一蝦兩吃的做法你值得擁有圖解-在家怎麼做皮皮蝦好吃

每次出去吃皮皮蝦要麼沒吃過癮，要麼吃到錢包哭泣，最後還是默默選擇了回家自己做。喜歡的口味一次都能做出來，胃口滿足了，錢包再也不哭泣了。這個做法，你值得擁有

主料

皮皮蝦 ：一斤
小米椒 ：4個

輔料

蒜 ：適量
姜 ：適量
醬油 ：適量
耗油 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
食用油 ：適量

詳細步驟：

第一步

買回來的皮皮蝦處理乾淨

第二步

皮皮蝦分成兩份，做成兩個口味。其中一份撒上小米椒、姜蒜，加點生抽，備用

第三步

另一份做成蒜香味的，需要先熱油鍋，超香蒜和小米椒後，加入皮皮蝦爆炒，加醬油、耗油、食醋調味，小火燜2分鐘後襬盤

第四步

把鍋中的調料全部倒在皮皮蝦身上，和另一份皮皮蝦一起放入蒸鍋蒸15分鐘

第五步

一蝦兩吃，完成啦