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關於快手美味薄餅怎麼做的餐飲百科

如何巧用小廚具製作快手美味薄餅-快手薄餅
  • 如何巧用小廚具製作快手美味薄餅-快手薄餅

  • “今天的這款菜譜中有兩款小廚具:一款是製作薄餅的小餅鐺;另一個是一個小巧的切葱絲小工具,都是非常實用的小東西。一般在家吃烤鴨時總是買現成的,店家把鴨肉片好,並且帶上薄餅和葱絲等。其實帶回的薄餅不多,很快就消滅了,而鴨肉還有剩餘。一直想買的這款薄餅鐺,無論吃春餅、卷鴨...
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快手春餅的做法 快手春餅(氣餅) 快手春餅怎麼做
  • 快手春餅的做法 快手春餅(氣餅) 快手春餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料醋(適量)小蘇打(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手春餅的做法步驟1、麪粉放盆裏,準備活面。請注意這個氣餅的關鍵是這裏了,一定要放點小蘇打。看看量吧!2、放裏面之後,往小蘇打上倒醋,什麼醋都可以,這裏用的山西陳醋。倒一點就可以,大概一勺吧,喝粥...
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美味的快手卷餅如何做簡單又好吃
  • 美味的快手卷餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘快手卷餅是一道美味的小吃,朋友們應該經常能夠吃到它,早餐吃它很方便,營養豐富,自己製作起來也非常的方便,過程也不用花多久的時間,食材準備也不復雜,早餐吃的就是要營養,口味清淡,如果早餐沒吃好,可能一天胃都會很...
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美味手抓餅怎麼做-美味手抓餅的做法
  • 美味手抓餅怎麼做-美味手抓餅的做法

  • “快手早餐:美味手抓餅,簡單零食菜,能量一上午”食材明細主料手抓餅(一張)雞蛋(一個)香腸(一根)黃瓜(適量)輔料油(適量)蜂蜜芥末醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味手抓餅的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、手抓餅備用。3、平底鍋抹油放入餅坯。4、小火慢煎,香腸改刀放入。5...
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快手手葱油餅怎麼做-快手手葱油餅的做法
  • 快手手葱油餅怎麼做-快手手葱油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料葱(70g)雞蛋(1個)小蘇打(1g)油酥麪粉(30g)油(70g)花椒粉(1/2匙)五香粉(1/4匙)生抽(1勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)快手手葱油餅的做法步驟1、葱花,雞蛋,小蘇打加200g水攪拌均勻。小蘇打主要是起到葱固色的作用。2、加入麪粉用筷子打成絮狀。3、麪粉成...
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美味薄餅怎麼做-美味薄餅的做法
  • 美味薄餅怎麼做-美味薄餅的做法

  • “端午節前後,就是家鄉吃薄餅的時節,這段時間,街上滿滿是現做薄餅皮的人。在深圳這個地方是買不到了,碰巧昨天有老鄉回去,就託她幫忙帶一點過來,省了我的一道工序,當然自己做麪皮也是可以的,等下次再實踐一下,這次就不説了。”食材明細主料麪皮(適量)蝦(適量)瘦肉(適量)綠豆芽(適量)蘿蔔乾...
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快手早餐手抓餅的做法 3分鐘快手早餐-手抓餅 快手早餐手抓餅怎麼做
  • 快手早餐手抓餅的做法 3分鐘快手早餐-手抓餅 快手早餐手抓餅怎麼做

  • “早上就一個字!快!”食材明細主料飛餅(適量)雞蛋(適量)腸(適量)輔料醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手早餐手抓餅的做法步驟1、煎飛餅的時候忘記拍照了。直接放不粘鍋。鼓起了煎另一面。鼓起了就好了。2、不粘鍋直接煎腸和雞蛋。話説不粘鍋這個東西真心好用。油都不用...
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美味快手龍利魚怎麼做-美味快手龍利魚的做法
  • 美味快手龍利魚怎麼做-美味快手龍利魚的做法

  • “健身必備~”食材明細主料龍利魚(250g)木耳(8個)胡蘿蔔(若干塊)輔料生抽(適量)鹽(適量)生薑(適量)橄欖油(適量)葱頭(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味快手龍利魚的做法步驟1、龍利魚切塊,依照口味加一點生抽和鹽,醃製片刻。木耳泡發備用,胡蘿蔔切塊備用。2、在不粘鍋內倒入少許橄...
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美味手撕胡蘿蔔薄餅如何做簡單又好吃
  • 美味手撕胡蘿蔔薄餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:31分鐘手撕胡蘿蔔薄餅其主要是麪粉和胡蘿蔔搭配不同的調味料烹飪而成,胡蘿蔔含有大量營養物質,也為菜餚增添不少顏色。其中雞蛋提供蛋白質和能量,手撕胡蘿蔔薄餅十分有利於身體,這是非常有利於健康的一種美食,喜歡這...
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原味快手華夫餅怎麼做-原味快手華夫餅的做法
  • 原味快手華夫餅怎麼做-原味快手華夫餅的做法

  • 食材明細主料高粉(85g)玉米澱粉(15g)吉士粉(可不放)(3g)白砂糖(40g)輔料雞蛋(1只)牛奶(100ml)調料黃油(20g)食鹽(1g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原味快手華夫餅的做法步驟1、所有粉類過篩。2、雞蛋加牛奶打散打勻。3、將牛奶蛋液倒入粉中,攪拌均勻。4、攪拌成無顆粒的麪糊。5、倒入融...
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快手卷餅怎麼做-快手卷餅的做法
  • 快手卷餅怎麼做-快手卷餅的做法

  • “家中剩的餃子皮,本來是想做葱油餅,但當早餐吃有些油膩,就想着不如做成蒸餅吧。”食材明細主料餃子皮(10張)黃瓜(1根)胡蘿蔔(半根)火腿腸(一根)豆腐乾(一塊)輔料植物油(少許)生抽(少許)醋(少許)鹽(少許)香油(幾滴)雞精(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手卷餅的做法步驟1、先將黃瓜、胡蘿...
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快手春餅的做法 快手春餅——薄如蟬翼的小方法 快手春餅怎麼做
  • 快手春餅的做法 快手春餅——薄如蟬翼的小方法 快手春餅怎麼做

  • 食材明細主料餃子皮(適量)輔料色拉油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手春餅的做法步驟1、所需材料;餃子皮、色拉油(或者玉米油)。2、取一個小碗,要完全無水,倒入色拉油或者玉米油(最好不要用豆油或者花生油)。3、蒸鍋裏面放足量的水,燒開,蒸簾刷油。4、菜板刷油。5、取一張...
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快手肉餅怎麼做-快手肉餅的做法
  • 快手肉餅怎麼做-快手肉餅的做法

  • “下班接孩子,回家燒飯,晚上興趣班,陀螺一樣,希望在有限的時間裏,儘量吃得舒服些,於是,冰箱裏有個這款肉餅,雙休做好,管一週,推薦給大家。下面以500克為例。”食材明細主料豬前腿肉(500g(肥瘦比3:7或2:8))輔料姜(適量)榨菜(適量)生抽(16克)老抽(4克)鹽(6克)糖(4克)麻油(6克)菜籽油(20克)玉米澱粉(2克)水(36...
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快手美味海鮮菜-快手海鮮菜
  • 快手美味海鮮菜-快手海鮮菜

  • “住在海邊小城的人,有着天然的優勢和福氣,總有吃不完的海味,享不盡的口福。海邊人吃海鮮喜歡原汁原味,活蹦亂跳的海鮮放鍋裏煮煮就好,煮熟的時候鍋蓋一掀,鮮亮的色澤和誘人的氣味真真讓人心醉。過年飯桌上必不可少的就是各種海鮮菜,而有一些快手的海鮮菜屬於宴席開始後,邊煮邊上...
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快手烙餅怎麼做-快手烙餅的做法
  • 快手烙餅怎麼做-快手烙餅的做法

  • “上午有事耽誤了做飯,看冰箱裏有點小葱,乾脆將就早上的小米粥,烙個餅佐粥吧~味道不錯哦!也適合早餐佐粥佐豆漿。”食材明細主料麪粉(2勺)輔料小葱(2顆)鹽(適量)花椒麪(適量)五香粉(適量)熟菜油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手烙餅的做法步驟1、葱洗淨切花。2、加入兩小勺麪粉...
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美味手抓餅-手抓餅
  • 美味手抓餅-手抓餅

  • 食材明細主料麪粉(250克)開水(120毫升)冷水(50到60毫升)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)美味手抓餅的做法步驟1、將麪粉放入盛器,加入開水,邊加邊拌,再攪勻。2、用筷子攪拌均勻成雪花狀。3、加入冷水,用手將麪粉揉成稍軟的麪糰(案板上撒少許麪粉)。4、放入加蓋的容器中,靜...
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快手雞蛋麪薄餅怎麼做-快手雞蛋麪薄餅的做法
  • 快手雞蛋麪薄餅怎麼做-快手雞蛋麪薄餅的做法

  • “還記得第一次吃這種薄餅是去年出差的時候,同事給我們做的“乾糧”;她説這是面薄餅,我當時的感覺是好奇,為什麼要叫面薄餅;她説這種薄餅跟平常吃的不一樣,用麪粉代替了糯米粉,而且口味也從鹹的變成了甜的;當我吃完一整塊的時候,心情是愉快的,同時也是感恩的;因為除了這種面薄餅真的...
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快手手抓餅怎麼做-快手手抓餅的做法
  • 快手手抓餅怎麼做-快手手抓餅的做法

  • “簡單美味。”食材明細主料手抓餅(1個)輔料生菜(2片)雞蛋(1個)蘿蔔乾(2勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手手抓餅的做法步驟1、手抓餅放入鍋中,煎至鍋底一面透明。2、打入雞蛋,放入鹽攪拌均需,平鋪在手抓餅上。3、把有蛋液的一面翻到鍋底煎一下就可以了。4、先鋪上...
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薄春餅的做法 美味薄春餅的簡易做法 薄春餅怎麼做
  • 薄春餅的做法 美味薄春餅的簡易做法 薄春餅怎麼做

  • “薄春餅,做法簡單,口感軟滑有韌勁,搭配土豆絲,肘花肉等菜品,特別美味。”食材明細主料普通麪粉(300克)輔料開水(150克)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)薄春餅的做法步驟1、普通麪粉300克,要用開水來揉麪,150克左右適合。2、用筷子攪拌,成絮狀後就可以開水揉麪了。3、揉成大致光滑...
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小薄脆餅的做法 省時省力的美味小薄脆餅 小薄脆餅怎麼做
  • 小薄脆餅的做法 省時省力的美味小薄脆餅 小薄脆餅怎麼做

  • “最近對烘焙有了非常有興趣,昨天和老公一起做了一個吐司,顏色看着生生的,吃着口感也不太好,不知道是什麼原因o(╯□╰)o。不過沒關係,這也阻擋不了我繼續烘焙的熱情,O(∩_∩)O哈哈~小薄餅來也~~~”食材明細主料雞蛋(25克)黃油(35克)糖粉(35克)普通麪粉(50克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...
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快手薄底芝士餅的做法 快手薄底芝士餅—偽匹薩 快手薄底芝士餅怎麼做
  • 快手薄底芝士餅的做法 快手薄底芝士餅—偽匹薩 快手薄底芝士餅怎麼做

  • “早餐不好吃什麼,來了芝士薄餅吧!簡單快手,易做無難度。”食材明細麪糊全麥粉(1湯勺)水(適量)鹽(2g)油(2匙)輔料雞蛋(1只)調料番茄醬(適量)色拉醬(適量)香葱(一撮(或洋葱碎))馬蘇裏拉芝士(5g)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手薄底芝士餅的做法步驟1、一勺麪粉,我家30斤全麥粉,得想辦法霍霍光...
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美味的手撕胡蘿蔔薄餅如何做簡單又好吃
  • 美味的手撕胡蘿蔔薄餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這次我做了手撕胡蘿蔔薄餅,做法是很簡單的,顏色看着非常的鮮豔看着非常的有食慾,老少皆宜的哦,而且胡蘿蔔是富含很多維生素的,胡蘿蔔可以養肝明目,化痰止咳的功效是非常的好的,所以很多人都喜歡吃胡蘿蔔,我也是非...
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快手鬆餅怎麼做-快手鬆餅的做法
  • 快手鬆餅怎麼做-快手鬆餅的做法

  • “早餐吃什麼?當然是健康、無油、不需要泡打粉就能做的快手鬆餅啦,配上新鮮的應季水果和一杯温熱的牛奶,營養豐盛,早餐吃這個保證一天都活力滿滿。”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(120g)低筋麪粉(120g)砂糖(35g)輔料鹽(少許)甜香(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手鬆餅的做法步驟1、準備好...
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西葫蘆薄餅的做法 快捷早餐西葫蘆薄餅 西葫蘆薄餅怎麼做
  • 西葫蘆薄餅的做法 快捷早餐西葫蘆薄餅 西葫蘆薄餅怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)麪粉(100克)輔料鹽(1勺)五香粉(1勺)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆薄餅的做法步驟1、西葫蘆擦成絲,雞蛋打散2、西葫蘆絲加入雞蛋液,鹽,五香粉攪勻,再加入麪粉攪拌均勻3、3.在鍋中放一點點油,用大湯勺一勺的量均勻鋪在平底鍋上,.薄一點兒既好熟...
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快手版手抓餅怎麼做-快手版手抓餅的做法
  • 快手版手抓餅怎麼做-快手版手抓餅的做法

  • “家人愛吃手抓餅,以前早上總是來不及,在不斷的製作中,終於找到了一個簡單方法,由原來的一個小時變成了十幾分鍾,味道卻越來越好吃。從揉麪到起鍋就用短短十幾分鍾,簡單快捷,作為早餐非常方便,竅門很簡單,就是用開水和麪,這樣不用使勁揉麪,不用等待麪糰的鬆弛,大大地縮短了時間。下面...
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