蕎麥韭菜雞蛋打滷麪怎麼做-蕎麥韭菜雞蛋打滷麪的做法
- 麪條
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蕎麥韭菜雞蛋打滷麪的做法步驟
1、成品圖。
2、製作方法:韭菜適量洗乾淨備用。改刀切碎備用。
3、鍋裏適量油,燒開,一個雞蛋打散,放入鍋裏煎熟,放入韭菜,加入適量,十三香,醬油鹽,翻炒斷生。
4、加入水澱粉勾薄芡,最後加入雞精調味,出鍋。
5、鍋裏適量清水燒開,放入蕎麥麪,煮熟撈出過涼水洗幾遍,控幹水分,放入容器中。
6、成品圖。
7、成品圖。
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