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葱花雞蛋煎餅的做法 健康小吃----葱花雞蛋煎餅 葱花雞蛋煎餅怎麼做

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食材明細

主料
  • 普通麪粉 (150克)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 色拉油 (適量)
  • 精鹽 (2克)
  • 五香粉 (2克)
  • 味精 (2克)
  • 葱花 (200克)
  • 葱香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

葱花雞蛋煎餅的做法步驟

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    1、將精鹽,五香粉,味精放入普通麪粉中加入少許清水。

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    2、攪拌均勻成麪糊,將葱葉清洗乾淨,切成葱花放入麪糊中,打入雞蛋。

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    3、攪拌均勻成葱花面糊待用。

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    4、將平底鍋燒熱放油,用小匙將麪糊繞入鍋中,成小餅煎。

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    5、將小餅煎至兩面呈金黃色時。

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    6、煎熟,剷出,裝入盤中即可食用了。

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