米豆阿膠粽子如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

米豆阿膠粽子，顧名思義，這是一種粽子。這款粽子之中，阿膠是最為營養的一種材料，它可以養血滋陰，長身健體，延年益壽。所以説，阿膠對女性來説絕對是一個很補身體的東西，平常零食都可以拿來吃着，做成粽子也可以。換換口味兒也是極好的。

主料

蜜豆 ：300g
糯米 ：500g
阿膠 ：1袋

輔料

糖 ：適量

具體步驟

1.糯米要提前泡發3個小時。 粽葉用清水洗淨

2.米豆泡水

3.把米豆加入糯米中，加入適量糖

4.準備好從超市買的阿膠棗

5.將粽子葉捲成倒三角狀加入糯米和米豆

6.在加入3顆阿膠再加入糯米

7.裹嚴實 用線條將粽子捆綁好

8.將包好的粽子放入盆中，放入蒸鍋，鍋內清水，煮1小時即可出鍋

烹飪技巧

無