白灼秋葵要蒸幾分鐘才能熟
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水開後燙3-5分鐘。通常先將水燒開後再將秋葵放入,全程保持沸騰狀態3-5分鐘,等秋葵出現斷青的情況即可撈出食用。但要注意的是,若是將秋葵切開或切成小塊再進行白灼的話,則應該要縮短秋葵的煮制時間,避免長時間的煮制導致秋葵出現太老的情況。
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水開後燙3-5分鐘。通常先將水燒開後再將秋葵放入,全程保持沸騰狀態3-5分鐘,等秋葵出現斷青的情況即可撈出食用。但要注意的是,若是將秋葵切開或切成小塊再進行白灼的話,則應該要縮短秋葵的煮制時間,避免長時間的煮制導致秋葵出現太老的情況。