不學別後悔圖解-爽脆的醬爆洋白菜

洋白菜在南方吃的人比較多，一般都是加上豬油炒素的，那脆脆的口感，十分下飯。從外表來看洋白菜是很簡單的蔬菜，但是做法卻有很多種。下面小編就教大家做一道家常菜醬爆洋白菜，有興趣的小夥伴們可以一起來學習一下哦。

主料

洋白菜 ：1個
花生米 ：適量

輔料

鹽 ：適量
甜麪醬 ：適量
油 ：適量
白糖 ：適量
幹辣椒 ：適量

詳細步驟：

第一步

準備食材洋白菜，洗淨

第二步

把輔料葱薑蒜幹辣椒切好備用

第三步

鍋熱後放入食用油，葱薑蒜幹辣椒煸炒小會兒。

第四步

洋白菜炒軟後，加入甜麪醬、生抽，大火翻炒均勻。

第五步

最後放入鹽進行簡單調味。

第六步

完成