雞蛋葱花餅的做法 雞蛋葱花餅(墨墨的主食) 雞蛋葱花餅怎麼做
- 主食
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“學會一道簡單的主食至少讓自己不會餓肚子希望她長大自己做。”
食材明細
- 葱香 (口味)
- 烙 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋葱花餅的做法步驟
1、準備麪粉雞蛋葱胡椒粉備用。
2、將葱花倒入打好的雞蛋裏攪勻。
3、將拌好葱花的雞蛋倒入麪粉中加胡椒粉和鹽加水攪拌成較稀狀。
4、燒油(少油塗一層即可)。
5、油熱中火旋轉倒入麪糊。
6、背面緊實翻面。
7、成金黃色在外翻面(可調小火)。
8、雙面金黃出鍋。
小竅門
少油
調麪糊持續加水要稀
持續翻面防止糊鍋
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