天使蛋糕的做法 開裂的天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做 糕點 關注:1.43W次 食材明細主料蛋白 (4個)白糖 (84克)低粉 (39克)澱粉 (6克)鹽 (0.6克)白醋 (數滴)甜味 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)天使蛋糕的做法步驟1、準備原料2、低筋麪粉和澱粉混合過篩,備用3、蛋清倒入大碗4、用打蛋器打成魚眼泡5、第一次加糖6、打至泡沫細膩,加第二次糖7、打至泡沫,濃稠,加入最後三分之一糖8、拉出彎鈎9、倒入過篩的麪粉10、翻拌均勻11、倒入天使蛋糕模,刮平表面,在案台上震出大泡12、放入預熱180度的烤箱,烤大約20-25分鐘左右,出爐13、略晾後,扣出,這個晾的時間長了點,扒拉出來的時候掉了皮兒14、翻過來繼續晾 標籤: 開裂的天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做好吃 天使蛋糕的做法步驟 開裂 天使蛋糕怎麼做 蛋糕 天使蛋糕 天使蛋糕的最正宗做法 天使蛋糕的家常做法 天使蛋糕的做法 天使 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/gaodian/95dq4p.html