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白菜香菇炒肉絲怎麼做-白菜香菇炒肉絲的做法

白菜香菇炒肉絲怎麼做-白菜香菇炒肉絲的做法

白菜香菇炒肉絲的做法 白菜香菇炒肉絲怎麼做

食材明細

主料
  • 白菜 (350g)
  • 豬肉 (100g)
  • 幹香菇 (25g)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (1勺)
  • 澱粉 (1勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

白菜香菇炒肉絲的做法步驟

  • 白菜香菇炒肉絲的做法 白菜香菇炒肉絲怎麼做 第2張

    1、豬肉洗淨切絲,放入鹽,料酒,澱粉拌均勻醃製15分鐘。

  • 白菜香菇炒肉絲的做法 白菜香菇炒肉絲怎麼做 第3張

    2、香菇泡發後洗淨切條。

  • 白菜香菇炒肉絲的做法 白菜香菇炒肉絲怎麼做 第4張

    3、白菜洗淨切絲。

  • 白菜香菇炒肉絲的做法 白菜香菇炒肉絲怎麼做 第5張

    4、鍋中熱油放入肉絲翻炒至斷生。

  • 白菜香菇炒肉絲的做法 白菜香菇炒肉絲怎麼做 第6張

    5、放入香菇翻炒2分鐘。

  • 白菜香菇炒肉絲的做法 白菜香菇炒肉絲怎麼做 第7張

    6、加入白菜翻炒至白菜絲熟軟。

  • 白菜香菇炒肉絲的做法 白菜香菇炒肉絲怎麼做 第8張

    7、放入鹽拌均勻即可。

  • 白菜香菇炒肉絲的做法 白菜香菇炒肉絲怎麼做 第9張

    8、成品

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