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關於蝦皮蛋鬆燜豆腐的做法步驟的餐飲百科

蝦皮蛋鬆燜豆腐怎麼做-蝦皮蛋鬆燜豆腐的做法
  • 蝦皮蛋鬆燜豆腐怎麼做-蝦皮蛋鬆燜豆腐的做法

  • “蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣的含量極為豐富,有“鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣的較佳途徑;蝦皮中含有豐富的鎂元素,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好地保護心血管系統,可減少血液中的膽固醇含量,對於預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用;蝦皮還有鎮定作用...
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蝦仁燜豆腐怎麼做-蝦仁燜豆腐的做法
  • 蝦仁燜豆腐怎麼做-蝦仁燜豆腐的做法

  • “蝦仁燜豆腐,蝦仁Q彈鮮美,豆腐鹹香,兩者結合營養雙倍,是一道美味的下飯菜!”食材明細主料海蝦(適量)豆腐(一塊)輔料花生油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)姜(適量)熱水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁燜豆腐的做法步驟1、準備好食材:海蝦適量去殼及蝦線,用少許鹽及料酒醃製十分...
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蝦皮魚丸燜豆腐怎麼做-蝦皮魚丸燜豆腐的做法
  • 蝦皮魚丸燜豆腐怎麼做-蝦皮魚丸燜豆腐的做法

  • 食材明細主料客家豆腐(350g)包心魚丸(8顆)蝦皮(適量)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)雞粉(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮魚丸燜豆腐的做法步驟1、蝦皮用清水沖洗一下,瀝乾待用。2、魚丸對半切開。3、豆腐切小塊。4、鍋中倒入適量油,炒香蝦皮。5、下入魚丸,翻炒一下。6、再倒入豆...
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蝦皮豆腐雞蛋羹怎麼做-蝦皮豆腐雞蛋羹的做法
  • 蝦皮豆腐雞蛋羹怎麼做-蝦皮豆腐雞蛋羹的做法

  • “蒸雞蛋是我家比較喜歡的早餐,裏面加塊嫩豆腐蒸出來口感更加滑嫩,撒點蝦皮味道更鮮美”食材明細主料雞蛋(3個)內脂豆腐(1個)蝦皮(1勺)温開水(100g)輔料鹽(少許)蒸魚豉油(6g)葱花(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮豆腐雞蛋羹的做法步驟1、食材備好2、雞蛋上下搖晃幾下再磕入容器...
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蝦皮皮蛋豆腐怎麼做-蝦皮皮蛋豆腐的做法
  • 蝦皮皮蛋豆腐怎麼做-蝦皮皮蛋豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(1盒)皮蛋(130克)蝦皮(適量)輔料生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮皮蛋豆腐的做法步驟1、材料:豆腐、皮蛋(已切碎)、蝦皮2、將豆腐倒扣在盤中,用刀劃開。3、着,合入蝦皮和皮蛋,加適量的生抽。4、加適量的芝麻油。5、就可以吃吃嘍。。。...
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皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐(松花豆腐) 皮蛋豆腐怎麼做
  • 皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐(松花豆腐) 皮蛋豆腐怎麼做

  • 食材明細主料松花蛋(適量)內脂豆腐(適量)輔料火腿(適量)糖(適量)鹽(適量)陳醋(適量)辣椒油(適量)蒜茸(適量)麻醬((香油))酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋豆腐的做法步驟1、內脂豆腐一盒,取出涼開水衝一下,切成丁2、松花蛋兩枚,剝皮切成四瓣(多少隨意,切丁也可)3、火腿切丁與所有原料碼盤備用4...
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蝦乾燜豆腐怎麼做-蝦乾燜豆腐的做法
  • 蝦乾燜豆腐怎麼做-蝦乾燜豆腐的做法

  • “鮮香美味,很下飯的家常菜。”食材明細主料豆腐(一塊)蝦乾(適量)輔料蒜末(適量)薑末(適量)葱花(適量)調料油(適量)醬油(適量)生粉水(少許)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾燜豆腐的做法步驟1、備好食材:如圖。2、豆腐切小四方塊,蝦乾需提前泡軟。3、熱鍋放油,下豆腐煎制。4、煎至兩面...
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大蝦燜豆腐怎麼做-大蝦燜豆腐的做法
  • 大蝦燜豆腐怎麼做-大蝦燜豆腐的做法

  • “前幾天買了將近一斤的蝦,用了一大半來做米粉蒸蝦。特意留了幾個燜豆腐,這樣豆腐吸收了蝦的鮮味,最後比蝦更搶手呢!”食材明細主料豆腐(兩塊)蝦(6個)蒜子(兩瓣)生薑(幾片)香葱(一根)輔料油(一湯匙)鹽(1/2茶匙)醬油(一茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大蝦燜豆腐的做法步驟1、備好食材(...
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蝦米燜豆腐怎麼做-蝦米燜豆腐的做法
  • 蝦米燜豆腐怎麼做-蝦米燜豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(400g)輔料蝦米(3g)葱花(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)鹽(少許)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米燜豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊、蝦米、葱花。2、豆腐先煎至兩面微黃。3、放入蝦米炒香。4、再加入鹽、醬油。5、放入水澱粉,撒上葱花,拌勻出鍋。6、成品,鹹香下飯。...
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蝦油燜豆腐怎麼做-蝦油燜豆腐的做法
  • 蝦油燜豆腐怎麼做-蝦油燜豆腐的做法

  • “蝦油燜豆腐是一道利用廢物來給菜品增添風味的混搭菜。廢棄的蝦頭和蝦皮炸煎炸後的油,味道又香又鮮。用這個油煎至豆腐真的味道很好呢,豆腐融進了濃濃鮮蝦的味道使整個菜都得到了昇華。煎炸好的蝦皮和蝦頭撒上一下鹽就可以直接食用了,很酥很香的喲。。。蝦的營養價值很高,全...
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雞蛋蝦皮蒸豆腐怎麼做-雞蛋蝦皮蒸豆腐的做法
  • 雞蛋蝦皮蒸豆腐怎麼做-雞蛋蝦皮蒸豆腐的做法

  • “豆腐的新吃法~簡單又好吃,融入了雞蛋,蝦皮的鮮美,營養又低脂,非常的美味~”食材明細主料豆腐(一塊)雞蛋(一個)輔料蝦皮(適量)香葱(少許)調料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋蝦皮蒸豆腐的做法步驟1、備好食材:如圖,豆腐用淡鹽水浸泡一會兒沖洗一下備...
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蝦仁燜豆腐的做法 【魯菜】--蝦仁燜豆腐 蝦仁燜豆腐怎麼做
  • 蝦仁燜豆腐的做法 【魯菜】--蝦仁燜豆腐 蝦仁燜豆腐怎麼做

  • 食材明細主料蝦仁(150克)豆腐(350克)輔料枸杞(5克)葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)花生油(30毫升)料酒(15毫升)鹽(4克)水澱粉(20克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁燜豆腐的做法步驟1、自制豆腐一塊。2、切成一寸見方的塊。3、過熱水淖2分鐘。4、盛出來備用。5、蝦仁洗淨,放入料酒、鹽...
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松仁脆皮豆腐怎麼做-松仁脆皮豆腐的做法
  • 松仁脆皮豆腐怎麼做-松仁脆皮豆腐的做法

  • “松仁的香,脆皮豆腐外皮的脆香,淋上亨氏番茄醬的調料,酸酸甜甜非常的好吃,不信你來品嚐哦。”食材明細主料豆腐(250克)輔料松仁(50克)配料亨氏番茄醬(適量)白糖(適量)澱粉(適量)色拉油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)松仁脆皮豆腐的做法步驟1、準備的材料。2、松仁洗淨,放入不粘...
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蝦皮雞蛋豆腐羹怎麼做-蝦皮雞蛋豆腐羹的做法
  • 蝦皮雞蛋豆腐羹怎麼做-蝦皮雞蛋豆腐羹的做法

  • “春季家裏老人小孩都要開始補鈣了,一碗羹,裏面有蝦皮補鈣,也有雞蛋補蛋白質。適合全家使用。蝦皮翻炒後會不在有腥味,適合不喜歡腥味的寶寶。”食材明細主料蝦皮(50g)雞蛋豆腐(2個)輔料香菜(1顆)大葱(一小段)生雞蛋(1個)食用油(適量)黃瓜(半根)調料鹽(適量)一品鮮醬油(適量)耗油(適量)玉米澱粉(適...
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河蝦燜豆腐怎麼做-河蝦燜豆腐的做法
  • 河蝦燜豆腐怎麼做-河蝦燜豆腐的做法

  • “豆腐切十字花刀,讓其多面接觸吸收了鮮美的蝦汁,咬一口,鮮味直爆。食材:河蝦150克、豆腐1塊配料:紅辣椒適量、青辣椒適量、姜適量、葱適量、蠔油1勺、白砂糖適量、料酒2勺、香醋1勺、精鹽適量、食用油適量”食材明細主料河蝦(150克)豆腐(1塊)輔料紅辣椒(適量)青辣椒(適量)姜(適量)葱(適...
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油豆腐燜虎皮蛋的做法 砂鍋油豆腐燜虎皮蛋 油豆腐燜虎皮蛋怎麼做
  • 油豆腐燜虎皮蛋的做法 砂鍋油豆腐燜虎皮蛋 油豆腐燜虎皮蛋怎麼做

  • “好吧,不要被名字虎住了,真心很簡單,其實可以燒成各種辣,也可以弄成五香,還可以加各種菜,姐怕麻煩,只弄成鹹的”食材明細主料雞蛋(3個)油豆腐(8個)輔料油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐燜虎皮蛋的做法步驟1、雞蛋白煮,去殼,用刀劃幾下,好入味,不要劃到把蛋白弄掉...
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燜豆腐皮怎麼做-燜豆腐皮的做法
  • 燜豆腐皮怎麼做-燜豆腐皮的做法

  • 食材明細主料豆腐皮(適量)豬肉(適量)輔料米椒(4個)青椒(2個)大蒜頭(適量)韭菜花(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)老抽(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)燜豆腐皮的做法步驟1、準備好食材,豬肉切成末。2、青椒和米椒都切成小圈,大蒜頭切成薄片。3、起鍋燒油,油七成熱時,下入豬...
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蝦皮豆腐怎麼做-蝦皮豆腐的做法
  • 蝦皮豆腐怎麼做-蝦皮豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(200克)蝦皮(30克)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)植物油(適量)配料鹽(3克)白糖(1克)老抽(適量)香油(幾滴)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮豆腐的做法步驟1、準備原料。2、炒鍋內倒少許油,同時放入蝦皮。3、蝦皮炸出香味後放薑絲,蒜末。4、等薑絲,蒜末炸出香味後倒水,放老...
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蝦皮皮蛋拌豆腐怎麼做-蝦皮皮蛋拌豆腐的做法
  • 蝦皮皮蛋拌豆腐怎麼做-蝦皮皮蛋拌豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(一塊)皮蛋(一個)蝦皮(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮皮蛋拌豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、皮蛋、蝦皮2、將蝦皮擱入在豆腐上。3、隨後,將皮蛋剝殼用刀切開,合入在豆腐中。4、接着,加少許鹽。5、加少許雞精。6、加...
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肉皮燜油豆腐的做法 【湖南】肉皮燜油豆腐 肉皮燜油豆腐怎麼做
  • 肉皮燜油豆腐的做法 【湖南】肉皮燜油豆腐 肉皮燜油豆腐怎麼做

  • “嚴寒乾燥的冬日,正是人的皮膚容易缺水的季節,這是皺紋會悄悄地爬上你的眼角,然後向整個面部延伸,要延緩或減少皺紋的出項,就必須攝入一些能提高結合力的膠原蛋白和彈性蛋白。其實,豬皮就是衣服養顏美容的重要,只是很少人知道,在日常生活中,不少人買回帶皮的豬肉時,總習慣把皮切掉...
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鳳尾蝦豆腐松茸蒸蛋羹怎麼做-鳳尾蝦豆腐松茸蒸蛋羹的做法
  • 鳳尾蝦豆腐松茸蒸蛋羹怎麼做-鳳尾蝦豆腐松茸蒸蛋羹的做法

  • “這菜不加一滴油,簡單調味料,原汁原味,蛋羹柔軟絲滑,豆香濃郁,味道極鮮,低脂肪低熱量,蒸着吃,營養美味更健康。寧可不吃肉,也要多給孩子吃這菜,補鈣又健腦,聰明長得快。”食材明細主料鳳尾蝦(4只)豆腐(半塊)雞蛋(1個)輔料松茸(4個)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)葱花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普...
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皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐(松花蛋豆腐) 皮蛋豆腐怎麼做
  • 皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐(松花蛋豆腐) 皮蛋豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(200g)松花蛋(1個)輔料醬油(1-2匙)醋(1-2匙)料酒(半匙)蒜(一瓣)香油(2-3滴)怪味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋豆腐的做法步驟1、將松花蛋(皮蛋)用熱水燙一分鐘。2、剝皮,這裏需要注意您對蛋的最終形狀需求:如果需要規則圖形,那麼一定要認真剝噢~如果僅是需要塊狀,粉末狀,就...
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豬皮燜豆腐怎麼做-豬皮燜豆腐的做法
  • 豬皮燜豆腐怎麼做-豬皮燜豆腐的做法

  • “豬皮是俺家大MM的至愛,豆腐小MM喜歡,這次,一個菜滿足兩個口味,哈哈。那日在超市看到有豬皮賣,很便宜,於是就買了點。這玩意膠質豐富,美容哦。在加上些老豆腐,燜起來格外香,好吃。”食材明細主料老豆腐(一塊)豬皮(適量)輔料洋葱(適量)姜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時...
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輕鬆加盟!-如何加盟涼皮?步驟簡單
  • 輕鬆加盟!-如何加盟涼皮?步驟簡單

  • 涼皮,相信大家都不會陌生,最有名的就是陝西涼皮,作為一種傳統的民間小吃,滑爽的口感,獨特的風味,低廉的價格,麻辣、酸甜、香辣等各種口味。長期以來一直深受人們的歡迎,從來沒有那種小吃能有涼皮那樣旺盛的人氣,火爆而穩定的市場,無與倫比的強勢以及龐大的消費羣體。涼皮不管是在南...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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