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油麪筋塞雞胸肉怎麼做-油麪筋塞雞胸肉的做法

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油麪筋塞雞胸肉的做法 油麪筋塞雞胸肉怎麼做

食材明細

主料
  • 雞胸肉 (適量)
  • 油麪筋 (8個)
輔料
  • 雞蛋 (1只)
  • 香葱 (適量)
調料
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 零卡糖 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

油麪筋塞雞胸肉的做法步驟

  • 油麪筋塞雞胸肉的做法 油麪筋塞雞胸肉怎麼做 第2張

    1、食材:雞胸肉(已清洗)、油麪筋、雞蛋、香葱。

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    2、將雞胸肉放在案板上切成塊。

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    3、放入絞肉機裏。

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    4、隨後,打入雞蛋,加適量的料酒。

  • 油麪筋塞雞胸肉的做法 油麪筋塞雞胸肉怎麼做 第6張

    5、加適量的生抽。

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    6、加適量的鹽。

  • 油麪筋塞雞胸肉的做法 油麪筋塞雞胸肉怎麼做 第8張

    7、調味絞成泥。

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    8、接着,開蓋、取油麪筋戳一個洞,把拌好的雞胸肉泥塞進去。

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    9、然後,將油麪筋塞雞胸肉放入清水鍋中。

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    10、加適量的醬油。

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    11、加適量的鹽。

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    12、加適量的零卡糖。

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    13、調味燒煮開

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    14、最後,燒煮至湯汁差不多了,擱入香葱即成。

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