青菜蛋湯怎麼做-青菜蛋湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青菜蛋湯的做法步驟

• 1、小青菜洗淨，放入水中，加少許鹽，浸泡半小時。

• 2、鍋中倒入適量水，加入少許鹽，煮開後再放入小青菜。

• 3、水微開後加入攪勻的雞蛋液快速攪動。

• 4、放入雞精，香油，就可以出鍋了。