![菌湯什錦燉怎麼做-菌湯什錦燉的做法]( "菌湯什錦燉怎麼做-菌湯什錦燉的做法")
- “火鍋底料只能吃火鍋嗎？NO，它的用法也很多的，不僅僅可以用於火鍋，還可以做用於幹鍋、麻辣燙、麻辣香鍋，燉菜等，還可以用做調味醬做各種菜。我今天就用火鍋底料做了燉菜，用的是菌湯底料，味道鮮美又不辣，特別適合寒冷的冬天。”食材明細主料魚豆腐（200G）牛肉丸子（200g）胡蘿蔔（半根）土豆（1...
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![菌菇什錦炒飯怎麼做-菌菇什錦炒飯的做法]( "菌菇什錦炒飯怎麼做-菌菇什錦炒飯的做法")
- “説實話，一個人的時候不想做法，最簡單的就是燜一鍋米飯，把家裏面有的菜都放進去，一同炒一鍋香飄四溢的炒飯！”食材明細主料大米（100g）香菇（2朵）杏鮑菇（半根）平菇（1個）口蘑（2個）雞蛋（1個）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）香葱（1小棵）金針菇（20g）芋頭（1個）輔料食鹽（2g）橄欖油（5g）芝麻油（3g）料酒（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...
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![砂煲什錦菌怎麼做-砂煲什錦菌的做法]( "砂煲什錦菌怎麼做-砂煲什錦菌的做法")
- “美味”食材明細主料茶樹菇（150克）雞胸脯肉（100克）大葱（適量）青紅椒（適量）輔料白玉菇（150克）洋葱（100克）小米椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂煲什錦菌的做法步驟1、原料，雞肉用澱粉勾芡2、將雞肉和菌類分開在熱油裏過一下，盛起備用3、另起鍋，快速翻炒，加入調料4、加入調料5、...
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![蟶乾燉菌菇湯怎麼做-蟶乾燉菌菇湯的做法]( "蟶乾燉菌菇湯怎麼做-蟶乾燉菌菇湯的做法")
- “蟶乾又名蟶子幹，是蟶肉的乾製品。蟶，福建稱躍，浙江稱蜻，遼寧、河北、山東等地稱,屬瓣鰓類動物。外有兩扇殼，殼質脆而薄，茶褐色，殼面有條紋，長方形，有兩條細長吸管伸出殼外，靠它吸取食物和排泄。還有一扁形斧足拖在下面。中國沿海低潮區均產，各省人工養殖也多。蟶乾的營養價值“蟶...
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![上湯燉菌蔬的做法 【河南】上湯燉菌蔬 上湯燉菌蔬怎麼做]( "上湯燉菌蔬的做法 【河南】上湯燉菌蔬 上湯燉菌蔬怎麼做")
- “今天就只有我們兩口子和婆婆三個人吃午飯，就想做的清淡一點，來個菌蔬一鍋燉，沒有放肉，就用了點濃湯寶來做湯底，做出來的菜，湯汁很鮮美，一點也不油膩，而且因為燉的非常軟爛，連老人也能吃。三個人燉了這麼一鍋菜，熱熱乎乎，很適合寒冷的冬季，有湯有菜，配上米飯，吃的很舒服，真的是健康又美...
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![茶油什錦菌子菜怎麼做-茶油什錦菌子菜的做法]( "茶油什錦菌子菜怎麼做-茶油什錦菌子菜的做法")
- “帶家裏的孩子去看成長髮育科，各種體態的孩子，看了之後真是很擔憂。回來之後跟做中醫的朋友聯繫，友説想要避免或是預防肉寶的出現，這個季節可以多做菌湯或菌類菜，少肉類食材。於是我就將各種菌類菜安排到日常飲食中，一週安排至少要吃四次的菌類菜，因為菌類品種也超多，我就各種食...
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![什錦菌菇湯的做法 “酸甜美食”什錦菌菇湯 什錦菌菇湯怎麼做]( "什錦菌菇湯的做法 “酸甜美食”什錦菌菇湯 什錦菌菇湯怎麼做")
- 食材明細主料西紅柿（2個）香菇（適量）口菇（適量）蝦（適量）蟹味菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（2勺）香油（1勺）油（適量）雞蛋（1個）蒜泥（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦菌菇湯的做法步驟1、準備好以上食材，把菌類洗乾淨切片，西紅柿去皮切碎，把蝦去除蝦線去皮。2、雞蛋打散放入油倒入鍋中煎雞蛋餅，然...
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![什錦菌菇醬的做法 素醬也可以鮮香味美-----什錦菌菇醬 什錦菌菇醬怎麼做]( "什錦菌菇醬的做法 素醬也可以鮮香味美-----什錦菌菇醬 什錦菌菇醬怎麼做")
- “一般做的雜醬裏，如果不加點肉，總感覺少了點什麼，但今天做的這款醬，因為用了多種菌菇，不放肉肉味道一樣非常棒。我根據自己的喜好選用了一些菇類，這個根據自己的喜好放就可以。”食材明細主料姬松茸（適量）杏鮑菇（適量）海鮮菇（適量）口蘑（適量）香菇（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）大葱薑蒜...
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![什錦燉的做法 【魯菜】什錦燉 什錦燉怎麼做]( "什錦燉的做法 【魯菜】什錦燉 什錦燉怎麼做")
- “第一次就愛上了它---什錦燉我有個山東的朋友，他們家有道傳統保留下來的燉菜，他説特好吃，是一種保留至今的菜品，聽他説的很好，所有特意請教他，然後動手做一個山東燉菜，還別説，菜出鍋了顏色鮮豔，香氣撲鼻，雖説是素菜，但是吃起來很香，很下飯呢！真是第一次做就愛上了它，已經被我定為家裏...
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![什錦湯怎麼做-什錦湯的做法]( "什錦湯怎麼做-什錦湯的做法")
- 食材明細主料排骨（210克）冬瓜（230克）胡蘿蔔（210克）青菜（210克）土豆（230克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）什錦湯的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）、胡蘿蔔（已清洗去皮切開）、青菜（已洗淨切開）、土豆（已洗淨去皮切開）。2、將排骨、...
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![菌菇可以與什麼一起燉湯-什麼菌菇煲湯最鮮美]( "菌菇可以與什麼一起燉湯-什麼菌菇煲湯最鮮美")
- 人們常説煲湯最鮮美的莫過於菌菇，在我看來，這句話真的是一點兒都沒有錯。菌菇的種類繁多，可用於煲湯的菌菇也很多。那什麼菌菇煲湯最鮮美呢?菌菇可以和什麼一起燉湯呢?一、什麼菌菇煲湯最鮮美菌菇煲湯是很常見的煲湯方式，那具體什麼菌菇煲湯最鮮美呢?菌菇與不同的食材搭配會...
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![什錦菌菇湯怎麼做-什錦菌菇湯的做法]( "什錦菌菇湯怎麼做-什錦菌菇湯的做法")
- 食材明細主料蟹味菇（20g）金針菇（30g）香菇（3個）火腿腸（1根）輔料雞蛋（1個）葱（1顆）鹽（適量）油（適量）蝦仁（適量）生抽（1勺）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦菌菇湯的做法步驟1、準備好以上食材，然後洗乾淨切碎2、把雞蛋打散攪拌均勻，鍋裏放油燒熱雞蛋液倒入煎成雞蛋餅3、把雞蛋餅切絲，鍋裏放入水...
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![自己做的什錦菌湯如何做簡單又好吃]( "自己做的什錦菌湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蟹味菇：200杏鮑菇：100香菇：150金針菇：150輔料小葱：1根姜：2片雞汁：3ml鹽：3濃湯寶：一塊具體步驟1.準備杏鮑菇，蟹味菇，香菇，金針菇2.濃湯寶加入清水3.加兩片薑片4.加入葱結煮沸5.杏鮑菇洗淨切片6.金針菇去根7.香菇去...
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![燉什錦的做法 【魯菜】農家大豐收---燉什錦 燉什錦怎麼做]( "燉什錦的做法 【魯菜】農家大豐收---燉什錦 燉什錦怎麼做")
- “這是一道很家常的農家風味魯菜。口味鹹鮮，適合青少年來食用，營養均衡全面。成菜軟爛鹹鮮，濃香味美。”食材明細主料豬肥瘦肉（100克）土豆（一個）茄子（一個）胡蘿蔔（半個）黃瓜（半根）輔料青椒（一個）西紅柿（半個）葱薑蒜（適量）配料大料（3個）香葉（2片）老抽（5克）生抽（10克）白糖（10克）雞精（少許）鹽（3克）香油（少許）鹹...
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![羊肚菌燉鴨湯怎麼做-羊肚菌燉鴨湯的做法]( "羊肚菌燉鴨湯怎麼做-羊肚菌燉鴨湯的做法")
- “羊肚菌有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效，另外還具有強身健體、預防感冒、增強人體免疫力的功效。”食材明細主料鴨肉（250g）羊肚菌（6個）輔料枸杞子（15g）姜（一塊）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肚菌燉鴨湯的做法步驟1、鴨肉斬塊。2、焯水...
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![菌菇什錦湯怎麼做-菌菇什錦湯的做法]( "菌菇什錦湯怎麼做-菌菇什錦湯的做法")
- “強身健體，延緩衰老，增強免疫力。更是減肥佳品，每餐菌菇湯的熱量只有20大卡左右。”食材明細主料草菇（適量）金針菇（適量）蘑菇（適量）平菇（適量）秀珍菇（適量）白玉菇（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）水（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇什錦湯的做法步驟1、準備好原材料。2、把各種菌菇清...
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![金湯燉菌菇的做法 比肉還鮮美的金湯燉菌菇 金湯燉菌菇怎麼做]( "金湯燉菌菇的做法 比肉還鮮美的金湯燉菌菇 金湯燉菌菇怎麼做")
- “做法簡單又好吃，健康美味又減脂，沒有肉卻比肉還鮮美。”食材明細主料鮮香菇（3朵）海鮮菇（半包）金針菇（1把）娃娃菜（半顆）調料家樂花膠雞火鍋底料（¼包）豪吉松茸鮮（半包）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金湯燉菌菇的做法步驟1、菌菇去跟洗淨控水，菌菇品種隨意，喜歡什麼選什麼，不同菌菇香...
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![推薦靚湯如何做簡單又好吃-什錦菌菇雞湯]( "推薦靚湯如何做簡單又好吃-什錦菌菇雞湯")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：3個雞脯肉：200菌菇(2種)：半斤菠菜：200輔料乾絲：1小包墨魚餃：6只蝦餃：6只蟹肉棒：6只具體步驟1.把3個雞腿過下水去掉點血水,加上薑片慢慢熬,做湯底2.小火煮到雞腿裏一些油跑出來後放入菌菇3.另外起油鍋,把事先...
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![菌菇燉羊湯怎麼做-菌菇燉羊湯的做法]( "菌菇燉羊湯怎麼做-菌菇燉羊湯的做法")
- ““羊湯”在我國飲食文化中有着悠久的歷史，據説，在夏商時期我國中原一帶便有飲羊湯的習慣。“羊湯”在我國很多地區都有，最早是由遊牧民族傳至中原一帶。據考察，目前，在江浙、川陝、西北、東北一帶都有製作羊湯的悠久歷史。“羊湯”的做法和品種很多，有滋補形的、治療和預防疾...
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![什麼菌類燉雞湯最香]( "什麼菌類燉雞湯最香")
- 幹香菇、蟲草花。泡製幹香菇適宜用温水，1個小時左右即可泡好。在香菇雞湯裏面還可以加入紅棗、枸杞等食材，不但可以增加營養，還能豐富口感。優質幹香菇呈淺褐色或黃色，無蟲蛀、無碎屑、無雜質，有香菇特殊香氣。幹香菇適宜存放在陰涼乾燥處，避免陽光直射和受潮。...
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![清炒什錦菌菇怎麼做-清炒什錦菌菇的做法]( "清炒什錦菌菇怎麼做-清炒什錦菌菇的做法")
- “金針菇又被稱為Seeyoutomorrow，就是明天見，它含有豐富的膳食纖維，可以有助於腸道健康，幫助排出多餘體內的一些垃圾。如果有時候大魚大肉吃多了，可以來上一份清炒什錦菌菇，低卡又營養，好吃又沒有負擔。”食材明細主料金針菇（150克）黑木耳（幹）（10克）香菇（幹）（4朵）調料葡萄籽油（10毫升）六月鮮...
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![菌菇雞柳什錦煲怎麼做-菌菇雞柳什錦煲的做法]( "菌菇雞柳什錦煲怎麼做-菌菇雞柳什錦煲的做法")
- 食材明細主料雞胸脯肉（250克）白玉菇（150克）蟹味菇（150克）輔料青椒（2個）朝天椒（3個）洋葱（1個）葱（2棵）玉米澱粉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇雞柳什錦煲的做法步驟1、雞胸脯肉洗淨切成雞柳，瀝乾水份。2、加入2勺玉米澱粉，少量的鹽，料酒拌勻，漿制一會備用。3、青，紅椒斜切成段。4、...
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![羊肚菌燉雞湯的做法 羊肚菌燉雞湯 羊肚菌燉雞湯怎麼做]( "羊肚菌燉雞湯的做法 羊肚菌燉雞湯 羊肚菌燉雞湯怎麼做")
- “羊肚菌可滋補肝腎、強健身體也可以幫助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等，另外，羊肚菌亦同時具有預防感冒，增強人體免疫力等功效。入秋後多給家人煲些養生保健湯水吧👍”食材明細主料去皮母雞（半隻）輔料羊肚菌（100g）松茸菇（50g）山藥（半條）調料紅棗（10顆）鹽（1小把）杞子（1小把）姜（2片）原...
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![菌菇燉雞湯怎麼做-菌菇燉雞湯的做法]( "菌菇燉雞湯怎麼做-菌菇燉雞湯的做法")
- “北方秋冬時節，氣候寒冷乾燥，煮一些湯湯水水喝，最是滋補。一人在外，只要有一口小鍋，也可以為自己燉一鍋熱乎乎的雞湯。一個雞腿，加一些菌菇，營養豐富，滋味鮮美。”食材明細主料雞排腿（1個）輔料灰樹花（適量）榛蘑（適量）猴頭菇（適量）葱姜（適量）鹽（少許）香菜（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![時蔬菌菇什錦怎麼做-時蔬菌菇什錦的做法]( "時蔬菌菇什錦怎麼做-時蔬菌菇什錦的做法")
- 食材明細主料黑木耳（50克）冬筍（50克）平菇（50克）黃花菜（30克）腐竹（50克）萵筍（50克）綠豆芽（100克）葱（30克）花椒（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）時蔬菌菇什錦的做法步驟1、準備食材。黑木耳、冬筍、平菇、腐竹、黃花菜、萵筍、葱均切絲，綠豆芽淘洗乾淨。2、熱鍋涼...
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味味甜
