香菇炒白菜鹹齏怎麼做-香菇炒白菜鹹齏的做法

“白菜鹹齏是阿拉寧波人常吃的食材，再配上營養豐富，具有抗腫瘤作用的健康食材香菇，那麼一炒，米道交關鮮，就着白米飯，一個字“香”，兩個字“下飯”。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇炒白菜鹹齏的做法步驟

• 1、材料：白菜鹹齏、新鮮香菇（已清洗）

• 2、將白菜鹹齏清洗一下。

• 3、放在案板上切碎，待用。

• 4、將已清洗的新鮮香菇放在案板上切碎。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切開的新鮮香菇翻炒一下。

• 6、接着，合入切好的白菜鹹齏翻炒翻炒。

• 7、然後，加適量的雞精。

• 8、炒勻，即成。

• 9、出鍋，裝盤。