莧菜肉末蛋炒飯怎麼做-莧菜肉末蛋炒飯的做法

“小寶超愛莧菜，今天就用莧菜來炒飯，別説那色澤真是太驚豔了呢。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

莧菜肉末蛋炒飯的做法步驟

• 1、備好所用食材。

• 2、將肉丁下鍋煸炒至出油。

• 3、將肉丁劃至一邊再將入蛋液加入。

• 4、炒至蛋液凝固，不要炒的太老。

• 5、再將冷飯加入炒至飯粒鬆散。

• 6、加適量細鹽調味。

• 7、再將莧菜下鍋同炒至出味。

• 8、最後加入香葱及適量醬油炒至飯粒掛味即可。

• 9、這樣子一份莧菜肉末蛋炒飯就完成了。