自制藍莓芋頭泥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的藍莓芋頭泥，經模具的篆刻之後變得美麗，可愛起來。但是那味道是永遠不會變的，一直是那麼香甜。不僅美味，賣相也很好。這一款熱量低的美食不僅抗餓，而且味道很好，減肥的朋友可以考慮拿來作為正餐。不減肥的朋友也可以當作小吃，甜點吃。

主料

小芋頭 ：250

輔料

白糖 ：適量
藍莓醬 ：適量

具體步驟

1.將小芋頭洗淨，去皮。

2.大火蒸15分鐘左右，用筷子輕戳能戳到底就可以了。

3.蒸好後裝入樂扣盒子，加入適量白糖，用勺子碾成泥。

4.用勺子將表面抹平整，放入冰箱冷藏半小時。

5.將芋頭泥扣至熟食板上。

6.用模具切出喜歡的形狀，裝盤後淋上適量藍莓醬即可。

烹飪技巧

無