爽脆的無臭粉版老桃酥如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

老桃酥由於其爽脆可口，受到各種階段的人羣的喜愛，小到兒童，大到老人，連普遍的年輕人，中年人，都喜歡把它當成茶餘飯後的甜品之一。這種無臭粉添加的桃酥，不僅在外觀上平滑，沒有裂痕出現，而且味道也更為爽口酥鬆，存放時間更久，對廣大美食愛好者來説是絕佳選擇。

主料

麪粉 ：200

輔料

花生油 ：60
白砂糖 ：65
雞蛋 ：50
小蘇達 ：1
泡達粉 ：2
表面蛋液和芝麻 ：少許

具體步驟

雞蛋打散，加入糖攪勻，放入花生油一起攪勻。

小蘇達1克和泡達粉2克放到麪粉裏過篩備用。

將麪粉放入蛋油液裏翻拌

成團即可，不要過度揉麪攪拌，分成等份麪糰放到不粘烤盤裏，按成中間薄周圍略厚的片。

刷上蛋液撒芝麻，烤箱180度25分鐘左右。擺盤即可。