![紅糖蜜金桔的做法 饞嘴小吃---紅糖蜜金桔 紅糖蜜金桔怎麼做]( "紅糖蜜金桔的做法 饞嘴小吃---紅糖蜜金桔 紅糖蜜金桔怎麼做")
- “金桔作為一種食療保健品，可理氣，化痰，解鬱，止渴，消食，醒酒。用糖醃製的蜜金桔，色澤透明誘人，入口酸甜適口。是開胃解膩的祕製果脯，可當零食食用，而且也是非常適合秋冬季節。”食材明細主料金桔（500克）輔料紅糖（80克）冰糖（80克）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數天（耗時）普通（難度）紅糖蜜金桔的做法步...
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![漿麪條的做法 洛陽小吃“漿麪條” 漿麪條怎麼做]( "漿麪條的做法 洛陽小吃“漿麪條” 漿麪條怎麼做")
- “洛陽漿麪條是洛陽民間的傳統麪食，也叫“漿飯”。因酸味獨特而受到洛陽人甚至是外國人的喜愛。漿麪條的主料是麪條，但配料是關鍵。因為煮漿麪條的不是常用的清水，而是一種特製的酸味豆漿（也稱酸漿）。”食材明細主料麪條（適量）芹菜（適量）酸漿（適量（方便漿粉））輔料白菜（適量）小白菜（適量）胡...
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![韭菜春捲的做法 饞嘴小吃---韭菜春捲 韭菜春捲怎麼做]( "韭菜春捲的做法 饞嘴小吃---韭菜春捲 韭菜春捲怎麼做")
- “春捲作為中式的小吃，可以説是在全國各地都有。也是大眾喜聞樂見的一道家常小吃。炸好的春捲外皮焦黃，香酥鬆脆，內裏鮮香，即可入宴也是零嘴小吃。”食材明細主料春捲皮（適量）韭菜（100克）粉絲（一把）木耳（適量）輔料鹽（適量）白糖（3克）胡椒粉（2克）雞精（少許）香辣粉（5克）香油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小...
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![糖卷果的做法 北京清真小吃——糖卷果 糖卷果怎麼做]( "糖卷果的做法 北京清真小吃——糖卷果 糖卷果怎麼做")
- “糖卷果是北京的清真小吃，一般清真飯館都有這道菜，回民過節也愛做這道菜。糖卷果做起來不難，就是有些麻煩。”食材明細主料大棗（1斤）山藥（大約2斤）果脯（大約7、8兩）油皮（2張）麪粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖卷果的做法步驟1、山藥放鍋裏煮熟。2、大棗去核...
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![粢飯糕的做法 【蘇菜】街頭的美味小吃輕鬆做--粢飯糕 粢飯糕怎麼做]( "粢飯糕的做法 【蘇菜】街頭的美味小吃輕鬆做--粢飯糕 粢飯糕怎麼做")
- “粢飯糕是我們這裏街頭小吃攤上的暢銷品，因為擔心那個**油的問題，我很長時間都不敢再買來吃。前幾天在小木家溜達時看到它，再也忍不住了，第二天早上就做了當早餐，全家四口人只LG不碰油炸食品外，滿滿一盤全被我們吃光光，可想而知它的美味，脆脆的外皮包裹着糥糥的內芯，好吃的停不了...
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![户縣軟面的做法 陝西小吃--户縣軟面 户縣軟面怎麼做]( "户縣軟面的做法 陝西小吃--户縣軟面 户縣軟面怎麼做")
- “陝西八大怪關中地區的地理位置“關中八大怪”，指陝西省的關中地區（大致包括西安、咸陽、渭南、寶雞、銅川，秦嶺以北，黃土高原以南）出現的八種奇特風俗習慣。由於氣候、經濟、文化等多方面原因的影響，關中地區在衣、食、住、行、東等方面，形成了一些獨特的方式。有着豐厚歷史文...
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![碗兒糕的做法 京味兒小吃“碗兒糕” 碗兒糕怎麼做]( "碗兒糕的做法 京味兒小吃“碗兒糕” 碗兒糕怎麼做")
- “有北京網友問我“碗兒糕”是什麼，如何製作？其實，製作方法在以往的日誌裏我已介紹過，但寫的並不是碗兒糕而是扒糕。老北京的碗兒糕和扒糕是同一類小吃，只是在過去大家的叫法不同。碗兒糕又名扒糕，是一種用蕎麥麪蒸制後拌食的北京小吃，由於在蒸制時使用的器皿是用小碗，因此又名碗...
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![玉米蒸糕的做法 饞嘴小吃---玉米蒸糕 玉米蒸糕怎麼做]( "玉米蒸糕的做法 饞嘴小吃---玉米蒸糕 玉米蒸糕怎麼做")
- “玉米蒸糕是北方最家常的一道小吃。營養健康的的玉米麪再配上紅棗，鬆軟香甜，可當主食食用。”食材明細主料玉米粉（150克）麪粉（50克）紅棗（10粒）輔料糖（10克）酵母（2克）泡打粉（2克）清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米蒸糕的做法步驟1、準備好所有的食材。2、紅棗用清水浸泡洗...
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![酥香小麻花的做法 【節慶家宴小吃】酥香小麻花 酥香小麻花怎麼做]( "酥香小麻花的做法 【節慶家宴小吃】酥香小麻花 酥香小麻花怎麼做")
- “這款麻花，真是酥的掉渣，咬一口酥，脆，香，改了一下傳統麻花的方子，比較適合老人孩子，大人也會很喜歡。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料豬油（適量）芝麻（適量）配料鹽（適量）白胡椒（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥香小麻花的做法步驟1、原料圖。2、麪粉加芝麻，鹽，白胡椒，豬油，雞蛋...
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![蘭花乾的做法 饞嘴小吃---蘭花幹 蘭花幹怎麼做]( "蘭花乾的做法 饞嘴小吃---蘭花幹 蘭花幹怎麼做")
- “蘭花幹--是我們皖北地方，街頭巷尾都有的一道小吃。做工講究的會用鴨湯或者雞湯來煮。豆乾浸泡在湯汁中，咬上一口，香美多汁，香，鮮，盡在口中。家庭製作其實更加實惠經濟，而且也更加乾淨衞生。不用高湯一樣好吃鮮美多汁，做為佐酒小菜，可是一級棒滴！”食材明細主料白豆乾（500克）輔料大...
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![香酥藕圓子的做法 湖北傳統小吃 – 100%的香酥藕圓子 香酥藕圓子怎麼做]( "香酥藕圓子的做法 湖北傳統小吃 – 100%的香酥藕圓子 香酥藕圓子怎麼做")
- “這次回國，藕湯喝了三、四次，粉藕，吃得好爽。但是這藕圓子沒吃上。前兩天在中國店買了三節蓮藕，脆的。一節拿來燒了排骨，一節炒了酸辣藕丁，這節就是留下來做藕圓子的。只是一節的量太小，真只能做這麼五個小的，給T嚐嚐味道還可以，塞牙都不夠/(ㄒoㄒ)/~~湖北的藕圓子是傳統小吃，有名...
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![熱乾麪的做法 湖北名小吃——｛熱乾麪｝ 熱乾麪怎麼做]( "熱乾麪的做法 湖北名小吃——｛熱乾麪｝ 熱乾麪怎麼做")
- “每個到過湖北，特別是到過武漢的朋友，應該都慕名去過美食一條街的“户部巷”吧？去户部巷，必嘗的當然就是熱乾麪咯~~~~武漢人説吃早餐叫“過早”，熱乾麪就是過早的首選小食。它既不同於涼麪，又不同於湯麪，麪條事先煮熟，過冷和過油的工序，再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油等調料...
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![南瓜酥的做法 饞嘴小吃---南瓜酥 南瓜酥怎麼做]( "南瓜酥的做法 饞嘴小吃---南瓜酥 南瓜酥怎麼做")
- “這款小吃形似南瓜，酥鬆香甜。午後暖暖的陽關下，吃上一個南瓜酥，品着香茶，作為輕鬆愜意的下午茶點，是很不錯的好選擇哦。”食材明細主料麪粉（200克）豬油（80克）南瓜泥（60克）抹茶粉（5克）雞蛋（一個）輔料白糖（5克）豆沙餡（100克）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜酥的做法步驟1、準備好所有...
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![雞蛋灌餅的做法 【中式麪點】營養早餐---人氣小吃雞蛋灌餅 雞蛋灌餅怎麼做]( "雞蛋灌餅的做法 【中式麪點】營養早餐---人氣小吃雞蛋灌餅 雞蛋灌餅怎麼做")
- “讓街頭小吃回到家裏吃！雞蛋灌餅由於好吃又方便實惠，受到很多忙碌的人的歡迎，其實家裏做也很方便快捷，我試過了，做的味道還不錯呢，酥軟可口，淡淡的甜，淡淡的醬香，清爽的蔬菜，在配上一杯熱豆漿或者牛奶，就是不錯的早餐。我吃的很香呢，家裏做早餐吃的更舒服也更安全。今天就給大家分享...
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![桂花小豆粥的做法 天津小吃——桂花小豆粥 桂花小豆粥怎麼做]( "桂花小豆粥的做法 天津小吃——桂花小豆粥 桂花小豆粥怎麼做")
- “天津小吃——桂花小豆粥，雖然叫粥，其實裏面並沒有米，是把紅小豆洗淨用水泡發，煮至豆皮裂開，然後加入紅糖、糖桂花、再倒入用紅薯澱粉對好的芡汁，大火燒沸，煮至濃稠。做好的小豆粥是比較濃稠的，小豆粥香甜可口，桂花香濃郁。”食材明細主料紅小豆（適量）輔料桂花（適量）紅糖（適量）紅薯澱粉...
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![台灣小吃鹽酥雞怎麼做-台灣小吃鹽酥雞的做法]( "台灣小吃鹽酥雞怎麼做-台灣小吃鹽酥雞的做法")
- “這個小吃的味道有點兒像雞米花，只是外面沒有裹雞米花那層炸粉。這個菜是和清風一束學的，過程比較簡單，就是脱雞骨比較費盡，也許我還沒有掌握要領，有經驗的同學，一定要告訴我啊。”食材明細主料雞肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）葱薑絲（適量）五香粉（適量）醬油（適量）配料澱粉（適量）椒鹽（適量）辣椒...
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![碗仔翅的做法 香港美味小吃——碗仔翅 碗仔翅怎麼做]( "碗仔翅的做法 香港美味小吃——碗仔翅 碗仔翅怎麼做")
- “碗仔翅是香港常見的街頭小吃之一，以前通常由小販在街邊販賣,因以小碗盛載而得名。在從前，不少小販向酒家拿些零散的魚翅(俗稱「翅頭翅尾」)，加入冬菇、木耳、豬肉絲、高湯加入味精、馬蹄粉(或豆粉)等煮成。吃時通常加入胡椒粉、淅醋、麻油等調味，亦可以加入魚肉、生菜絲等...
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![酸奶魔蛋的做法 饞嘴小吃---酸奶魔蛋 酸奶魔蛋怎麼做]( "酸奶魔蛋的做法 饞嘴小吃---酸奶魔蛋 酸奶魔蛋怎麼做")
- “酸奶魔蛋是一道有着西方口味的小點。從煮熟的雞蛋中把蛋黃取出，和酸奶調勻加入調味料，再放回雞蛋中，奇妙的組合給單純的蛋白帶來不尋常的口感。也讓你的味蕾體驗一次不一樣的異國風味。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料酸奶（50克）檸檬汁（2克）鹽（1克）香菜（少許）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）...
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![土豆餅的做法 健康小吃----土豆餅 土豆餅怎麼做]( "土豆餅的做法 健康小吃----土豆餅 土豆餅怎麼做")
- 食材明細主料土豆（1個）圓葱（1個）麪粉（少許）雞蛋（2個）輔料色拉油（少許）精鹽（少許）白糖（少許）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆餅的做法步驟1、將土豆清洗乾淨，去皮，將圓葱去掉老皮，清洗乾淨裝入盤中待用。2、分別用擦子，將圓葱，土豆擦成，土豆泥，圓葱泥待用。3、將雞蛋磕入土豆泥，圓葱泥中。...
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![薄餅的做法 廈門小吃－薄餅 薄餅怎麼做]( "薄餅的做法 廈門小吃－薄餅 薄餅怎麼做")
- 食材明細主料包菜（1顆）胡蘿蔔（1個）瘦肉（100克）豆乾（2塊）海蠣（200克）茭白筍（3根）荷蘭豆（100克）春捲皮（500克）輔料芹菜（50克）青蒜（50克）配料鹽（少許）甜辣醬（少許）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薄餅的做法步驟1、包菜、胡蘿蔔、荷蘭豆切絲2、豆乾、瘦肉切絲3、海蠣汆燙熟備用，芹菜、青蒜切碎4、茭...
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![紅塘堅果蕨粉的做法 超簡單美味小吃——紅塘堅果蕨粉 紅塘堅果蕨粉怎麼做]( "紅塘堅果蕨粉的做法 超簡單美味小吃——紅塘堅果蕨粉 紅塘堅果蕨粉怎麼做")
- “媽媽從張家界帶回特產蕨粉.説結合當地土家族吃法跟兒時老家5毛錢一大碗的冰粉想到一種新小吃.簡單美味.做法同時也很適用於冰粉跟藕粉哦~”食材明細主料蕨粉（1小袋）輔料水（適量）堅果（適量）核桃（8克）腰果（8克）杏仁（8克）花生（8克）熟芝麻（8克）葡萄乾（8克）配料紅糖（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
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![老北京奶酪的做法 京味小吃：老北京奶酪 老北京奶酪怎麼做]( "老北京奶酪的做法 京味小吃：老北京奶酪 老北京奶酪怎麼做")
- “奶酪原為北方少數民族首創，又稱醍醐、乳酪、羊酪、牛酥酪等，是用牛羊乳汁製成的半凝固食品，乳白香滑富於營養，入口即化。奶酪在元、明、清三朝宮廷，曾是皇家御膳之珍品。它的原始做法是將調配好的鮮牛奶和糯米酒盛進小碗裏，然後放進大松木桶裏精心烤制，最後還要使用窖冰降温冷...
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![鐵板烤豆腐的做法 自制街邊小吃--鐵板烤豆腐 鐵板烤豆腐怎麼做]( "鐵板烤豆腐的做法 自制街邊小吃--鐵板烤豆腐 鐵板烤豆腐怎麼做")
- “街邊小吃鐵板豆腐，人氣很高的，不過還是擔心安全和衞生的問題，不敢放心大膽的吃，今天就可以了，自己做，放心有安全，味道又好，和蝸牛一起做小吃吧！這個確實很好吃的，外皮很脆，裏面很嫩，味道不輸外面小攤賣的呢”食材明細主料豆腐（一塊）輔料幹澱粉（適量）配料燒烤料（適量）麻辣鮮（適量）孜然（口味）煎...
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![奶香玉米棒的做法 饞嘴小吃---奶香玉米棒 奶香玉米棒怎麼做]( "奶香玉米棒的做法 饞嘴小吃---奶香玉米棒 奶香玉米棒怎麼做")
- “這是可以和肯德基玉米媲美的美味小零嘴。用了牛奶煮出的玉米棒，奶香四溢，香甜適口。黃橙橙的玉米讓你忍不住的淌口水。”食材明細主料甜玉米（2根）輔料牛奶（一盒）白糖（15克）橄欖油（10克）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶香玉米棒的做法步驟1、準備好所有的食材。2、把玉米洗淨...
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![黃金玉米烙的做法 簡易美味經典小吃——黃金玉米烙 黃金玉米烙怎麼做]( "黃金玉米烙的做法 簡易美味經典小吃——黃金玉米烙 黃金玉米烙怎麼做")
- “小時候吃了玉米烙，才發現原來玉米還有這種吃法嘿！喜歡上面撒好多的糖粉，還有那些彩色巧克力針，超級童真，超級懷念~~香甜的味道，超級適合下午茶點心。超受歡迎，飯店必點的小吃之一~真的是可謂老少皆宜的美食~”食材明細主料玉米罐頭（一罐）輔料煉乳（適量）生粉（適量）糯米粉（適量）配料糖粉...
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味味甜
