![紅衫魚燜土豆怎麼做-紅衫魚燜土豆的做法]( "紅衫魚燜土豆怎麼做-紅衫魚燜土豆的做法")
- 食材明細主料紅衫魚（2條）輔料土豆（1個）薑片（適量）小米辣（2個）葱花（適量）其他（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅衫魚燜土豆的做法步驟1、備好圖中材料2、材料如圖備好3、鍋內下油，放入薑片4、放入魚5、稍微煎一會，翻面6、翻面夠，倒入土豆，小米辣7、然後放入適量生抽，蠔油8、再倒入適量水，中...
- 13487
![香辣紅衫魚怎麼做-香辣紅衫魚的做法]( "香辣紅衫魚怎麼做-香辣紅衫魚的做法")
- ““紅衫魚肉厚刺少，鮮美可口。紅衫魚具有益氣和中的功效，能夠補氣健脾；富含不飽和脂肪酸，具有健腦作用，能夠提高人的記憶力。””食材明細主料紅衫魚（4小條）輔料湖南椒（10個）小米椒（30個）蒜（10瓣）姜（適量）料酒（2茶匙）生抽（2茶匙）鹽（適量）白糖（適量）十三香（少許）豆瓣醬（1勺）超辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時...
- 24147
![紅燒紅衫魚怎麼做-紅燒紅衫魚的做法]( "紅燒紅衫魚怎麼做-紅燒紅衫魚的做法")
- “紅衫魚，很香。”食材明細主料紅衫魚（兩隻）芹菜（一條）綠豆芽（一把）豆腐皮（一張）蒜薹（一根）輔料醬油（10ml）檸檬汁（5ml（或者醋））芝麻香油（5ml）生粉（10g）魚香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒紅衫魚的做法步驟1、先把魚殺好，抹點鹽醃二十分鐘至半個小時。2、煎好的魚擦去表面多餘的水分，鍋中加油，...
- 27095
![紅燜土豆條的做法 家常紅燜土豆條 紅燜土豆條怎麼做]( "紅燜土豆條的做法 家常紅燜土豆條 紅燜土豆條怎麼做")
- 食材明細主料土豆（2個）紅椒（1個）胡蘿蔔（半個）輔料葱（適量）蒜（適量）麻油（適量）食用油（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燜土豆條的做法步驟1、所有食材準備好。2、土豆削皮切成條，放入水中浸泡。3、紅椒胡蘿蔔長豆洗淨，切成條。4、炒鍋加熱倒油...
- 8618
![紅燜小土豆的做法 【湘菜】--紅燜小土豆 紅燜小土豆怎麼做]( "紅燜小土豆的做法 【湘菜】--紅燜小土豆 紅燜小土豆怎麼做")
- “湘菜--紅燜小土豆特色：香濃軟糯，口感獨特。簡單適用”食材明細主料土豆（600克）輔料辣椒（3個）鹽（2克）醬油（15克）糖（30克）料酒（10克）八角（1枚）葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燜小土豆的做法步驟1、先把土豆洗淨。2、颳去外皮，用水浸泡。3、控幹水分。4、葱、姜、蒜、...
- 11664
![土豆紅燒肉燜飯的做法 土豆洋葱紅燒肉燜飯 土豆紅燒肉燜飯怎麼做]( "土豆紅燒肉燜飯的做法 土豆洋葱紅燒肉燜飯 土豆紅燒肉燜飯怎麼做")
- “土豆紅燒肉做的人很多不知道加上燜飯做的人多不？也沒查查，姑且算鄙人原創吧，發上來供大家一覽。。。。”食材明細主料豬五花肉（400克）大米（做的四人份依各家飯量多少定）輔料土豆（一斤）洋葱（半個）配料味極鮮（二茶匙）食鹽（一茶匙）料酒（一茶匙）澱粉（一湯匙）花生油（三湯匙）清水（煮飯用的）白胡椒（適...
- 30339
![香煎紅衫魚怎麼做-香煎紅衫魚的做法]( "香煎紅衫魚怎麼做-香煎紅衫魚的做法")
- 食材明細主料紅衫魚（6條）輔料食用油（適量）鹽（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎紅衫魚的做法步驟1、紅衫魚洗乾淨，放鹽醃3個小時（沒時間可以醃半小時）2、鍋放油燒熱，把紅衫魚放進去中火慢慢煎，記住不要去翻動3、煎到金黃色翻另一面繼續煎4、待兩面都煎到金黃色就可以了小竅...
- 17155
![煎煮紅衫魚怎麼做-煎煮紅衫魚的做法]( "煎煮紅衫魚怎麼做-煎煮紅衫魚的做法")
- 食材明細主料紅衫魚（3條）輔料辣椒（5克）薑絲（5克）芹菜（5克）鹽（1克）雞粉（1克）生粉水（15克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎煮紅衫魚的做法步驟1、準備好原料。2、鍋洗淨不能有鹹質再燒熱鍋再下油，待油温升高再捉住魚尾三條一起下鍋煎。（鍋要燒得差不多要冒煙再下油，油就燒至高油温但不要...
- 30358
![姜拍五花紅衫魚怎麼做-姜拍五花紅衫魚的做法]( "姜拍五花紅衫魚怎麼做-姜拍五花紅衫魚的做法")
- 食材明細主料紅衫魚（1條）五花肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）大蒜（適量）配料醬油（1勺）料酒（1勺）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜拍五花紅衫魚的做法步驟1、準備好材料2、將五花肉切成片擺入碟內，以魚的長度擺好即可3、將已殺好的魚用刀在魚身斜畫幾刀，放入碟中4、將已放好的魚、...
- 4345
![醬燒紅衫魚怎麼做-醬燒紅衫魚的做法]( "醬燒紅衫魚怎麼做-醬燒紅衫魚的做法")
- “第一次見到紅衫魚，魚如其名，味道鮮美！”食材明細主料紅衫魚（三條）輔料番茄（一個）蒜頭（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒紅衫魚的做法步驟1、將魚處理好加入花生油，待油燒熱後將魚放入鍋中煎制2、將魚煎至兩面金黃後，爆香蒜頭及薑絲...
- 21105
![茄汁紅衫魚怎麼做-茄汁紅衫魚的做法]( "茄汁紅衫魚怎麼做-茄汁紅衫魚的做法")
- “這是一個很開胃的燒魚方法。”食材明細主料紅衫魚（1條）輔料蕃茄（2個）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁紅衫魚的做法步驟1、魚洗淨後，在魚的兩面和肚子裏放點鹽淋點料酒醃10分鐘。2、把醃好的魚濾幹水分，肚子放點葱頭和薑絲，在魚的兩面拍上幹生粉。鍋裏倒油，燒熱後，把...
- 22459
![紅燜牛肉土豆怎麼做-紅燜牛肉土豆的做法]( "紅燜牛肉土豆怎麼做-紅燜牛肉土豆的做法")
- 食材明細主料熟牛排肉（500克）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）番茄（一個）輔料鵪鶉蛋（4-6顆）西蘭花（少許）配料葱片（少許）蒜片（少許）油（適量）鹽（少許）花椒麪（少許）醬油（少許）醋（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燜牛肉土豆的做法步驟1、將牛排肉切塊，西蘭花焯水。2、土豆，胡蘿蔔，番茄去皮切塊，熟鵪鶉蛋剝皮。...
- 20691
![煎燜紅衫魚怎麼做-煎燜紅衫魚的做法]( "煎燜紅衫魚怎麼做-煎燜紅衫魚的做法")
- “紅衫魚的功效與作用紅衫魚具有滋陰調元、暖腎填精的功效，主治虛勞損傷、腎虛滑精等症。品質優良，肉質鮮嫩，營養元素豐富，味道鮮美。金線魚每百克肉含蛋白質18.1克，脂肪15克，肉質細膩，刺軟鱗細，肉質鮮美，可用作煎、炸、紅燒、清湯等多種食用方法，特別經清蒸後，有形有色，金線猶存，原汁...
- 20996
![紅燒排骨燜土豆的做法 *團圓飯*紅燒排骨燜土豆 紅燒排骨燜土豆怎麼做]( "紅燒排骨燜土豆的做法 *團圓飯*紅燒排骨燜土豆 紅燒排骨燜土豆怎麼做")
- “冬天天氣特別冷，最喜歡用砂鍋。”食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）白糖（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）葱（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨燜土豆的做法步驟1、土豆切大丁。2、排骨用鹽加老抽醃製十分鐘。3、鍋中放水下入排骨煮。4、水開後煮十...
- 29733
![土豆燜魚怎麼做-土豆燜魚的做法]( "土豆燜魚怎麼做-土豆燜魚的做法")
- “土豆燜雞經常聽，也經常吃吧？魚比雞營養價值高且不宜胖，換一種口味，土豆燜魚。土豆也叫馬鈴薯，含有大量的澱粉，蛋白質含量也非常高，還含有豐富的B族維生素。經常吃土豆、魚類能抗衰老，還能吃吃好身材。”食材明細主料土豆（300克）皖魚（600克）輔料油（6ml）鹽（5克）醬油（5ml）料酒（1ml）生薑（3克）香葱...
- 12818
![土豆醬燜魷魚怎麼做-土豆醬燜魷魚的做法]( "土豆醬燜魷魚怎麼做-土豆醬燜魷魚的做法")
- “黃豆醬又叫大豆醬、豆醬，用黃豆炒熟磨碎後，發酵而製成，是我國傳統的調味醬。它有濃郁的醬香和酯香，鹹甜適口，用於燜、蒸、炒、拌等各種烹調方式，也可佐餐。黃豆醬的主要成分有蛋白質、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等，這些都是人體不可缺少的營養成分。其富含優質蛋白質，烹飪時不僅...
- 14402
![紅燒肉燜土豆條怎麼做-紅燒肉燜土豆條的做法]( "紅燒肉燜土豆條怎麼做-紅燒肉燜土豆條的做法")
- “一不小心老抽放多了。哈哈。他們也説好吃”食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）輔料油（適量）鹽焗雞（適量）白糖（適量）老抽（適量）姜蒜（適量）桂皮八角（適量）葱（適量）五香（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒肉燜土豆條的做法步驟1、五花肉洗好，下鍋中焯熟。加上老抽薑片2、土豆切條3、起鍋放...
- 30129
![西紅柿燜土豆怎麼做-西紅柿燜土豆的做法]( "西紅柿燜土豆怎麼做-西紅柿燜土豆的做法")
- “中午老婆下班回家吃飯，懶爸爸隨手找來了一個土豆和朋友從紫金寄來的純手工手打豬豬丸。”食材明細主料土豆（一個）手打豬肉丸（3個）輔料小米辣椒（1顆）葱花（適量）蒜頭（適量）西紅柿（1個）調料花生油（適量）蠔油（2匙）醬油（3匙）鹽（1匙）白砂糖（2匙）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿燜土豆的做法...
- 11465
![豉香紅衫魚怎麼做-豉香紅衫魚的做法]( "豉香紅衫魚怎麼做-豉香紅衫魚的做法")
- “買了一條好大的紅衫魚，在貓的想法中，這種算是大型一點的海洋魚類，用來紅燒或是煎着吃都比較香，要是蒸的話，就略顯肉質硬實了，所以，今天就做燒的。用豆豉這種重口味的食材跟魚肉結合，讓鮮甜的魚肉裏滲進豆豉的香味，讓豆豉的香味進入到魚肉中間，這種食材間無私地相互付出，就是一些美...
- 21513
![金絲魚與紅衫魚的分別]( "金絲魚與紅衫魚的分別")
- 外形不同、分佈區域不同。金絲魚的外形比較細小，腹部比較圓，嘴部較小，眼睛比較大，沒有側線。紅杉魚外形側扁，略長，嘴脣部分比較厚，有黃色邊緣。金絲魚分佈在廣東珠江三角洲地區，紅山魚分佈在印度洋、亞熱帶地區。金絲魚是我國特有的品種，是重點保護野生動物之一。...
- 8102
![紅燒肉燜土豆怎麼做-紅燒肉燜土豆的做法]( "紅燒肉燜土豆怎麼做-紅燒肉燜土豆的做法")
- “最平常的五花肉和作為冬儲菜常備的土豆。五花肉焯水後炒香，炒出油脂後可以做到肥而不膩入口即化，特意多燜了一會兒，收汁的時候湯汁濃濃的，有點像土豆泥，乍一看上去分不出哪塊是肉哪塊是土豆，盛上一大勺拌到米飯裏，香香的特下飯。飽餐一頓之後，心情就變得美麗了。”食材明細主料...
- 22807
![煎紅衫魚怎麼做-煎紅衫魚的做法]( "煎紅衫魚怎麼做-煎紅衫魚的做法")
- 食材明細主料紅衫魚（450克）輔料生抽（3克）花生油（4匙）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎紅衫魚的做法步驟1、紅衫魚洗乾淨！2、熱油鍋，把紅衫魚放到鍋裏煎！3、煎好了一面，反過來煎另一面！4、另一面煎好了，把生抽倒入鍋裏，小火再煎會！5、好了！好酥啊！...
- 11064
![蒜香紅衫魚怎麼做-蒜香紅衫魚的做法]( "蒜香紅衫魚怎麼做-蒜香紅衫魚的做法")
- “鮮香美味可配菜配粥”食材明細主料紅衫魚（3條）輔料醬油（少許）蒜蓉（少許）薑片（少許）生粉（少許）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香紅衫魚的做法步驟1、紅衫魚去內臟及去鱗清洗乾淨2、用廚房紙吸去多餘水份，再把魚拍上一層生粉3、熱鍋下油，放魚下鍋中小火煎至金黃4、翻另一面煎至...
- 4082
![醬淋紅衫魚怎麼做-醬淋紅衫魚的做法]( "醬淋紅衫魚怎麼做-醬淋紅衫魚的做法")
- 食材明細主料紅衫魚（兩條）輔料薑絲（適量）蒜頭（適量）葱花（適量）調料蠔油（一勺）醬油（兩勺）澱粉（適量）魚香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬淋紅衫魚的做法步驟1、紅衫魚去肚裏的雜物，刮一下魚鱗，清洗乾淨，用一勺鹽醃製一會。2、薑絲蒜頭葱段都準備好。3、熱鍋下油先煎紅衫魚。4、煎至兩面微黃...
- 14810
![紅燜小土豆的做法 【湘菜】紅燜小土豆 紅燜小土豆怎麼做]( "紅燜小土豆的做法 【湘菜】紅燜小土豆 紅燜小土豆怎麼做")
- “紅燜小土豆是一道湘菜。它香濃軟糯，口感獨特。”食材明細主料五花肉（適量）土豆（2個）輔料葱（適量）生薑（適量）大蒜（適量）酒釀（1勺）老抽（1勺）生抽（1勺）白糖（適量）大料（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燜小土豆的做法步驟1、準備的材料。2、土豆洗淨去皮切塊，五花肉切塊，薑切片，蒜...
- 18167
味味甜
