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青菜蛋餃年糕湯怎麼做-青菜蛋餃年糕湯的做法

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青菜蛋餃年糕湯的做法 青菜蛋餃年糕湯怎麼做

食材明細

主料
  • 青菜 (200克)
  • 年糕 (255克)
  • 蛋餃 (6個)
輔料
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

青菜蛋餃年糕湯的做法步驟

  • 青菜蛋餃年糕湯的做法 青菜蛋餃年糕湯怎麼做 第2張

    1、食材:青菜。

  • 青菜蛋餃年糕湯的做法 青菜蛋餃年糕湯怎麼做 第3張

    2、年糕。

  • 青菜蛋餃年糕湯的做法 青菜蛋餃年糕湯怎麼做 第4張

    3、蛋餃。

  • 青菜蛋餃年糕湯的做法 青菜蛋餃年糕湯怎麼做 第5張

    4、將青菜洗淨、撈出。

  • 青菜蛋餃年糕湯的做法 青菜蛋餃年糕湯怎麼做 第6張

    5、放在案板上切開,待用。

  • 青菜蛋餃年糕湯的做法 青菜蛋餃年糕湯怎麼做 第7張

    6、將年糕挖開,放在案板上切成段,待用。

  • 青菜蛋餃年糕湯的做法 青菜蛋餃年糕湯怎麼做 第8張

    7、燒鍋倒油燒熱,下入青菜翻炒翻炒。

  • 青菜蛋餃年糕湯的做法 青菜蛋餃年糕湯怎麼做 第9張

    8、接着,合入年糕翻炒一下。

  • 青菜蛋餃年糕湯的做法 青菜蛋餃年糕湯怎麼做 第10張

    9、然後,倒入清水,擱入蛋餃煮開,煮至青菜斷生。

  • 青菜蛋餃年糕湯的做法 青菜蛋餃年糕湯怎麼做 第11張

    10、最後,加點鹽、雞精調味翻勻,即成。

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