秀珍菇青菜年糕湯怎麼做-秀珍菇青菜年糕湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

秀珍菇青菜年糕湯的做法步驟

• 1、食材：年糕。

• 2、秀珍菇。

• 3、青菜。

• 4、將青菜洗淨、撈出。

• 5、放在案板上切開，待用。

• 6、將年糕放在案板上切成片，待用。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜翻炒翻炒。

• 8、接着，加適量的清水煮開。

• 9、然後，合入秀珍菇和切成片的年糕翻動一下煮開。

• 10、最後，加適量的鹽、雞精調味翻勻，即成。