![清香爽脆的芝麻拌苦瓜如何做簡單又好吃]( "清香爽脆的芝麻拌苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芝麻拌苦瓜，頗具特色的涼拌小菜，以苦瓜做為主材料，配以各類調味品涼拌而成。成品菜餚顏色青綠，點綴着些許的小芝麻，甚是好看。吃上一口，脆脆生生的，香濃郁的芝麻味兒中伴隨着點點的苦味，特別下飯。苦瓜有清熱解署...
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![爽脆小泡菜的做法 ✿爽脆小泡菜✿ 爽脆小泡菜怎麼做]( "爽脆小泡菜的做法 ✿爽脆小泡菜✿ 爽脆小泡菜怎麼做")
- “今天的泡菜，出自我的菜譜《一罈子泡菜》裏醃好的洋白菜和黃瓜呦~”食材明細主料泡菜（適量）輔料青紅辣椒（適量）蒜末（適量）配料油（適量）冰糖（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆小泡菜的做法步驟1、自己醃的泡菜過水洗一下2、洗淨後撈出3、改刀分別切絲、切片4、準...
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![白灼鴨腸怎麼做才爽脆]( "白灼鴨腸怎麼做才爽脆")
- 鴨腸煮熟後用涼水或冰水沖洗後再快炒。白灼鴨腸想要爽脆的口感，在鍋中炒制的時間一定要掌握好，建議最後放，快炒出鍋才能保證鴨腸爽脆的口感。炒制前還需要注意一點，就是需要先將鴨腸煮熟，將煮熟後的鴨腸用涼水沖洗或者在冰水中浸泡2分鐘，撈起後瀝乾水分再下鍋炒制。...
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![爽脆的無臭粉版老桃酥如何做簡單又好吃]( "爽脆的無臭粉版老桃酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘老桃酥由於其爽脆可口，受到各種階段的人羣的喜愛，小到兒童，大到老人，連普遍的年輕人，中年人，都喜歡把它當成茶餘飯後的甜品之一。這種無臭粉添加的桃酥，不僅在外觀上平滑，沒有裂痕出現，而且味道也更為爽口酥鬆，存放...
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![家常菜爽脆青瓜如何做簡單又好吃]( "家常菜爽脆青瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青瓜：200輔料白芝麻：適量具體步驟1.青瓜，去除一些表皮，洗淨，切成一段一段；2.然後再切成小條；3.將青瓜倒入煮沸的熱裏灼一灼；4.撈起放涼後，放入冰箱冰凍一些，再撒上炒香的白芝麻就可以進食啦。烹飪技巧用沸水灼...
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![爽脆糖醋蘿蔔怎麼做-爽脆糖醋蘿蔔的做法]( "爽脆糖醋蘿蔔怎麼做-爽脆糖醋蘿蔔的做法")
- “醃製白蘿蔔，不用什麼技巧，非常爽口開胃，早餐，搭配一碗粥就很棒了。酒後吃上幾片，還可以解酒去膩呢。”食材明細主料白蘿蔔（1根）鹽（6克）白醋（20毫升）輔料糖（6克）生抽（20毫升）酸鹹（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）爽脆糖醋蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨，切成薄片。2、放在大碗裏，放入3克鹽、3克...
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![蓑衣甜酸爽脆白蘿蔔怎麼做-蓑衣甜酸爽脆白蘿蔔的做法]( "蓑衣甜酸爽脆白蘿蔔怎麼做-蓑衣甜酸爽脆白蘿蔔的做法")
- “廚具用個盆就行了，選項裏沒有，不填不讓過，於是，請忽略‘煮鍋’～”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料鹽（10克）白醋（3匙）白糖（3匙）味精（適量）酸甜（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓑衣甜酸爽脆白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗淨。圖片上是橫斷之後的二分之一個。2、再沿縱向剖開，一分為四。3、切...
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![美味爽脆醃洋葱絲如何做簡單又好吃]( "美味爽脆醃洋葱絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘洋葱可以説是個很寶貝的東西他具有抗衰老，保護心血管的功能，洋葱不僅可以抄着來吃還可以做醃製品下面我就要給大家介紹一道美味爽脆醃洋葱絲，他的製作方式簡單食材和輔料的獲取方式在食材食材都可以獲取，製作...
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![爽脆的青椒土豆絲如何做簡單又好吃]( "爽脆的青椒土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：半個土豆：兩個輔料鹽：適量油：適量豬油：少許花椒：15粒辣椒幹：3個具體步驟1.取半個青椒去囊，洗淨後切絲2.將土豆絲切（擦）成絲，過兩三次水，至水至清澈，瀝水備用3.起油鍋，放少量油，下花椒辣椒幹爆香4.放入一小勺熬...
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![醬蘿蔔的做法 爽脆醬蘿蔔 醬蘿蔔怎麼做]( "醬蘿蔔的做法 爽脆醬蘿蔔 醬蘿蔔怎麼做")
- “蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。而且用我這...
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![爽脆蘿蔔扇怎麼做-爽脆蘿蔔扇的做法]( "爽脆蘿蔔扇怎麼做-爽脆蘿蔔扇的做法")
- “在某間飯店吃到一款醃製的蘿蔔小菜，形狀是扇形，味道很不錯。所以決定回家山寨一下。我腦子笨，光是琢磨這蘿蔔是怎樣切出來的就想了一天，還試了好幾次，好在最後終於弄明白是怎樣切的了！味道上和原版的雖然稍有不同，但大致上還是差不多滴！”食材明細主料白蘿蔔（800g）輔料鹽（適量）糖（適...
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![翡翠牛百葉的做法 爽脆適口補益脾胃的【翡翠牛百葉】 翡翠牛百葉怎麼做]( "翡翠牛百葉的做法 爽脆適口補益脾胃的【翡翠牛百葉】 翡翠牛百葉怎麼做")
- “牛肚即牛胃。牛為反芻動物，共有四個胃，前三個胃為牛食道的變異，即瘤胃（又稱毛肚）、網胃（又稱蜂巢胃、麻肚）、瓣胃（又稱重瓣胃、百葉胃），最後一個為真胃又稱皺胃。瘤胃內壁肉柱行業俗稱“肚領、肚樑、肚仁”賁門擴約肌，肉厚而韌俗稱“肚尖”、“肚頭”（用鹼水浸泡使之脆嫩，可單獨成菜...
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![爽脆芝麻香酥雞蛋卷如何做簡單又好吃]( "爽脆芝麻香酥雞蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘芝麻香酥雞蛋卷是一道又香又酥的美食，這道美食吃上去非常爽脆，老少皆宜，適合不同人羣食用。這道美食選取材料簡單並且容易獲得，製作這道美食簡單易學，很容易成功。這道美食營養健康，含有少量的糖類和油脂。雞蛋...
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![爽脆筍尖五花風肉炒尖椒如何做簡單又好吃]( "爽脆筍尖五花風肉炒尖椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘筍尖五花風肉炒尖椒是一道家常小炒。竹筍在當季吃最好，筍尖新鮮爽脆，提高整道菜的鮮味。五花肉和尖椒爆炒中和了肉的油膩感，讓肉爆炒的微微發乾最好，吃起來肥而不膩。三種食材完美搭配各有各的優點，試一試製作...
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![如何做簡單又好吃-可口的爽脆拍黃瓜]( "如何做簡單又好吃-可口的爽脆拍黃瓜")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天又到了，大家是不是又到了胃口不好，每天食慾不振的季節了呢。每天思考吃什麼大家也累了吧，既要不油膩，又要好吃可口，做法還得簡單。那我就不得不教給大家爽脆拍黃瓜的做法了。酸辣開胃，超級適合這個季節的你...
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![爽脆大蒜豬肚炒白菜如何做簡單又好吃]( "爽脆大蒜豬肚炒白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘對面大街上有個小小的大排檔，檔主是個身材魁梧的東北大漢。檔口經營得好像不錯，每到中午都會擠滿了人，其中很大部分是長途司機。大蒜豬肚炒白菜似乎是檔主的招牌拿手菜，每次路過都能聽到有人點這道菜。後來因...
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![青豆炒雞胗的做法 爽脆的青豆炒雞胗 青豆炒雞胗怎麼做]( "青豆炒雞胗的做法 爽脆的青豆炒雞胗 青豆炒雞胗怎麼做")
- “記得小時候媽媽就愛做這道菜，媽媽買來帶皮的青豆，讓我們剝，我們姐弟圍在一起，媽媽就在一邊開始收拾雞胗，和我們一起説説鄰居之間的趣事。那時候的雞比現在的好吃，雞胗也比現在的好吃。每次媽媽做這道菜，青豆比雞胗消滅的快，一粒一粒的青豆辣辣的很是爽口。現在每次做這道菜，就想...
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![爽脆竹筍沙拉如何做簡單又好吃]( "爽脆竹筍沙拉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖：適量醬油：適量蔬菜高湯：適量綠竹筍：適量美奶滋：適量輔料四季豆：適量具體步驟1.將綠竹筍稍清洗後,外殼不剝離.放入大同電鍋蒸煮,內鍋半杯水,外鍋一杯水.跳起後再加半杯再按一次.2.取出後放涼,剝離外殼除去粗...
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![爽脆的韭苔炒木耳如何做簡單又好吃]( "爽脆的韭苔炒木耳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘韭苔食之能生津開胃，增強食慾，又可促進消化，富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分，老少皆宜，尤其適合於風寒感冒、夜盲症、肝病、胸脅痛等患者食用。木耳能益氣強身、活血、養血駐顏、...
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![爽脆蘿蔔怎麼做-爽脆蘿蔔的做法]( "爽脆蘿蔔怎麼做-爽脆蘿蔔的做法")
- “早餐是肉丸面配了一點小菜，就是這盤爽脆蘿蔔。今天一天宅在家，所以吃點洋葱也不怕了，蘿蔔里加了很多醋，整體酸酸辣辣的很開胃，和肉丸面搭在一起也剛剛好，最上層撒一點香葱點綴就更好看啦。”食材明細主料白蘿蔔（200g）洋葱（50g）輔料老乾媽香辣菜（1包）鹽（適量）雞精（1g）醋（3勺）蠔油（1g）蒸魚豉...
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![乾煸孜然花菜的做法 幹香爽脆---乾煸孜然花菜 乾煸孜然花菜怎麼做]( "乾煸孜然花菜的做法 幹香爽脆---乾煸孜然花菜 乾煸孜然花菜怎麼做")
- “原本味淡的花菜在孜然獨特的香味烘托下，本身的清香就被激發的愈加暢亮，估計沒什麼人能抵擋那飄溢的燒烤香味，爽脆的口感讓你不自主地上癮，不能自拔。”食材明細主料花菜（400克）輔料香葱（3根）老薑（3克）朝天椒（3枚）蒜（2粒）花椒（10粒）孜然粒（1勺）食用油（2勺）配料料酒（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）其他（工...
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![爽脆醃黃瓜怎麼做-爽脆醃黃瓜的做法]( "爽脆醃黃瓜怎麼做-爽脆醃黃瓜的做法")
- “這道菜主料選用鮮嫩翠綠的黃瓜，和相應的輔料搭配，製作簡單、營養豐富，鮮香，酸辣，爽脆可口，是開胃和佐粥的佳品。”食材明細主料黃瓜（1500g）輔料鹽（4勺）生抽（2勺）老抽（1勺）白醋（2勺）白糖（1.5勺）小米椒（4個）杭椒（1個）大蒜子（10個）花椒（5g）芝麻油（2勺）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）普通（難度）爽脆醃黃瓜的做法...
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![酸辣爽脆泡椒蘿蔔怎麼做-酸辣爽脆泡椒蘿蔔的做法]( "酸辣爽脆泡椒蘿蔔怎麼做-酸辣爽脆泡椒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（1個）泡椒（120克）輔料白糖（2勺）白醋（2勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣爽脆泡椒蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔一個，去皮後切一釐米見方的長條。2、先放2勺白糖均勻的裹在蘿蔔上。3、然後放2勺白醋。我用的是白葡萄醋，一瓶好些的白醋大概二三十元左右吧。幾元...
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![爽脆拌三絲的做法 【爽脆拌三絲】 爽脆拌三絲怎麼做]( "爽脆拌三絲的做法 【爽脆拌三絲】 爽脆拌三絲怎麼做")
- “秋老虎的威力不可小覷38度的高温搞得人已經沒有了“吃”的慾望，這時候給我上盤紅燒肉，反倒成了負擔。涼菜一定是這種天兒的第一選擇。來一個混搭的涼菜，三樣食材：胡蘿蔔、金針菇、芹菜。紅白綠三種顏色，爽脆滑三種口感自認為是很值得一試的。”食材明細主料金針菇（150g）芹菜（10...
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![爽脆櫻桃蘿蔔炒毛白菜如何做簡單又好吃]( "爽脆櫻桃蘿蔔炒毛白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏至過了，天氣一天比一天炎熱，很多朋友的喜歡做些涼拌菜解解暑，增加食慾，家裏餐桌上常見的涼拌菜一般是涼拌青瓜，涼拌豆皮，或者是涼拌木耳，其實涼拌菜吃多了胃不好，菜還是炒着吃比較健康，今天我推薦給大家的是爽脆...
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味味甜
