![自制水煮魚怎麼做-自制水煮魚的做法]( "自制水煮魚怎麼做-自制水煮魚的做法")
- “水煮魚是中國川渝地區的一道特色名菜。屬川菜系，水煮魚通常由新鮮草魚、豆芽、辣椒等食材製作而成，油而不膩、辣而不燥、麻而不苦“肉質滑嫩”是其特色。”食材明細主料鮮活草魚（1條）輔料水（適量）蘿蔔絲條（適量）調料水煮魚料（1袋）鹽（少許）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）自制水煮...
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![自制水煮魚片如何做簡單又好吃]( "自制水煮魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料綠豆芽：200魚片：300輔料辣椒：適量鹽：適量香菜：適量花椒：適量油：適量葱：適量蒜：適量具體步驟1.草魚切下的魚身，斜刀切成魚片2.入盤加少許鹽3.加澱粉胡椒粉生抽等調味4.加澱粉胡椒粉生加入一隻蛋清拌均放一會抽等...
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![家庭自制水煮魚怎麼做-家庭自制水煮魚的做法]( "家庭自制水煮魚怎麼做-家庭自制水煮魚的做法")
- “去飯店總愛點這道菜，但是後來知道了地溝油，便不敢在外面吃了，饞了還是自己做吧。”食材明細主料草魚（適量）豆芽（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭自制水煮魚的做法步驟1、魚讓魚販處理好，回來洗淨，剖開，片成魚片。2、片好的魚片用料酒，濕澱...
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![自制香煎鱈魚如何做簡單又好吃]( "自制香煎鱈魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱈魚：2塊輔料蠔油：適量料理酒：適量雞蛋：1顆生粉：適量檸檬：1顆老乾媽：適量生辣椒：少量葱花：適量具體步驟1.鱈魚水份過多，解凍後將水分瀝乾，放置紙巾上吸收多餘水分。2.蠔油加料理酒攪拌均勻，醃製鱈魚30分鐘。3.鱈魚...
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![青花魚味噌煮怎麼做-青花魚味噌煮的做法]( "青花魚味噌煮怎麼做-青花魚味噌煮的做法")
- 食材明細主料青花魚（4塊）輔料生薑（20-30g（切薄片））調料糖（3+1/2大匙）米酒（100ml）水（300ml）味噌（4大匙）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青花魚味噌煮的做法步驟1、將青花魚的魚身劃開切口。2、用熱水衝燙。3、用水洗淨髒污。4、將（砂糖3又1/2大匙，酒100ml，水300ml）和切好的生薑一起放入鍋...
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![「自制」水煮肉片如何做簡單又好吃]( "「自制」水煮肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料唐菜：100豬裏脊肉：400綠豆芽：200輔料料酒：適量香菜：適量乾紅辣椒：適量味精：適量生抽：適量鹽：適量五香粉：適量郫縣豆瓣醬：適量油：適量澱粉：適量小葱：適量具體步驟1.唐菜、小葱和香菜洗淨。2.青豆芽洗淨，用清水泡20分...
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![自制水煮生菜如何做簡單又好吃]( "自制水煮生菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制水煮生菜，營養健康，製作方法簡單，時間快，據説可以減肥，生菜可以快速的排毒，養生，香而不膩也屬於一種養生菜。湯菜兩用，不妨學習一下子吧。好吃的青菜，無敵簡單的水煮生菜，還等什麼，快來吧，這個生菜減肥法也超級有...
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![「自制」水煮魚如何做簡單又好吃]( "「自制」水煮魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料綠豆芽：400鯉魚：1400輔料紅辣椒：30桂皮：1塊料酒：適量姜：1塊油：適量鹽：適量蒜：半頭澱粉：適量花椒：20八角：1個胡椒粉：10郫縣豆瓣醬：50開水：3000ml具體步驟1.鯉魚一條，去磷內臟，2.提魚肉，3.切薄片4.放入料酒，胡椒粉，少量鹽拌...
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![自制魚頭湯如何做簡單又好吃]( "自制魚頭湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘魚頭湯一種簡單易學，營養豐富的美味，也是很多人的最愛。各種補品和魚頭的完美融合，香味兒沁人心脾，真的很讓人垂涎欲滴。在味蕾得到滿足的同時，還特別營養健康。簡直就是人間的美味。喜歡吃魚頭的你，不妨就趕快...
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![自制水煮魚如何做簡單又好吃]( "自制水煮魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料魚：適量輔料豆芽、金針菇：適量葱、姜、蒜、朝天椒、幹辣椒、花椒：適量具體步驟1.將魚骨肉分離！2.將魚肉魚骨熬湯，十分鐘後將魚肉先撈出，魚骨繼續熬湯同時加入葱姜。3.在熬製五分鐘撈出魚骨，將豆芽金針菇放入鍋...
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![GUTEN香魚甘露煮怎麼做-GUTEN香魚甘露煮的做法]( "GUTEN香魚甘露煮怎麼做-GUTEN香魚甘露煮的做法")
- “季節感十足的一道菜，時間真的很重要是吧。”食材明細主料香魚（兩隻）牛傍（適量）糖（適量）輔料醬油（適量）味霖（適量）米酒（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）GUTEN香魚甘露煮的做法步驟1、將牛傍先清洗過2、然後用刀背淺淺颳去外皮，然後用刨刀或刀子削成絲3、先將牛傍絲撲在鍋底當成...
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![自制水煮魚的做法 自制水煮魚安全放心 自制水煮魚怎麼做]( "自制水煮魚的做法 自制水煮魚安全放心 自制水煮魚怎麼做")
- “去飯店吃貨好幾次，自己早就出來了，味道真的很好，不怕油膩的使勁加油澆在菜上，絕對不亞於飯店”食材明細主料草魚（三斤左右）豆腐皮（2塊）大白菜（適量）黃瓜（適量）輔料花椒（適量）大蒜頭（適量）幹辣椒段（適量）香菜（適量）植物油（適量）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制水煮魚的做法步驟1、...
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![水瓜煮自制雲吞怎麼做-水瓜煮自制雲吞的做法]( "水瓜煮自制雲吞怎麼做-水瓜煮自制雲吞的做法")
- 食材明細主料五花肉（300g）雲吞皮（40個）馬蹄（6個）紅蘿蔔（半個）雞蛋（1個）輔料鹽（1匙）糖（1匙）雞精（1匙）蠔油（2匙）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水瓜煮自制雲吞的做法步驟1、馬蹄，紅蘿蔔剝皮。2、豬肉洗乾淨，切小塊。3、把豬肉剁碎。4、把馬蹄，紅蘿蔔也剁碎。5、打一雞蛋到碗裏，用匙分離蛋黃和...
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![自制水煮花生如何做簡單又好吃]( "自制水煮花生如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花生：500輔料花椒：適量八角：2個鹽：適量具體步驟1.準備食材2.花生清洗乾淨3.電飯煲加水燒開4.水開後倒入洗乾淨的花生5.再倒入花椒，八角。鹽6.煮半個小時左右，即可烹飪技巧大料可以根據自己的喜好添加...
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![水煮魚如何做簡單又好吃]( "水煮魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘哪怕是一個吃不得辣的人想必也是對水煮魚這道菜耳熟能詳的。水煮魚的一大賣點就是它的麻辣鮮香，絕對能讓人吃得大汗淋漓，爽快至極，也能讓飯桌熱熱鬧鬧，開開心心，還有什麼能比這更好的呢？潔白的魚肉與鮮紅的辣椒...
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![自制水煮肉片怎麼做-自制水煮肉片的做法]( "自制水煮肉片怎麼做-自制水煮肉片的做法")
- “以前在家做過，個人喜歡吃金針菇，每次就放金針菇和白菜葉。類似毛血旺了。我實在太愛吃川菜，但是到了東北，吃過很多川菜館，味道都不正宗。特別懷念濟南的小揹簍，巴蜀老灶。夠麻夠辣才夠味。昨天濟南的幾個好朋友一起吃飯，吃完後給我打電話，説吃的牛蛙，毛血旺，水煮魚。。。饞的我不...
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![自制水煮肉片如何做簡單又好吃]( "自制水煮肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料瘦肉：400金針菇：適量小青菜：適量輔料葱薑蒜：適量幹辣椒：適量麻椒：適量食用油：適量料酒：適量澱粉：適量蛋清：適量鹽：適量味精：適量郫縣豆瓣醬：適量生抽：適量糖：適量具體步驟1.把瘦肉切成薄片，大概五釐米長，三釐米寬，0.3釐米...
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![自制水煮豆腐如何做簡單又好吃]( "自制水煮豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：250輔料醬油：少量香油：少量蒜：適量具體步驟1.豆腐切長條焯水2.加少許鹽煮煮蜂窩狀3.備用4.蒜搗成泥放入醬油1勺5.香油1勺6.調好7.來塊豆腐烹飪技巧無...
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![水煮魚片怎麼做-水煮魚片的做法]( "水煮魚片怎麼做-水煮魚片的做法")
- 食材明細主料魚（適量）輔料水煮魚料（1）雞蛋（1）大白菜（適量）配料姜（適量）大蒜（適量）紅辣椒（適量）葱（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煮魚片的做法步驟1、這裏我買的是熊魚尾一條，也可以用草魚。2、把魚尾從中間切開，分成肉和骨頭。3、我家一般是魚肉水煮了，魚...
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![自制水煮丸子怎麼做-自制水煮丸子的做法]( "自制水煮丸子怎麼做-自制水煮丸子的做法")
- “今天我教大家一道好吃又不油膩的菜_水煮丸子。”食材明細主料豬肉（250g）雞蛋（4個）葱末（適量）薑末（適量）五香粉（適量）鹽（適量）輔料香菜（適量）水（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制水煮丸子的做法步驟1、將所有材料準本好，葱姜切末，小葱/香菜切末備用備用。2、買回來的豬肉餡倒在...
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![自制酸辣脆鯇魚片如何做簡單又好吃]( "自制酸辣脆鯇魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料脆鯇魚：半斤紅辣椒：6個姜：4片輔料鹽：少許味精：少許生抽：1匙醋：1匙糖：少許生粉：少許花椒：少汗具體步驟1.不記得每步拍了，2.鍋熱油，加辣椒，姜，蒜炒開，下稍用鹽，料酒，生抽醃過的魚片翻炒。餘下的調味下鍋加水燜，燜至少許水後...
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![「自制」水煮毛豆如何做簡單又好吃]( "「自制」水煮毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料新鮮毛豆：250輔料八角：1個鹽：適量桂皮：1塊香葉：2片具體步驟1.新鮮毛豆一盤2.用剪刀剪去兩角3.放入清水中清洗乾淨4.將八角、香葉、桂皮裝進茶包袋中5.鍋中燒水，放入茶包袋6.依個人口味加鹽，大火煮開7.水開後...
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![自制水煮玉米如何做簡單又好吃]( "自制水煮玉米如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米：1000輔料小蘇打：適量具體步驟1.玉米清洗乾淨2.電壓力鍋內加適量的水3.把玉米放入壓力鍋裏4.加一點小蘇打，不要太多，一點點就可以了5.蓋上蓋子，約40分鐘，煮出玉米香味即可烹飪技巧玉米留幾片葉子，很會好...
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![自制水煮魚-水煮魚]( "自制水煮魚-水煮魚")
- “本人屬於特別愛吃魚的主，魚怎麼做都愛吃尤其是水煮魚，酸菜魚等等。東北的冬天很冷啊，晚上餐桌上來上一道水煮魚，辣，哈哈下飯，暖和吃上一口瞬間暖和不信你試試，哈哈，自己做的既經濟實惠又健康！”食材明細主料黑魚（一條）水煮魚料包（1袋）輔料豆芽菜（適量）葱（適量）香菜（適量）澱粉（適量）雞蛋清（一...
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![如何做簡單又好吃-自制紅燒魚]( "如何做簡單又好吃-自制紅燒魚")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅燒魚是一道有營養又好吃的家常菜。各種品種的魚都可以用來做紅燒魚，魚肉泛白，上面的葱花和辣椒紅紅綠綠的很好看。紅燒魚鹹鮮的味道也讓人覺得十分下飯。魚湯配上米飯簡直好吃的不要不要的。魚肉的鮮美在...
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味味甜
