香脆桃酥餅必須加入核桃嗎

不用。香脆核桃酥可以是一款零食，也可以是菜桌上的一道菜品，深受大家的喜愛。一般是將豬油，砂糖，還有雞蛋液混合均勻。將麪粉泡打粉和蘇打粉篩選兩次後，混合攪拌均勻。攪好的麪糰揉成一個個圓球的形狀，用手壓平排在烘焙紙上，最後塗上一層蛋液放入微波爐即可。這裏要注意的是烤箱要180度預熱十分鐘後再放入餅，時間到了，取出來放在盤子上等待涼了以後就可以更加酥脆。可以加一些自己喜歡的果乾，比如葡萄乾，芝麻等，口味也有很多種，可以不用加入核桃，根據自己的口味調整即可。