,別看早餐小小一頓飯,但是它關乎這一整天的心情和身體的健康狀況。更有許多科學研究表明,早餐的重要性不能小覷,因此,一頓美味又營養的早餐是...
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美味鹹香菜炒餅如何做簡單又好吃
  • 美味鹹香菜炒餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘人們愛吃餃子或者包子這種帶餡的食物,可能一種的一個原因是他們吃起來簡單方便,一口下去既有菜又有主食了。吃起來省時省力,方便快捷又不失美味。很符合現代快節奏的生活。接下來要介紹的這道菜色也有這樣的...
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芹菜葉鹹菜餅——鹹香爽口香氣誘人圖解
  • 芹菜葉鹹菜餅——鹹香爽口香氣誘人圖解

  • 很多人都喜歡吃芹菜杆兒,把芹菜葉去掉,其實芹菜葉不僅能吃,而且富含多種營養,甚至比芹菜杆兒所含的營養更豐富,芹菜葉常用於製作餅子,或者是直接涼拌,有人説芹菜葉很苦,但是加入泡菜,苦味就消失得無影無蹤了。主料芹菜葉:適量泡菜:四勺雞蛋:一個麪粉:適量輔料葱:適量清水:適量油:少許詳細...
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鹹香山藥酥餅的做法 養生鹹香山藥酥餅 鹹香山藥酥餅怎麼做
  • 鹹香山藥酥餅的做法 養生鹹香山藥酥餅 鹹香山藥酥餅怎麼做

  • “想要吃上健康山藥餅,自己在家DIY,山藥眾所周知養生好食材,配上杏仁乾果一起烤制,成品一個字爽,兩個字超香。”食材明細主料低筋麪粉(170克)黃油(100克)鐵棍山藥泥(160克)鹹蛋黃(3個)鹽(5克)胡椒粉(1克)輔料核桃仁(適量)大杏仁(適量)芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹香山藥酥餅的...
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鹹菜煎餅怎麼做-鹹菜煎餅的做法
  • 鹹菜煎餅怎麼做-鹹菜煎餅的做法

  • 食材明細主料豬肉(200克)鹹菜(200克)豆腐乾(200克)姜(適量)麪粉(400克)輔料生抽(適量)料酒(適量)菜籽油(適量)鹽(適量)白糖(適量)五香粉(少許)發酵粉(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹菜煎餅的做法步驟1、肥瘦相間的豬肉洗乾淨加水、料酒、薑片、鹽煮熟待用。2、豆腐乾洗淨切細丁待用。3...
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鹹香蕎麥餅怎麼做-鹹香蕎麥餅的做法
  • 鹹香蕎麥餅怎麼做-鹹香蕎麥餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料蕎麥粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹香蕎麥餅的做法步驟1、麪粉和蕎麥粉2:1的比例混合,加水調至糊狀,醒三十分鐘。2、稠度如酸奶狀即可。3、平底鍋抹油,盛入麪糊轉動鍋使其均勻攤開。4、小火煎至一面定...
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薄香脆鹹餅怎麼做-薄香脆鹹餅的做法
  • 薄香脆鹹餅怎麼做-薄香脆鹹餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)芝麻(適量)蛋清(適量)牛奶(適量)輔料植物油(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄香脆鹹餅的做法步驟1、準備好所有原料2、麪粉和芝麻拌勻3、加蛋清、牛奶和油攪成絮狀4、揉成麪糰5、鋪上油紙用保鮮膜擀成薄片【保鮮膜不沾,一定要擀到很薄】6、...
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素炒鹹菜絲的做法 “鹹菜”素炒鹹菜絲 素炒鹹菜絲怎麼做
  • 素炒鹹菜絲的做法 “鹹菜”素炒鹹菜絲 素炒鹹菜絲怎麼做

  • “曾經別人來我家蹭飯,我做了8個菜,她説吃這個鹹菜絲最好。”食材明細主料鹹菜疙瘩(150克)大蒜(幾瓣)香菜(30克)葱(小許)姜(小許)食鹽(小許)生抽(15克)輔料雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)素炒鹹菜絲的做法步驟1、鹹菜疙瘩2、洗淨3、打絲後浸泡半天,中間換水,泡至鹹菜幾乎沒有鹹...
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香菇炒白菜鹹齏怎麼做-香菇炒白菜鹹齏的做法
  • 香菇炒白菜鹹齏怎麼做-香菇炒白菜鹹齏的做法

  • “白菜鹹齏是阿拉寧波人常吃的食材,再配上營養豐富,具有抗腫瘤作用的健康食材香菇,那麼一炒,米道交關鮮,就着白米飯,一個字“香”,兩個字“下飯”。。。”食材明細主料白菜鹹齏(330克)新鮮香菇(95克)輔料雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒白菜鹹齏的做法步驟1、材料:白...
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香乾鹹菜炒鵪鶉蛋怎麼做-香乾鹹菜炒鵪鶉蛋的做法
  • 香乾鹹菜炒鵪鶉蛋怎麼做-香乾鹹菜炒鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(120克)香乾(85克)鹹菜(110克)調料味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾鹹菜炒鵪鶉蛋的做法步驟1、食材:鵪鶉蛋、香乾、鹹菜(已清洗)2、將鹹菜和香乾放在案板上分別切碎。3、放入大碗中。4、打入鵪鶉蛋,加適量的味精。5、拌勻。6、起鍋倒油燒熱,下入拌好...
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鹹菜香乾炒海帶怎麼做-鹹菜香乾炒海帶的做法
  • 鹹菜香乾炒海帶怎麼做-鹹菜香乾炒海帶的做法

  • 食材明細主料海帶(120克)鹹菜(80克)香乾(3塊)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜香乾炒海帶的做法步驟1、材料:海帶(已泡發洗淨)、鹹菜(已清洗切碎)、香乾2、將海帶放在案板上切開,待用。3、將香乾放在案板上切開。4、隨後,將切好的海帶下入沸水中焯開,撈出。5、...
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鹹香蛋餅的做法 軟綿綿——鹹香蛋餅 鹹香蛋餅怎麼做
  • 鹹香蛋餅的做法 軟綿綿——鹹香蛋餅 鹹香蛋餅怎麼做

  • “想吃蛋餅了,自己瞎倒持的。適合我和一樣淡口味的銀綿綿軟軟的,也適合小朋友和老年人吃麼麼麼麼麼。。。。沒有芝士,要不,,,,倒持出來的可能就是批薩了。嘿嘿”食材明細主料麪粉(7勺)雞蛋(3個)鮮奶(3勺)檸檬汁(半勺)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料橄欖油(適量)火腿腸(1根)小番茄(3個)黃油(適量)水(適量)...
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肉餡炒鹹菜的做法 三色鹹菜,肉餡炒鹹菜 肉餡炒鹹菜怎麼做
  • 肉餡炒鹹菜的做法 三色鹹菜,肉餡炒鹹菜 肉餡炒鹹菜怎麼做

  • “喜歡吃鹹菜,喜歡吃肉餡,喜歡吃辣椒,最喜歡吃鹹菜炒辣肉餡。”食材明細主料綠尖椒(3根)玫瑰菜頭(半個)紅尖椒(3根)豬肉餡(適量)輔料黃酒(一點)香油(一點)澱粉(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉餡炒鹹菜的做法步驟1、豬肉餡放點黃酒,老抽,澱粉,最後放點香油,不用太使勁攪拌,攪...
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香煎鹹肉餅怎麼做-香煎鹹肉餅的做法
  • 香煎鹹肉餅怎麼做-香煎鹹肉餅的做法

  • “曾經不懂做麪食的我非常羨慕那些可以把麪粉玩的團團轉的大咖們,麪粉在他們的手上可以變化出各種美食,各種花樣。這對喜歡吃麪食的我是極大的誘惑。南方人的生活習慣多數愛吃大米,麪食吃的少,除了可以買到現成的麪食點心外,很少會在家裏製作,即使做最常見的餃子,也是買現成的餃...
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鹹菜蛋餅怎麼做-鹹菜蛋餅的做法
  • 鹹菜蛋餅怎麼做-鹹菜蛋餅的做法

  • “為了拌菜泡過的鹹菜絲剩了一些,扔了吧浪費,繼續炒鹹菜絲吧,怕孩子不願意吃了。想起來小時候媽媽都是鹹菜絲炒雞蛋。就直接鹹菜絲蛋餅好了。”食材明細主料鹹菜絲(適量)雞蛋(適量)輔料葱末(適量)食用油(適量)食鹽(適量)紅椒絲(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜蛋餅的做法步驟...
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香葱鹹餅乾的做法 橄欖油香葱鹹餅乾 香葱鹹餅乾怎麼做
  • 香葱鹹餅乾的做法 橄欖油香葱鹹餅乾 香葱鹹餅乾怎麼做

  • “做了一份可口的香葱鹹餅乾,非常的好吃,家人讚不絕口。餅乾很酥脆,味道剛好,不太鹹,很有葱香,花了2個小時去製作,僅5分鐘就被家人分享完畢了,相當贊!烘焙:烤箱中層,上下火180℃,13分鐘左右”食材明細主料水油皮(用量)乾酵母(1/2小勺)橄欖油(15克)麥芽糖(20克)水(45克)富強粉(100克)輔料香葱油酥...
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鹹香脆餅怎麼做-鹹香脆餅的做法
  • 鹹香脆餅怎麼做-鹹香脆餅的做法

  • “吃方便麪時,調料包常常只放一半,剩餘的一半都是扔掉,怪浪費的。今天,就試試這款鹹香脆餅吧~別具一番風味哦~~”食材明細主料低筋麪粉(100g)輔料蛋白(30g)無鹽黃油(15g)泡打粉((1小勺=5g))配料細砂糖(15g)白油(25g)鹽(1g)黑胡椒粉(5g)方便麪調料包(一包)方便麪葱香包(一包)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(...
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鹹菜肉餅怎麼做-鹹菜肉餅的做法
  • 鹹菜肉餅怎麼做-鹹菜肉餅的做法

  • “自從有了這款電餅檔後、做餅就方便多了!可以做各種好吃餅了、今天這鹹菜肉餅、加了鹹菜、雞蛋、肉末太好吃了。”食材明細主料麪粉(半碗)肉末(100g)輔料鵪鶉蛋(1個)葱花(適量)五香粉(適量)薑末(適量)鹹菜(適量)黑芝麻(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜肉餅的做法步...
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鹹香餅乾 小葱鹹香餅乾怎麼做-小葱鹹香餅乾的做法 自種小葱
  • 鹹香餅乾 小葱鹹香餅乾怎麼做-小葱鹹香餅乾的做法 自種小葱

  • “發現種在花盆裏的小香葱妖嬈水靈,就動腦筋想用來做點什麼。上了一天班挺累了,就來些超簡單的餅乾吧,鹹香可口!”食材明細主料黃油(70克)牛奶(30克)細砂糖(20克)鹽(3克)低筋粉(100克)輔料小葱末(6~7克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小葱鹹香餅乾的做法步驟1、黃油軟化,加糖和鹽打發...
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鹹菜肉絲炒香乾怎麼做-鹹菜肉絲炒香乾的做法
  • 鹹菜肉絲炒香乾怎麼做-鹹菜肉絲炒香乾的做法

  • 食材明細主料鹹菜(200克)肉絲(200克)香乾(110克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜肉絲炒香乾的做法步驟1、食材:鹹菜(已清洗切碎)、肉絲、香乾。2、將香乾拆開包裝、放在案板上切開。3、在肉絲里加適量的料酒。4、拌勻。5、起鍋倒油燒熱,下入拌好的肉絲翻炒...
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鹹菜雞腿肉炒香乾怎麼做-鹹菜雞腿肉炒香乾的做法
  • 鹹菜雞腿肉炒香乾怎麼做-鹹菜雞腿肉炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(170克)去皮去骨雞腿肉(185克)鹹菜(90克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鹹菜雞腿肉炒香乾的做法步驟1、食材:香乾、去皮去骨雞腿肉(已清洗)、鹹菜(已清洗切碎)。2、將香乾放在案板上切開。3、將去皮去骨雞腿肉放在案板上切開...
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鹹菜炒肉餅怎麼做-鹹菜炒肉餅的做法
  • 鹹菜炒肉餅怎麼做-鹹菜炒肉餅的做法

  • 食材明細主料鹹酸菜(適量)肉餅(適量)輔料鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜炒肉餅的做法步驟1、肉餅切片備用2、鹹酸菜洗淨浸泡出鹹味,我大概泡了兩三個小時,然後切塊備用3、熱鍋下油煸炒薑片4、放入肉餅翻炒稍微煎一下5、放入鹹酸菜一起翻炒均勻6、再來少許鹽調味,灑...
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鹹菜米餅怎麼做-鹹菜米餅的做法
  • 鹹菜米餅怎麼做-鹹菜米餅的做法

  • “老家每年七月初七都在有做米餅吃的習慣。這幾年上班帶娃,每天處在奔波之中,已經很久沒吃米餅了。這段時間突然想吃鹹菜米餅(媽媽的味道😁),想念那種米餅粘牙的感覺。正好包鹹菜包子留下一些餡料,就決定再做些米餅滿足下自己這張饞嘴🤗。因為是趁着娃睡覺弄的,照片匆忙拍了幾張...
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鹹香捲餅怎麼做-鹹香捲餅的做法
  • 鹹香捲餅怎麼做-鹹香捲餅的做法

  • “昨天的奶香蛋餅是甜的,今天我們來換個鹹味的,這個餅的餡料還可以根據自己的喜好和現有的原材料隨意搭配,成為百變餅俠!”食材明細主料牛奶(250g(純淨水亦可))小麥粉(3勺)雞蛋(2個)韭菜花(2勺)洋芋(1個)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹香捲餅的做法步驟1、洋芋切細絲2、雞...
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鹹香煎餅怎麼做-鹹香煎餅的做法
  • 鹹香煎餅怎麼做-鹹香煎餅的做法

  • “今日份:鹹香煎餅,搭配各種時蔬,美味極了!”食材明細主料麪粉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)調料水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹香煎餅的做法步驟1、取適量麪粉加水調製成糊狀。2、醒發半小時無顆粒即可,稠度能上筷子即可。3、加鹽和五香粉攪拌均勻。4、平底鍋入油,盛入...
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