自制桂花芋泥如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

芋頭 ：200g

輔料

熟芝麻 ：適量
葡萄乾 ：適量
糖桂花 ：適量

具體步驟

1. 準備好所有的食材。

2. 芋頭洗淨。

3. 入蒸鍋中蒸熟。

4. 蒸好的芋頭去皮放入攪拌機中。

5. 攪打成為細滑的芋泥。

6. 鍋中稍加少許的油加熱倒入芋泥炒至2分鐘。

7. 炒好的芋泥盛入碗中加入糖桂花，撒上熟芝麻和葡萄乾即可食用。

烹飪技巧

炒芋泥的時候要用小火，超微翻炒2分鐘就好。糖桂花隨意，不要多加以免過甜。