自制藍莓麪包如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：1個
高筋麪粉 ：300

輔料

鹽 ：適量
藍莓 ：適量
酵母 ：5
黃油 ：適量

具體步驟

1.各種原料都放入麪包機裏，最後放入酵母

2.啟動和麪，30分鐘放入黃油，再和麪20分鐘

3.取出，擀開，放入洗淨的藍莓幹

4.捲起來

5.放入麪包桶裏

6.覆上保鮮膜，可以不用

7.發酵好的

8.刷上蛋液，選擇烘烤檔

9.大約30分鐘後，表面變黃，就停止了

10.倒出來脱模

11.切片放涼

烹飪技巧

發酵時，表面不用覆上保鮮膜。