![酸香美味的酸菜炒肉如何做簡單又好吃]( "酸香美味的酸菜炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘炎熱的夏天一到，整個人都沒精打采的，這時候你需要一些開胃可口的菜餚來刺激味蕾啦。酸菜炒肉中的酸菜可以提起你夏日的味蕾，而裏面的碎肉末可以補充你每日所需的肉量啦。同時因為酸菜炒肉容易下飯的特性，夏日...
- 30727
![酸菜炒肉如何做簡單又好吃-懶人版]( "酸菜炒肉如何做簡單又好吃-懶人版")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料酸菜：250五花肉：250輔料姜：4片紅辣椒：1根油：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.先把肉切好裝碟待用，可把肉類用醬料調好，我圖方便，所以入鍋才放調料。2.朋友給的酸菜是一個個的，把它切好後就成了這樣。姜放多的，三四...
- 26307
![美味酸菜炒肉如何做簡單又好吃]( "美味酸菜炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸菜炒肉開胃小炒在炎熱的夏季，總是不想吃東西，沒胃口的時候是個不錯的選擇。這次介紹的酸菜炒肉，它會讓人胃口大開，酸菜本身的香味，經過煸炒後更加濃郁，兩者絕妙的搭配。這道菜是老少皆宜的，它的操作簡單，花費少...
- 15812
![媽媽教我做酸菜炒肉如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做酸菜炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：200酸菜：80輔料雞精：適量花椒：適量料酒：適量油：適量幹辣椒：適量具體步驟1.酸菜洗淨，切碎；豬肉洗淨，切成肉片。幹辣椒切碎，備用。如果是外面買的酸菜，就一定要洗，一來更衞生，二來可以去除鹹味2.起油鍋，倒入少量...
- 25443
![酸菜炒肉的做法 【兔子愛廚房】酸菜炒肉 酸菜炒肉怎麼做]( "酸菜炒肉的做法 【兔子愛廚房】酸菜炒肉 酸菜炒肉怎麼做")
- “兩廣人有喝粥的習慣，特別是胃口不佳時，一碗軟糯的白粥配一碟小菜，能讓人食慾大振。酸菜炒肉是最常見的家常菜，做法簡單，耗時也短，基本上10分鐘搞定。”食材明細主料豬肉（30g）酸菜（適量）輔料大蒜（2顆）油（2勺）醬油（1勺）鹽（適量）料酒（1匙）幹辣椒（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒肉...
- 17250
![「自創」酸菜炒肉如何做簡單又好吃]( "「自創」酸菜炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸菜：200五花肉：300輔料生薑：適量幹辣椒：適量澱粉：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.生薑和幹辣椒切絲。2.五花肉切片。3.適量生抽和澱粉醃製半小時。4.酸菜浸泡一小時，不斷換水至乾淨。5.切絲。6.起油鍋，放入幹...
- 14542
![酸菜炒肉的做法 東北菜―酸菜炒肉 酸菜炒肉怎麼做]( "酸菜炒肉的做法 東北菜―酸菜炒肉 酸菜炒肉怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（1袋）豬肉（少量）輔料蒜（2瓣）調料鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒肉的做法步驟1、準備材料：酸菜，豬肉，大蒜。2、酸菜放水裏泡一會，免的太算酸。3、酸菜洗淨，蒜剁成蒜末。4、肉切絲。5、熱油，加入十三香，放入肉絲翻炒。6、待肉絲...
- 19206
![香噴噴的酸菜炒肉如何做簡單又好吃]( "香噴噴的酸菜炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸菜想必大家都知道，它的口感非常獨特，在我們生活中有很多種菜餚都用到了它，比如做酸菜包子，酸菜魚，酸菜蛋湯，酸菜面……好多好多的。在我們老家每户人家都會在臘月製作酸菜，等到開春沒菜吃的時候就拿出來做菜吃...
- 21422
![「綠色食物」酸菜炒肉如何做簡單又好吃]( "「綠色食物」酸菜炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：150酸菜：300輔料油：適量鹽：適量料酒：適量醬油：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.豬肉切條，放料酒醬油醃製一會。2.酸菜切絲，放清水泡一會，漂兩遍（怕酸吃不下）。3.葱薑切片備用。4.鍋內放適量油，放入肉翻炒，炒至肉變...
- 5932
![香氣濃郁的酸菜炒肉如何做簡單又好吃]( "香氣濃郁的酸菜炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料酸菜：g五花肉：g輔料葱、姜、蒜、幹辣椒：生抽：2勺白糖：1勺蠔油：1勺老抽：1勺具體步驟1.1、酸菜泡好後，切段。2、五花肉清洗乾淨，切成小塊，放入鍋裏，炸出油。五花肉炸的微黃時，盛出。2.3、葱、姜、蒜、幹辣椒切好備...
- 4868
![珍饈美味的酸菜炒肉如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的酸菜炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料自制酸菜：400豬肉：300輔料蒜：適量葱：適量幹辣椒：適量蠔油：少許味精：少許鹽：少許醬油：少許具體步驟1.酸菜洗淨切碎備用2.豬肉切片，蒜切細，葱和幹辣椒切段備用3.炒鍋加熱不放油將酸菜炒幹水4.鍋內放油將蒜米幹辣椒...
- 19197
![口感好的酸菜炒肉如何做簡單又好吃]( "口感好的酸菜炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：150酸菜：350輔料油：適量鹽：適量葱：適量具體步驟1.備好五花肉2.備好葱花3.酸菜洗乾淨後切絲，瀝乾水分4.熱油鍋，放進瘦肉爆炒5.放葱花、薑片爆香6.放酸菜爆炒，放半杯水，大火燒開後轉小火，燜15分鐘後，，加1/2...
- 4041
![「家有大廚」酸菜炒肉如何做簡單又好吃]( "「家有大廚」酸菜炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：100自制酸菜：100輔料糖：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.酸菜切絲2.瘦肉切片3.鐵炒鍋不放油燒熱4.鍋熱放酸菜乾炒，炒幹水份才放油、糖醬油炒5.放入瘦肉炒，乾的話撒點水6.肉炒熟就ok啦烹飪技巧酸菜一定要...
- 22853
![酸菜炒肉怎麼做-酸菜炒肉的做法]( "酸菜炒肉怎麼做-酸菜炒肉的做法")
- “這道平平無奇的家常菜跟米飯真的是絕配！酸香可口的酸菜經過蒜末的爆炒，香味更甚。再加上小米辣，酸和辣一起刺激你的味蕾，簡直就是下飯神器！”食材明細主料酸菜（1顆）豬裏脊（300g）輔料小米辣（3個）小葱（兩根）大蒜（3頭）生薑（1塊）調料東古金標蠔油（1勺）東古一品鮮醬油（兩勺）白糖（兩勺）鹽（適量）麪粉（一...
- 7055
![家常菜酸菜炒肉如何做簡單又好吃]( "家常菜酸菜炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：300酸菜：250輔料油：適量鹽：適量紅辣椒：適量具體步驟1.酸菜、辣椒洗淨2.酸菜切好3.辣椒、蒜切沫備用4.熱油鍋先炒輔料，放少許鹽，然後盛出備用。5.熱油鍋放入少許油，下豬肉炒至變色，放入適量的鹽，老抽。6.放...
- 29197
![美美廚房之酸菜炒肉如何做簡單又好吃]( "美美廚房之酸菜炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸菜：500輔料大葱：適量醬油：適量豬肉：適量油：適量鹽：適量大蒜：適量具體步驟1.肥肉切成薄片2.瘦肉切成絲3.酸菜切成絲4.用肥肉煉油5.放入瘦肉、葱花、醬油翻炒6.放入酸菜翻炒、可以少放一點水，約炒5分鐘7.放入...
- 26391
![質嫩爽口的酸菜炒肉如何做簡單又好吃]( "質嫩爽口的酸菜炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸菜：200輔料葱：適量蒜：1粒雞精：少量豬肉：適量鹽：適量海鮮醬油：適量姜：適量具體步驟1.酸菜切絲洗乾淨，我買的是成袋的切好的，攥水分2.葱花，薑絲，蒜末，豬肉切片3.葱姜爆鍋加入肉翻炒4.肉變色加入醬油翻炒上色5.加入...
- 12989
![酸菜炒肉（簡單版）如何做簡單又好吃]( "酸菜炒肉（簡單版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：150酸菜：400輔料生粉：適量油：適量生抽：適量姜：適量具體步驟1.酸菜，豬肉，姜配料：生粉，生抽，糖用來拌豬肉的2.酸菜買回來放清水裏浸泡，以減少鹹味，泡淡了洗淨，切碎3.豬肉用生粉，生抽，糖拌勻4.熱油鍋放薑片炒香5....
- 30626
![酸菜炒碎肉怎麼做-酸菜炒碎肉的做法]( "酸菜炒碎肉怎麼做-酸菜炒碎肉的做法")
- “在外面最高温度20度過習慣了，回到家熱得不行，總想吃一些酸酸辣辣的菜，比較開胃。剛好冰箱裏還有一包酸菜，被我拿來炒肉吃了，酸甜開胃，充分刺激味蕾，夏天吃正好哦。”食材明細主料酸菜（適量）肉糜（適量）輔料蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒碎...
- 15937
![肉炒酸菜怎麼做-肉炒酸菜的做法]( "肉炒酸菜怎麼做-肉炒酸菜的做法")
- “酸菜讓人不知不覺的吃多碗飯來着。”食材明細主料酸菜（三顆（一斤））五花肉（半斤）輔料蒜頭（五顆）小辣椒（兩顆）調料鹽（適量）十三香（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒酸菜的做法步驟1、材料切好備用。2、酸菜泡洗乾淨，瀝乾水切小塊。3、起鍋煎油，加點點鹽慢慢煎好後下蒜...
- 28056
![酸菜炒瘦肉怎麼做-酸菜炒瘦肉的做法]( "酸菜炒瘦肉怎麼做-酸菜炒瘦肉的做法")
- “美味下飯菜。”食材明細主料自酸菜（適量）瘦肉（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）葱（少許）幹辣椒（少許）油（少許）糖（少許）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒瘦肉的做法步驟1、準備好食材:如圖，自己醃製的酸菜，脆爽。2、將瘦肉切片放醃料醃製10分鐘，...
- 10605
![肉末炒酸菜怎麼做-肉末炒酸菜的做法]( "肉末炒酸菜怎麼做-肉末炒酸菜的做法")
- “酸菜，超級下飯的一個食材，每次炒酸菜都可以多吃一碗米飯🍚”食材明細主料酸菜（半斤）輔料肉醬（少量）葱（幾根）小米椒（兩個）調料鹽（少量）雞精（少量）料酒（半勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒酸菜的做法步驟1、食材準備。2、鍋裏倒入少量的油把湊白和小米椒煸炒出香味。3、放入肉...
- 12084
![酸菜炒肉絲怎麼做-酸菜炒肉絲的做法]( "酸菜炒肉絲怎麼做-酸菜炒肉絲的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料油（適量）十三香（適量）雞精（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒肉絲的做法步驟1、成品圖。2、肉適量，改刀切絲，備用。3、鍋裏適量油，放入葱薑蒜爆鍋，放入肉絲炒熟，加入適量鹽，十三香，醬油，放入酸菜，翻炒斷生。4、炒好，加...
- 27713
![酸菜炒肉末怎麼做-酸菜炒肉末的做法]( "酸菜炒肉末怎麼做-酸菜炒肉末的做法")
- “超級下飯”食材明細主料酸菜（顆）豬肉（200g）大葱（1段）調料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒肉末的做法步驟1、酸菜洗淨，擰掉多餘水分，剁碎。2、大葱切成葱花。3、豬肉洗淨，用吸水紙吸乾多餘水分，切成小塊。4、放入料理機中。5、攪成肉沫，快...
- 31369
![酸菜炒肉皮的做法 開胃的酸菜炒肉皮 酸菜炒肉皮怎麼做]( "酸菜炒肉皮的做法 開胃的酸菜炒肉皮 酸菜炒肉皮怎麼做")
- “每次買肉都會有肉皮，有時不要，就留給肉販了。可自己想吃肉皮時又得去買，真是不划算。所以現在每次去買肉，肉皮都會留下，回家用保鮮袋裝好，放在冰箱保存，半年下來攢了不少肉皮。到了冬天就熬皮凍，還會滷一些肉皮炒着吃。肉皮含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細胞變得豐滿，減少皺紋、增強...
- 16875
味味甜
