莧心炒豬肉怎麼做-莧心炒豬肉的做法

“個人比較喜歡吃蔬菜，總是想盡辦法把蔬菜換個花樣”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

莧心炒豬肉的做法步驟

• 1、首先把豬肉切好，很薄那種，然後用鹽和醬油醃幾分鍾，這樣豬肉就會入味
• 2、接着把莧心切好，洗乾淨，放在一邊
• 3、爆香蒜和姜，放入瘦肉炒到肉變形變色，接着把莧心放進去翻炒，炒到差不多的時候再放點鹽和醬油，幾分鐘後就可以上桌了