蒜末炒紅莧菜怎麼做-蒜末炒紅莧菜的做法

“顏色鮮豔，粉粉的，莧菜營養豐富，看着蠻有食慾！”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜末炒紅莧菜的做法步驟

• 1、紅莧菜去除根部，洗淨切成小段備用

• 2、大蒜去皮拍散切成末

• 3、熱鍋倒入適量花生油，下蒜末煸炒出香味

• 4、下入切好的莧菜大火翻炒均勻

• 5、炒至莧菜變軟，放入適量鹽，少許雞精翻炒均勻即可

• 6、即將出鍋

• 7、成品

• 8、成品。