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關於香煎小肉蛋怎麼做好吃的餐飲百科

香煎小肉蛋怎麼做-香煎小肉蛋的做法
  • 香煎小肉蛋怎麼做-香煎小肉蛋的做法

  • “1,把雞蛋煮熟,切半2,拌好肉餡並將熟雞蛋黃挖出放入肉餡中攪拌3,將肉餡填入煮熟的蛋清中4,下油鍋煎,煎至肉餡鼓出成熟,蛋清表面金黃,即可出鍋5,肉餡上用番茄醬點綴,用切好的黃瓜點綴即可!!很香哦!!”食材明細主料雞蛋(適量)肉餡(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎小肉蛋的做法步...
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九層塔小魚嫩蛋煎 的做法 九層塔小魚嫩蛋煎 ♥ 香草煎蛋4 九層塔小魚嫩蛋煎 怎麼做
香煎肉鬆雞蛋豆腐怎麼做-香煎肉鬆雞蛋豆腐的做法
  • 香煎肉鬆雞蛋豆腐怎麼做-香煎肉鬆雞蛋豆腐的做法

  • 食材明細主料黃豆(一杯)雞蛋(3只)輔料肉鬆(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香煎肉鬆雞蛋豆腐的做法步驟1、一杯黃豆榨出豆漿,用篩網過濾出豆渣2、3只雞蛋攪勻,與等量豆漿混合3、蓋保鮮膜,放入鍋中蒸20分鐘,凝固,取出晾涼,切小方塊。4、平底鍋抹少量油,把小方塊移入慢火煎,兩面煎...
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清香小炒煎荷包蛋如何做簡單又好吃
  • 清香小炒煎荷包蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小炒煎荷包蛋是一道家常小菜,做法簡單,口味也清香,炒制過後的雞蛋一口咬下去特別舒爽,色味俱佳,加上有青椒的輔佐,淡淡的辣味有感而發,能夠疏通毛孔,促進食慾,幫助消化,清香可口,雞蛋是最常見的食材,變法炒着吃也是別...
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肉末煎蛋的做法 肉沫煎蛋 肉末煎蛋怎麼做
  • 肉末煎蛋的做法 肉沫煎蛋 肉末煎蛋怎麼做

  • “《肉沫煎蛋》我身邊的很多朋友都沒聽説過,但我小時候媽媽就是這樣做給我們吃的,真的很好吃製作業非常簡單。”食材明細主料雞蛋(3個)肉末(適量)輔料鹽巴(適量)醬油(一勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末煎蛋的做法步驟1、準備材料。2、把雞蛋打到肉沫碗裏。3、加入一小勺鹽...
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香煎小肉餅如何做簡單又好吃
  • 香煎小肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香煎小肉餅,豬肉經過醃製後再做成肉餅的模樣,所以每一口肉都帶有醃製過的獨特的滋味,真的是叫人慾罷不能呢,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的香煎小肉餅吧,不僅給你帶來味覺上的享受,還給你帶來身體健康,真的是一道很...
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香煎毛蛋的做法 香煎毛蛋(寡蛋) 香煎毛蛋怎麼做
  • 香煎毛蛋的做法 香煎毛蛋(寡蛋) 香煎毛蛋怎麼做

  • “毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。福建稱雞蛋胎江浙一帶又稱喜蛋,是在越南等東南亞國家也很常見的傳統小吃。毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的温度、濕度或者是某些病菌的影響,導致雞胚發育停止,死在蛋殼內尚未成熟的小雞。旺雞蛋和活珠子是有區別的,旺雞蛋是孵化不成...
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香煎肉蛋餅如何做簡單又好吃
  • 香煎肉蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肉餡:150饅頭:1個雞蛋:3個牛奶:100洋葱末:50輔料鹽:少許黑胡椒:少許料酒:適量生抽:適量油:適量乾麪粉:適量麪包糠:適量具體步驟1.饅頭撕碎成小塊用牛奶浸泡5分鐘,撈出擠去牛奶;2.將泡好的饅頭和肉餡放在一起剁成泥;3.鍋...
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香煎雞蛋肉餅怎麼做-香煎雞蛋肉餅的做法
  • 香煎雞蛋肉餅怎麼做-香煎雞蛋肉餅的做法

  • “雞蛋營養價值高而且是高蛋白食品,它幾乎含有人體所需要的營養物質,尤其是蛋黃中的營養價值。小時候特愛吃雞蛋,而且都是自家的母雞下的蛋,吃起來特香特好吃。可能是因為那時候的生活條件關係吧。”食材明細主料五花肉(適量)輔料雞蛋(適量)大葱(適量)配料香油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口...
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肉末香菜煎蛋怎麼做-肉末香菜煎蛋的做法
  • 肉末香菜煎蛋怎麼做-肉末香菜煎蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)肉沫(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香菜煎蛋的做法步驟1、前腿肉洗淨切片後再剁成肉末。2、香菜洗淨切細。3、碗中放入肉沫和打入雞蛋。4、加入鹽,雞粉,香菜碎,攪拌均勻。5、熱鍋下油倒入雞蛋液。6、煎至一面金黃...
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香煎小魚怎麼做-香煎小魚的做法
  • 香煎小魚怎麼做-香煎小魚的做法

  • 食材明細主料小鯽魚(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒(適量)生薑(適量)魚香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎小魚的做法步驟1、朋友送來釣的小鯽魚,自己動手辭去魚鱗丟掉頭內臟,用手對着水龍頭洗去黑膜,可能我老公不夠温柔,最後煎的時候發現肚子都被勒破了。2、洗淨瀝乾放鹽、雞精、...
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葱香肉餡雞蛋煎餅怎麼做-葱香肉餡雞蛋煎餅的做法
  • 葱香肉餡雞蛋煎餅怎麼做-葱香肉餡雞蛋煎餅的做法

  • “今天早上兒子忽然想吃雞蛋煎餅,正好昨天包餃子還剩了點肉餡,就給他做了個葱香肉餡雞蛋煎餅。想起來還沒在美食來發過照片,就順手用手機照了幾張,效果不是很好,不過是第一次嘛,就原諒自己了。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)肉餡(適量)輔料香葱(適量)油(適量)配料鹽(適量)花椒麪(適量)十...
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香椿肉末煎蛋怎麼做-香椿肉末煎蛋的做法
  • 香椿肉末煎蛋怎麼做-香椿肉末煎蛋的做法

  • “香椿是時令名品,含香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食慾。含有維生素E和性激素物質,有抗衰老和補陽滋陰的作用。含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等,有助於增強機體免疫功能,並有潤滑肌膚的作用,是保健美容的良好食品。28號樓附近摘了一些香椿芽,用肉末一起煎雞蛋,鮮香可...
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韭煎蛋香小饅頭的做法 快速跟風——韭煎蛋香小饅頭 韭煎蛋香小饅頭怎麼做
  • 韭煎蛋香小饅頭的做法 快速跟風——韭煎蛋香小饅頭 韭煎蛋香小饅頭怎麼做

  • “這兩天做了好多饅頭,昨天還剩下幾個,本想着今天早煎了吃。事有湊巧,昨晚看到了澤瑞媽媽關於剩饅頭的處理,太合心意了,立刻跑到樓下,買了把韭菜。今天早上快速跟風,做了這道“韭煎蛋香小饅頭”。太感謝澤瑞媽媽了!”食材明細主料剩饅頭(200克)韭菜(100克)雞蛋(2個)輔料食用油(適量)鹽(適...
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葱香豬肉小煎包怎麼做-葱香豬肉小煎包的做法
  • 葱香豬肉小煎包怎麼做-葱香豬肉小煎包的做法

  • 食材明細主料豬肉(200克)葱(一斤)麪粉(300克)輔料姜(50克)生抽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)味精(少量)酵母粉(30克)温水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱香豬肉小煎包的做法步驟1、餡兒提前一天做好,冰凍一夜好包,將豬肉,姜粒,生抽,耗油,醬油全部倒入盆裏均勻攪拌2、一早將面發好3...
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脆香的小筍煎蛋如何做簡單又好吃
  • 脆香的小筍煎蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香噴噴的煎蛋是在家或者是館子裏都經常做的,可以當做早餐,也可以在其他時候吃,要是搭配脆脆香香的青筍做一道小筍煎蛋,那就別有一番風味拉,煎蛋富含蛋白質,又加上小筍的維生素,更加豐富了營養,而且口感也更贊,一定...
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葱香肉末菜脯煎蛋的做法 潮音潮人:葱香肉末菜脯煎蛋 葱香肉末菜脯煎蛋怎麼做
  • 葱香肉末菜脯煎蛋的做法 潮音潮人:葱香肉末菜脯煎蛋 葱香肉末菜脯煎蛋怎麼做

  • “聽老一輩的人説,以前經濟條件不是很好的時候,為了物盡其用和囤糧,潮汕地區的人們都會把秋收後的蘿蔔做成菜脯,和其它菜搭配食用。時過境遷,菜脯做菜越來越多花樣,最常見、最簡單、最好吃的家常菜就是:葱香肉沫菜脯煎蛋”食材明細主料豬肉(300克)香葱(若干)雞蛋(4顆)輔料蘿蔔乾(一塊)油...
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小茴香煎蛋怎麼做-小茴香煎蛋的做法
  • 小茴香煎蛋怎麼做-小茴香煎蛋的做法

  • 食材明細主料小茴香(適量)雞蛋(適量)輔料水(少許)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小茴香煎蛋的做法步驟1、小茴香切碎。2、放入盆中。3、打入雞蛋。4、加入適量鹽和少許水。5、攪拌均勻。6、鍋子燒熱放入蛋糊。7、鋪平,兩面煎至金黃色。8、碼盤即可。9、開動啦。...
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小茴香菜煎蛋怎麼做-小茴香菜煎蛋的做法
  • 小茴香菜煎蛋怎麼做-小茴香菜煎蛋的做法

  • 食材明細主料小茴香菜(適量)雞蛋(適量)輔料水(少許)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小茴香菜煎蛋的做法步驟1、小茴香菜切碎。2、打入雞蛋。3、加入適量鹽少許水。4、拌勻。5、鍋子燒熱放入蛋液。6、鋪平。7、兩面煎至金黃色。8、碼入盤中。9、開動啦。...
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香煎肉小炒怎麼做-香煎肉小炒的做法
  • 香煎肉小炒怎麼做-香煎肉小炒的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)黃瓜(適量)洋葱(適量)九層塔(適量)香草(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎肉小炒的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油把醃過的豬肉放入中火煎。2、兩邊煎至金黃色後加入一小勺椒鹽翻炒均勻。3、先把洋葱加入一起翻炒。4、再把黃瓜加入翻炒片刻。5、熄火之後...
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煎小肉餅的做法 【浙菜】煎小肉餅 煎小肉餅怎麼做
  • 煎小肉餅的做法 【浙菜】煎小肉餅 煎小肉餅怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)山藥(適量)輔料葱(適量)姜(適量)雞蛋(一個)澱粉(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煎小肉餅的做法步驟1、把豬肉剁成肉糊。2、葱、姜切成末。3、山藥用刀背拍碎。4、把豬肉入大碗中,放葱、姜、山藥、雞蛋、鹽、味精、...
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小葱煎蛋怎麼做-小葱煎蛋的做法
  • 小葱煎蛋怎麼做-小葱煎蛋的做法

  • “小葱煎蛋,簡單的一道菜吃起來還不錯。”食材明細主料雞蛋(兩個)小葱(三根)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱煎蛋的做法步驟1、小葱洗淨切碎。2、放碗裏,打雞蛋加鹽,五香粉。3、攪勻備用。4、鍋內放油燒熱,倒入雞蛋液。5、兩面煎黃,盛出即可。6、...
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肉桂香蕉煎蛋餅的做法 【四川】肉桂香蕉煎蛋餅 肉桂香蕉煎蛋餅怎麼做
  • 肉桂香蕉煎蛋餅的做法 【四川】肉桂香蕉煎蛋餅 肉桂香蕉煎蛋餅怎麼做

  • “沒有面粉,直接把香蕉與雞蛋混合煎成香蕉蛋餅。甚至,香蕉也無需要事先搗泥,一旦熟透,這傢伙實在太容易癱軟成泥,直接掰成小段,在蛋液裏攪和攪和就足矣。加了一點肉桂,因為香蕉是涼的,而且,似乎肉桂與香蕉也挺搭。不加一丁點糖,香蕉原本很甜,加熱後更甜。這餅太軟,翻面需小心,一不留神...
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暖胃驅寒小茴香煎蛋怎麼做-暖胃驅寒小茴香煎蛋的做法
  • 暖胃驅寒小茴香煎蛋怎麼做-暖胃驅寒小茴香煎蛋的做法

  • 食材明細主料小茴香(適量)雞蛋(2顆)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)暖胃驅寒小茴香煎蛋的做法步驟1、材料如下。2、茴香洗淨切碎,打入雞蛋。3、茴香不吃鹽,少放。4、油燒熱後放入蛋液。5、碼平。6、兩面煎香。7、裝盤食用。...
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雞蛋香椿小煎餅怎麼做-雞蛋香椿小煎餅的做法
  • 雞蛋香椿小煎餅怎麼做-雞蛋香椿小煎餅的做法

  • “香椿芽其實就是香椿的嫩枝葉。它不怕採、不怕摘,越採它長得越旺。它是香椿樹積攢了一冬天的能量。就趁着春風的召喚,你追我趕地伸展出來。新鮮的香椿芽是泛着紅色的,裏面富含亞硝酸鹽,所以吃的時候一定要焯水,以去除掉這種對身體有害的物質。焯水的時間不宜長,水開後,將香椿芽...
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