![香烤小麻花怎麼做-香烤小麻花的做法]( "香烤小麻花怎麼做-香烤小麻花的做法")
- “這個小麻花不是麪包，是我用跟喜餅相似的配方烤制的，加了少許的水，用雞蛋和油來揉的硬麪團，烤出後，香香的，硬硬的，有點噎人的感覺，對了，這就是膠東喜餅的特徵。這樣烤制的小麻花，可以常温下存放十多天不變質。”食材明細主料麪粉（350克）糖（30克）水（50克）花生油（40克）雞蛋（2個）輔料酵母（5克）甜...
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![香烤花鰱的做法 麻辣鮮香有滋有味——香烤花鰱 香烤花鰱怎麼做]( "香烤花鰱的做法 麻辣鮮香有滋有味——香烤花鰱 香烤花鰱怎麼做")
- “上週的某個中午在一家重慶風味的烤魚店吃了一次烤魚，味道很贊。當時就發現有等座的，也沒太當回事。因為念念不忘那個味道，然後週末晚上下班就直奔那裏，一看有10多個人在等座，偶只能撤退了。可是俺不甘心，排不上隊咱自己做還不成嘛！於是下午直奔菜場，買了條2斤4兩重的花鰱魚，鰱魚...
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![小麻花的做法 香酥小麻花 小麻花怎麼做]( "小麻花的做法 香酥小麻花 小麻花怎麼做")
- “這是我第一次接觸油炸麪食，香酥小麻花得到老公和同事的一致好評，一位同事給起名“牛牌麻花”哈哈。大家都來品嚐吧”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）配料油（適量）食鹽（適量）白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小麻花的做法步驟1、準備好食材，雞蛋一個，油一勺，食鹽和白...
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![香脆小麻花怎麼做-香脆小麻花的做法]( "香脆小麻花怎麼做-香脆小麻花的做法")
- “香脆小麻花製作起來不是很難，只要掌握好和麪還有炸麻花時的火候就可以啦！”食材明細主料麪粉（300克）輔料雞蛋（4個）色拉油（1小勺）糖粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆小麻花的做法步驟1、將雞蛋打散後和麪粉和在一起，加入色拉油和至麪糰表面光滑。2、把麪糰揉搓成長條...
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![烤麻花的做法 香脆味美——烤麻花 烤麻花怎麼做]( "烤麻花的做法 香脆味美——烤麻花 烤麻花怎麼做")
- “麻花這小吃估計大夥都不陌生，最出名的莫過於天津大麻花，是用兩三根條形股擰着一起，再放鍋裏油炸，過兩三分鐘，香甜的麻花就出爐。也有一些製作是鹹味的。看自己喜歡來選擇。”食材明細主料中筋麪粉（145g）白砂糖（50g）油（10g）泡打粉（1g）雞蛋（1個）輔料温水（45g）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普...
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![小麻花的做法 脆脆的小麻花 小麻花怎麼做]( "小麻花的做法 脆脆的小麻花 小麻花怎麼做")
- “在這個春暖花開的季節裏，我每個週末都帶着孩子出去感受這個美妙的春天。每次出門都為帶什麼吃的喝的而發愁。我婆婆説馬上要端午了，端午了要吃麻花，不如自己做點麻花帶着吃吃。説幹就幹，於是我就象一隻小蜜蜂一樣的忙活開了。”食材明細主料麪粉（2碗）輔料白糖（4勺）酵母粉（2勺）食...
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![黑芝麻小麻花的做法 烤箱版的黑芝麻小麻花 黑芝麻小麻花怎麼做]( "黑芝麻小麻花的做法 烤箱版的黑芝麻小麻花 黑芝麻小麻花怎麼做")
- “小時候，只有到了過年才能吃到炸的麻花，年前二十八或二十九，看到媽媽揉麪，並擀開用刀切成條，到了這個時候，媽媽會叫上我，和她一起做。鍋裏倒入油加熱，我和媽媽先將條搓成圓形，再對摺擰成麻花，將麻花放油中，慢慢炸成金黃。等第一個炸出來的麻花稍微涼的時候，媽媽掰開一半讓我嚐嚐，酥酥...
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![香酥小麻花的做法 不用油炸的香酥小麻花 香酥小麻花怎麼做]( "香酥小麻花的做法 不用油炸的香酥小麻花 香酥小麻花怎麼做")
- “記得有段時間午休時沒事就喜歡和同事一起去逛單位附近的超市，每次大家都會買各種不同口味的小麻花吃，小麻花成了辦公室必備小零食。小麻花吃在嘴裏脆爽甘甜、脣齒留香，越吃越想吃，所以那段時間辦公室裏不管是男同胞還是女同胞沒事就拿根小麻花嚼嚼。小麻花雖然好吃，因為是油...
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![酥香小麻花的做法 【節慶家宴小吃】酥香小麻花 酥香小麻花怎麼做]( "酥香小麻花的做法 【節慶家宴小吃】酥香小麻花 酥香小麻花怎麼做")
- “這款麻花，真是酥的掉渣，咬一口酥，脆，香，改了一下傳統麻花的方子，比較適合老人孩子，大人也會很喜歡。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料豬油（適量）芝麻（適量）配料鹽（適量）白胡椒（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥香小麻花的做法步驟1、原料圖。2、麪粉加芝麻，鹽，白胡椒，豬油，雞蛋...
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![新春香酥小麻花怎麼做-新春香酥小麻花的做法]( "新春香酥小麻花怎麼做-新春香酥小麻花的做法")
- “來來來我上新新了，簡單方便”食材明細主料麪粉（200g）食用油（40g）温水（40g）白糖（25g）輔料酵母（1.5g）小蘇打（1.5g）鹽（2g）雞蛋（1個）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）新春香酥小麻花的做法步驟1、大集合…好像又漏拍的2、篩入200g麪粉3、温水化開酵母，不要太熱…4、所有材料放入麪粉中，我用的...
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![烤麻花怎麼做-烤麻花的做法]( "烤麻花怎麼做-烤麻花的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）輔料雞蛋（3個）酵母（3g）鹽（2g）色拉油（10g）小蘇打（2g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤麻花的做法步驟1、先把麪粉、雞蛋、油攪拌均勻，再把酵母、鹽、小蘇打用温水化開，慢慢加入麪粉裏揉勻，稍微和軟點，蓋上保鮮膜醒發2、醒發2小時，揉成小麪糰，搓成圖狀，表層刷層蛋黃...
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![自制香脆小麻花-香脆小麻花]( "自制香脆小麻花-香脆小麻花")
- “外面買的油炸食品安全堪憂，自己又喜歡吃。這二天莫名其妙的皮膚過敏，沒法出門，閒着無聊就想備點零食放家裏。”食材明細主料麪粉（300克）輔料雞蛋（1個）鹽（1匙）花椒粉（1勺）黃油（20克）食用油（500克）黑芝麻（10克）奶香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制香脆小麻花的做法步驟1、準備材料2、黃...
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![香酥椒鹽小麻花怎麼做-香酥椒鹽小麻花的做法]( "香酥椒鹽小麻花怎麼做-香酥椒鹽小麻花的做法")
- “自己在家做的麻花，鹹香酥脆無添加。”食材明細主料麪粉（300g）輔料理髮（1個）調料花生油（適量）鹽（20g）白糖（15g）花椒粉（15g）酵母粉（3g）牛奶（160ml）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥椒鹽小麻花的做法步驟1、準備食材。2、將所有食材放進麪粉裏用筷子攪拌絮狀。3、揉成光滑的麪糰醒發至...
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![椒鹽酥香小麻花的做法 【椒鹽酥香小麻花】街邊小吃宅家做 椒鹽酥香小麻花怎麼做]( "椒鹽酥香小麻花的做法 【椒鹽酥香小麻花】街邊小吃宅家做 椒鹽酥香小麻花怎麼做")
- “麻花，小時候吃的比較多現如今，大街小巷各式各樣的麻花都有了不同的口味和創新青海人，有一個傳統習俗，每逢臘月二十八前後是炸饊子、麻花的時節大鐵鍋、灶台、抽拉式風箱、麥子杆這些都是那時的記憶三家五家的主婦一起來幫忙忙完你家忙我家男人、小孩不讓圍觀大門是上鎖的直...
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![奶香小麻花怎麼做-奶香小麻花的做法]( "奶香小麻花怎麼做-奶香小麻花的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）輔料酵母（30g）糖（50g）雞蛋（一個）黃油（40g）牛奶（100ml）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香小麻花的做法步驟1、沒來的及拍詳細步驟、牛奶用微波爐加熱、不要加熱到燙手、把牛奶和酵母、糖攪攪拌均勻、放入雞蛋、黃油、麪粉、一直活到不粘手為止！用保鮮膜把盆...
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![香酥小麻花的做法 東北小吃之三——香酥小麻花 香酥小麻花怎麼做]( "香酥小麻花的做法 東北小吃之三——香酥小麻花 香酥小麻花怎麼做")
- “其實這個東東不應該算是東北特有的哈，全國好象都有，但我們老家那裏滿大街都是，暫且算是一種吧。”食材明細主料麪粉（300克）雞蛋（2個）白糖（35克）花生油（20克）輔料炸麻花的油（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥小麻花的做法步驟1、將雞蛋打入碗中，加花生油和白糖，攪...
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![橙香小麻花怎麼做-橙香小麻花的做法]( "橙香小麻花怎麼做-橙香小麻花的做法")
- 食材明細主料自發粉（適量）輔料雞蛋（2個）配料橙味果汁（一小碗）食用油（適量）果味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）橙香小麻花的做法步驟1、將麪粉、雞蛋、2小勺食用油和橙味果汁攪拌均勻揉成麪糰，醒發半個小時。為了讓麻花吃起來有水果的味道我用了橙味果汁（用水衝的雀巢橙味果汁粉，要衝...
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![天津小麻花的做法 【天津】香酥小麻花 天津小麻花怎麼做]( "天津小麻花的做法 【天津】香酥小麻花 天津小麻花怎麼做")
- “麻花是中國特色小吃，有天津麻花，山西稷山麻花，陝西咸陽麻花，湖北崇陽麻花，河南汝陽麻花，蘇杭藕粉麻花等。其中天津以大麻花出名，山西稷山麻花以油酥出名，蘇杭藕粉麻花以原始工藝出名，而湖北崇陽以小麻花出名。麻花把兩三股條狀的面擰在一起，用油炸熟即可。富含蛋白質，氨基酸，多種維...
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![香脆小麻花的做法 下午茶----酥鬆香脆小麻花 香脆小麻花怎麼做]( "香脆小麻花的做法 下午茶----酥鬆香脆小麻花 香脆小麻花怎麼做")
- “家裏有小孩，總愛吃點小零食，外面賣的又不放心，做孃的只好自學成才，摸着石頭過河，試試簡單的小麻花吧，沒想到，還真做成功了，各種得意啊！”食材明細主料麪粉（300克）輔料豬油（2調羹）雞蛋（2個）糖（10克）食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香脆小麻花的做法步驟1、煉豬油。早上買了半...
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![香酥小麻花怎麼做-香酥小麻花的做法]( "香酥小麻花怎麼做-香酥小麻花的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（460g）雞蛋（2個（105g））牛奶（120g）黑芝麻（25g）輔料泡打粉（1g）小蘇打（2g）鹽（3g）豬油（40g）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香酥小麻花的做法步驟1、食材放到盆中。2、放入黑芝麻，用筷子攪拌成絮狀。3、用手揉成軟硬適中的麪糰，蓋保鮮膜餳發半個小時。4、擀成大薄片。5、切...
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![芝麻小麻花的做法 芝麻酥脆小麻花 芝麻小麻花怎麼做]( "芝麻小麻花的做法 芝麻酥脆小麻花 芝麻小麻花怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（100克）糖（適量）輔料雞蛋（一個）芝麻（適量）配料色拉油（適量）鹽（適量）小蘇打（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻小麻花的做法步驟1、麪粉中加雞蛋、糖、鹽、少許油、小蘇打、少量温水和成光滑的麪糰，醒20分鐘.2、醒好的麪糰揪成小劑子（我揪的如餃子劑大小，袖珍。。...
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![芝麻酥香小麻花怎麼做-芝麻酥香小麻花的做法]( "芝麻酥香小麻花怎麼做-芝麻酥香小麻花的做法")
- “寶貝一直比較喜歡吃麻花。其實俺也是。所以免不了隔三差五地買一些回來吃。可是，現在地溝油鬧得太厲害，真是怕了外面的食物。這不，好長時間都沒有再買過了。昨天喝油茶的時候，突然懷念起油茶泡麻花的味道了，乾脆自己動手開整。自己動手，豐衣足食。這話一點都不假。這不，放心又...
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![小麻花怎麼做-小麻花的做法]( "小麻花怎麼做-小麻花的做法")
- “對麻花的喜愛和對油條的喜愛是差不多的，油條沒試過，但這次的小麻花到是可以的，不敢炸太多，怕上火，解解饞就行”食材明細主料普通麪粉（150g）雞蛋（一個）輔料細砂糖（16g）水（30g）小蘇打（1.25ml）鹽（1g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小麻花的做法步驟1、雞蛋加水，加糖，混合。2、麪粉加鹽加小...
- 18791
![酥香小麻花怎麼做-酥香小麻花的做法]( "酥香小麻花怎麼做-酥香小麻花的做法")
- 食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（1個）輔料花生油（15克（另備約200克炸麻花））鹽（2克）白糖（15克）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥香小麻花的做法步驟1、麪粉、糖、油、鹽加雞蛋和麪揉光滑，蓋保鮮膜餳半小時。麪糰的軟硬長度一定適中，軟了沾手，不容易成型，硬了容易斷。2、取一小塊面揉搓成筷...
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![蛋香小麻花怎麼做-蛋香小麻花的做法]( "蛋香小麻花怎麼做-蛋香小麻花的做法")
- 食材明細主料高粉（100克）低粉（70克）牛奶（40克）酵母（3克）白糖（30克）全蛋（1個）蛋黃（2個）輔料黃油（30克）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋香小麻花的做法步驟1、原料：高粉100克，低粉70克，牛奶40克，酵母3克，白糖30克，全蛋1個，蛋黃2個，黃油30克2、酵母溶解牛奶中，除黃油外所有混合盆中3、澆上酵母液...
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味味甜
