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關於肉末炒珍珠花怎麼做好吃的餐飲百科

肉末炒珍珠花怎麼做-肉末炒珍珠花的做法
  • 肉末炒珍珠花怎麼做-肉末炒珍珠花的做法

  • “我愛玩,尤其愛爬山。但這兩年因要照顧小孫子,很少出去玩了。因為這期的活動主題是野菜,就讓我想到了曾經在山裏吃過的珍珠花,特別想用這個食材來做美食。沒有時間上山採摘怎麼辦,就聯繫了要好的車友,讓他們近期去的時候給我採摘些回來。因為這個花的花期只有一週左右,所以採摘...
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珍珠肉圓子怎麼做-珍珠肉圓子的做法
  • 珍珠肉圓子怎麼做-珍珠肉圓子的做法

  • “新買了廚師機,試試絞肉和攪拌功能”食材明細主料豬肉(400克)輔料糯米(100克)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)珍珠肉圓子的做法步驟1、先將食材清洗乾淨2、糯米用水泡發備用,豬肉去皮,改成小塊,葱切末,姜切塊,實際不需要這麼多葱姜,我切了炒別的菜3、將豬肉和五六片...
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珍珠肉圓怎麼做-珍珠肉圓的做法
  • 珍珠肉圓怎麼做-珍珠肉圓的做法

  • 食材明細主料豬肉(500g)輔料葱(少許)姜(少許)澱粉(少許)鹽(少量)雞精(少量)生抽(少量)紅棗(少量)枸杞(少許)糯米(100g)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)珍珠肉圓的做法步驟1、先將糯米浸泡8個小時,最好提前一晚浸泡。2、豬肉剁碎,也可以用絞肉機攪碎。3、把葱,姜切碎,加入肉中。4、在加入澱粉及...
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珍珠花菜怎麼做-珍珠花菜的做法
  • 珍珠花菜怎麼做-珍珠花菜的做法

  • 食材明細主料好吃(210克)玉米粒(70克)青豆(65克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠花菜的做法步驟1、材料:花菜、玉米粒、青豆2、將花菜掰成小朵清洗一下,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的花菜翻炒翻炒。4、接着,加入一些清水。5、煮開,煮至花菜斷生。6、...
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桂花枸杞珍珠羹怎麼做-桂花枸杞珍珠羹的做法
  • 桂花枸杞珍珠羹怎麼做-桂花枸杞珍珠羹的做法

  • “這是一款宴席和居家都常見的甜羹,原料是家常的東東,做法又簡單,有時還能當宵夜。”食材明細主料糯米珍珠丸(適量)桂花糖(適量)枸杞(適量)輔料白糖(適量)水澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花枸杞珍珠羹的做法步驟1、湯鍋加入適量的清水燒開,放入糯米珍珠丸煮開。2、加入...
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珍珠翡翠炒飯的做法 珍珠翡翠紅玉繽紛炒飯 珍珠翡翠炒飯怎麼做
  • 珍珠翡翠炒飯的做法 珍珠翡翠紅玉繽紛炒飯 珍珠翡翠炒飯怎麼做

  • “春意盎然,春天象徵的一道炒飯,色鮮味美”食材明細主料紫甘藍(30克)菠菜(30克)薰腸(100克)葱伴侶豆瓣醬(20克)大米飯(2碗(大))輔料鹽(3克)醬油(少許)海鮮醬油(少許)香油(少許)葱末(少許)玉米油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)珍珠翡翠炒飯的做法步驟1、準備好食材,切好備用2、剩大米飯2大碗...
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珍珠肉丸怎麼做-珍珠肉丸的做法
  • 珍珠肉丸怎麼做-珍珠肉丸的做法

  • “口味清淡,老少皆宜!”食材明細主料五花肉(1斤)輔料蒜子(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)珍珠肉丸的做法步驟1、將大米用冷水浸泡2小時備用;2、準備食材;3、將食材剁碎、調味備用;4、將剁碎的肉泥揉成丸子狀,然後裹上大米;5、將剁碎的肉泥揉成丸子狀,然後裹上大米;6、將...
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黃金珍珠炒蝦仁的做法 黃金加珍珠炒蝦仁 黃金珍珠炒蝦仁怎麼做
  • 黃金珍珠炒蝦仁的做法 黃金加珍珠炒蝦仁 黃金珍珠炒蝦仁怎麼做

  • “兒子駿駿喜歡吃玉米,所以我經常花心思來弄玉米給他吃,這個菜加上菜花是因為菜花也是他喜愛的蔬菜之一,再加上新鮮的蝦仁,這道菜的營養真是超級棒了.這道菜的工序挺多的,先剝玉米,再把菜花切小,最難的是剝蝦仁了,剝得手指頭都痛了,但一想到孩子會喜歡吃,會吃得高興,就覺...
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珍珠牛肉丸怎麼做-珍珠牛肉丸的做法
  • 珍珠牛肉丸怎麼做-珍珠牛肉丸的做法

  • “作為傳統清真菜的珍珠牛肉丸,不僅外觀好看,口感也很豐富。選用的牛前跨肉肥瘦相間,不老不柴。肉餡里加入了冬筍和香菇,更加富有營養和香味,剁成的肉丸和糯米相結合,熟後外表晶瑩剔透,好似顆顆珠圓玉潤的珍珠,外皮的糯米吸收了肉餡的湯水油光發亮。吃到嘴裏,散發着鮮、香、嫩、滑...
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羊肉珍珠丸子怎麼做-羊肉珍珠丸子的做法
  • 羊肉珍珠丸子怎麼做-羊肉珍珠丸子的做法

  • “説句實在話,有些菜必須用豬肉來做,比如紅燒肉,比如梅菜扣肉,再比如珍珠丸子。換了肉總是感覺不那麼好吃。紅燒肉可以不吃,梅菜扣肉也可以不吃,珍珠丸子怎麼辦呢,女兒點這個菜已經好幾天了,變通一下吧,用羊肉做一次試試看。為了保證萬一不好吃有替補的方法,米媽在每個丸子裏面放了...
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珍珠肉丸子怎麼做-珍珠肉丸子的做法
  • 珍珠肉丸子怎麼做-珍珠肉丸子的做法

  • 食材明細主料肉糜(適量)糯米(適量)馬蹄(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)玉米澱粉(適量)姜(適量)葱(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)珍珠肉丸子的做法步驟1、糯米泡4-6小時後瀝乾水。2、馬蹄削皮打碎或切碎。3、葱和姜也打碎。4、三肥七瘦的前腿肉剁成肉沫,加馬蹄碎、姜葱碎...
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珍珠菜花怎麼做-珍珠菜花的做法
  • 珍珠菜花怎麼做-珍珠菜花的做法

  • “【性味】性涼,味甘。【歸經】歸胃、肝、肺經。【功效】助消化,增食慾,生津止渴。宜:天氣炎熱,口乾口渴,消化不良,食慾不振,大便乾結者宜食;少年兒童食用可增強抵抗力,促進生長髮育,維持牙齒、骨骼和身體的正常功能;癌症患者宜食;肥胖者宜食。忌:菜花為常用佳蔬,諸無所忌。”食材明細主...
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肉末紅椒炒秀珍菇怎麼做-肉末紅椒炒秀珍菇的做法
  • 肉末紅椒炒秀珍菇怎麼做-肉末紅椒炒秀珍菇的做法

  • 食材明細主料秀珍菇(130克)紅椒(130克)肉末(115克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末紅椒炒秀珍菇的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗)、紅椒(已去蒂去籽清洗切開)、肉末。2、在肉末中加適量的料酒。3、拌勻。4、燒鍋倒油燒熱,下入肉末翻炒翻炒。5、接着,合入紅椒...
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珍珠肉丸的做法 晶瑩剔透---珍珠肉丸 珍珠肉丸怎麼做
  • 珍珠肉丸的做法 晶瑩剔透---珍珠肉丸 珍珠肉丸怎麼做

  • “自從要做糯米丸子,就買了這個蒸籠。第一次用它做了惹人喜愛的糯米蝦丸,好看好吃。前幾天老公生日,又把它拿出來做了珍珠丸子,賣相也不錯,好吃好看一樣都不耽誤,,一隻蒸籠只能做八個珍珠丸,人多的時候可不夠,準備在買上一個,一次蒸上2籠,哈哈,管夠吃啊!”食材明細主料豬前肩肉(250克)輔...
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菜花炒黑珍珠臘腸怎麼做-菜花炒黑珍珠臘腸的做法
  • 菜花炒黑珍珠臘腸怎麼做-菜花炒黑珍珠臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)菜花(適量)輔料大蒜(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒黑珍珠臘腸的做法步驟1、菜花洗淨。2、臘腸切片。3、放入鍋中飛水。4、煮軟撈出備用。5、鍋子燒熱放入臘腸。6、放入菜花炒香7、放入適量生抽。8、調味即可。9、開動啦。...
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珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶(附珍珠做法) 珍珠奶茶怎麼做
  • 珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶(附珍珠做法) 珍珠奶茶怎麼做

  • “我家這裏的奶茶店大部分都是直接用粉末直接衝的喝下去一股濃濃的植脂末味道所以還是自己在家做吧雖然搓珍珠的時候真是想哭但是最起碼是很健康的昨晚做的今天早上大侄美滋滋的用保温杯帶到學校喝哈哈”食材明細珍珠木薯澱粉(60克)水(55克)紅糖(20克)奶茶牛奶(150克)錫蘭紅茶(2包...
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炒珍珠怎麼做-炒珍珠的做法
  • 炒珍珠怎麼做-炒珍珠的做法

  • “平常煮米酒時喜歡加入一些糯米丁,一日發現家中沒有了糯米粉,遂用大米粉代替。大米粉做的丁比較硬,彈性大,煮在米酒中沒有糯米粉做的丁口感好。突然靈光一閃,覺得煮的口感不好,但用來炒一定不錯。試了一下果然不錯,大米丁的Q與春筍定的脆相得益彰,加上青蒜苗和香菇的香氣,一盤炒...
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花果珍珠酒釀怎麼做-花果珍珠酒釀的做法
  • 花果珍珠酒釀怎麼做-花果珍珠酒釀的做法

  • “甜酒釀具有健身、暖胃的作用,適合在寒冬進補食用;尤其酒釀具有益氣生津、活血止痛的功效。而水果營養滋潤、美容養顏。可是在寒冷的冬天,吃着冷冰冰的水果腸胃可要抗議了。把水果煮熟和酒釀一起吃,既不怕生吃水果的寒涼又能滋潤身心。”食材明細主料糯米粉(50克)火龍果(1/4個)...
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肉末豆腐珍珠丸子怎麼做-肉末豆腐珍珠丸子的做法
  • 肉末豆腐珍珠丸子怎麼做-肉末豆腐珍珠丸子的做法

  • “春天多給孩子吃這菜,不油膩,滋味鮮美,補充蛋白質還補鈣,增強抵抗力,強健筋骨,長個不長肉。”食材明細主料豬肉(200g)糯米(半碗)輔料葱(適量)蛋清(1個)豆腐(3小塊)料酒(少許)生抽(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)生菜葉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆腐珍珠丸子的做法步驟1、糯米提前...
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珍珠茶的做法 珍珠(就是珍珠奶茶裏的珍珠) 珍珠茶怎麼做
  • 珍珠茶的做法 珍珠(就是珍珠奶茶裏的珍珠) 珍珠茶怎麼做

  • “就是珍珠茶裏的珍珠~做出來比外面賣的好吃多了~~~而且絕對沒有神馬塑化劑之類的東東~~~吃着安心又開心的説~~~~我是差不多在晚上六點做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就飽了的説~。。。。。倫家不會告訴你我吃了N多滴珍珠的説~~~~倫家最愛吃珍珠的説~~~可是外面買的總覺...
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炒米珍珠奶茶怎麼做-炒米珍珠奶茶的做法
  • 炒米珍珠奶茶怎麼做-炒米珍珠奶茶的做法

  • “天氣實在是太炎熱了,恨不得時時能有一杯奶茶在邊上,自制的風味珍珠,加上多多的冰塊,放上用學廚Kitty冰模做的Kitty仙草凍,萌萌噠又好喝。”食材明細主料純牛奶(250毫升)淡奶油(50毫升)紅茶葉(5克)炒米(10克)免煮珍珠(1包)白開水(150毫升)糖(20克)輔料仙草粉(8克)清水(200克)糖(10克(可免))奶香(口味...
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蝦肉珍珠丸子怎麼做-蝦肉珍珠丸子的做法
  • 蝦肉珍珠丸子怎麼做-蝦肉珍珠丸子的做法

  • “為寶寶生日準備的,”食材明細主料蝦肉(適量)豬肉(適量)糯米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)葱花(適量)蒜末(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦肉珍珠丸子的做法步驟1、蝦肉剁碎,2、豬肉剁碎3、蝦肉末和肉沫放澱粉,生抽,十三香,蛋清少許,鹽,葱花和蒜末,順時...
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五花肉炒珍珠苦瓜怎麼做-五花肉炒珍珠苦瓜的做法
  • 五花肉炒珍珠苦瓜怎麼做-五花肉炒珍珠苦瓜的做法

  • “鹹香美味家常小炒。”食材明細主料珍珠苦瓜(1條)五花肉(少許)輔料豆豉(少許)蒜末(少許)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒珍珠苦瓜的做法步驟1、備好食材:如圖。2、苦瓜,五花肉切片,切點蒜末,備點豆豉。3、熱鍋,放五花肉小火煸香出油脂。4、然後放...
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珍珠花菜瘦肉湯怎麼做-珍珠花菜瘦肉湯的做法
  • 珍珠花菜瘦肉湯怎麼做-珍珠花菜瘦肉湯的做法

  • “珍珠花菜別名甜菜、真珠菜,味微苦、甘淡,有獨特的辛香氣,一般用來煮湯,熬水喝,有祛濕清火、涼血解毒、祛瘀明目的作用,營養豐富,富含多種維生素。”食材明細主料珍珠花菜(100g)瘦肉(150g)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠...
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珍珠菇燒五花肉怎麼做-珍珠菇燒五花肉的做法
  • 珍珠菇燒五花肉怎麼做-珍珠菇燒五花肉的做法

  • “香菇的味道滲透到了肉裏,肥肉部分入口即化,香而不膩,好吃下飯”食材明細主料五花肉(500克)幹珍珠香菇(20克)生薑(3片)輔料八角(2粒)桂皮(1小塊)香葉(2片)生抽(2大勺)老抽(2小勺)鹽(2小勺)冰糖(40克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)珍珠菇燒五花肉的做法步驟1、香菇泡發好備用。2、五花肉洗淨...
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