蒜香雞中翅怎麼做-蒜香雞中翅的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜香雞中翅的做法步驟

• 1、雞中翅用黑胡椒，鹽，料酒醃製半小時，大蒜去皮切碎。

• 2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，入雞中翅煎。

• 3、煎至兩面偏黃，在換一面煎。

• 4、煎兩面偏黃。

• 5、加入大蒜炒香。

• 6、加入醃製的料汁。

• 7、加入適量清水，生抽。

• 8、大火燜至大火收汁。

• 9、裝盤，成品圖，晚餐。