阿膠固元膏和阿膠糕的區別
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阿膠糕狀態為固體塊狀,固元膏多為軟固體或者呈現流質的狀態。從做法上來講的話,阿膠膏是將原材料直接熬製而成,而固元膏是需要把原材料磨製成粉,隔水蒸熟的。阿膠糕多為真空包裝,可以開袋即食,而固元膏是瓶裝的,可以用來泡水喝。
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阿膠糕狀態為固體塊狀,固元膏多為軟固體或者呈現流質的狀態。從做法上來講的話,阿膠膏是將原材料直接熬製而成,而固元膏是需要把原材料磨製成粉,隔水蒸熟的。阿膠糕多為真空包裝,可以開袋即食,而固元膏是瓶裝的,可以用來泡水喝。