自制臘味芋頭糕如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

芋頭 ：330
澱粉 ：120

輔料

臘腸 ：1條
海米 ：12
雞粉 ：半勺
胡椒粉 ：適量
清水 ：80
鹽 ：半勺

具體步驟

1.芋頭去皮抽絲

2.臘腸切小塊

3.海米洗淨

4.海米、臘腸倒入芋頭絲拌勻

5.加入雞粉、鹽、胡椒粉拌勻

6.加入澱粉、清水拌勻

7.倒入不粘盤裏壓實，大火蒸20分鐘即可

8.蒸好稍涼後用刮刀切塊即可