毛豆要炒幾分鐘才能熟

15分鐘左右。炒毛豆前不需要焯水，炒毛豆只需要將毛豆兩頭切掉，將毛豆剝出來，清洗乾淨，瀝乾水分後放入盛有油的鍋中即可。可以清炒加入生抽、鹽、香料等調味料，也可以混合肉絲或者雞蛋炒熟。也可以放老乾媽翻炒一段時間，口感偏辣，味道獨特。