家常菜酸菜炒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
酸菜 :250
鹽 :適量
紅辣椒 :適量
主料
豬肉 :300酸菜 :250
輔料
油 :適量鹽 :適量
紅辣椒 :適量
1.酸菜、辣椒洗淨
2.酸菜切好
3.辣椒、蒜切沫備用
4.熱油鍋先炒輔料,放少許鹽,然後盛出備用。
5.熱油鍋放入少許油,下豬肉炒至變色,放入適量的鹽,老抽。
6.放入酸菜翻炒,放入之前炒好的辣椒,翻炒幾下就可以裝盤了。
1.洗酸菜不想太酸可以多洗幾遍。
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