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你值得擁有!-這幾款養生粥的做法

你值得擁有!-這幾款養生粥的做法

隨着我國的老齡化問題越來越嚴重,養生已經逐漸成為了大家都在討論的一個話題,生活中很多商品都打着養生的旗號招來一大批追隨者,其實,很多生活中的食材經過一定的處理烹飪都是有着很好的養生效果的,下面就讓小編為大家介紹幾款養生的做法吧。

這幾款養生粥的做法,你值得擁有!

一、菊花養生粥

材料:圓糯米1杯,乾燥黃菊花1兩,水12杯,冰糖2兩

做法:

1、 取一深鍋,加入12杯水,以大火煮開,先轉小火再放入黃菊花煮15分鐘後,撈掉黃菊花。

2、 將洗淨的圓糯米加入作法1的水中,繼續煮50分鐘後,加冰糖調味即可。

二、五穀養生粥

材料:蕎麥1大匙,薏米1大匙,黑米1大匙,芡實1大匙,脱皮綠豆1大匙,糙米1大匙,紅豆1大匙,麥仁1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克

做法:

1、蕎麥、薏米、黑米、芡實、脱皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗乾淨後泡水兩個小時。桂圓去殼。紅棗、粳米洗淨待用。

2、上述原材料一起入高壓鍋,加上1500ML的水,蓋蓋壓閥,大火噴氣後,關火。等到氣全部泄光後,再開火煮至噴氣,再關火。如此,噴氣三次後即可。

3、喜食甜的,食用時可以加糖,但是最好是紅糖,補血益氣效果最佳。

三、當歸荸薺粥

材料:荸薺,當歸,大米,蜂蜜

做法:

1、稱當歸30克,洗淨放入砂鍋中。荸薺切小塊。

2、放入足量的水燉煮30分鐘,這個期間將大米洗淨。

3、將當歸撈出,放入大米煮粥,快熟時放入荸薺塊。繼續煮3分鐘左右即可食用。

4、因為當歸藥味很重,食用的時候加入蜂蜜口感會好些

四、養生菇粥

材料:生香菇2朵,珍菇1兩,金針菇1兩,小黃瓜半條,枸杞少許,白粥半碗,素高湯1碗,鹽1茶匙

做法:

1、生香菇、珍菇、小黃瓜切絲放入滾水中川燙撈起備用;金針菇切段放入滾水中川燙撈起備用。

2、取一湯鍋,放入素高湯、作法1的材料、枸杞、白粥和調味料一起煮開即可。

五、養生冬蟲夏草粥

材料:冬蟲夏草1兩,田雞肉4兩,水14杯,米1杯,鹽少許,雞粉少許

做法:

1、 田雞肉洗淨,切小塊備用。

2、 取一深鍋,加14杯水及洗淨的冬蟲夏草煮30分鐘,煮至水剩12杯,將冬蟲夏草撈出後,加入洗淨的米繼續煮50分鐘後,加入作法1的田雞肉再煮10分鐘,加調味料即可。

以上介紹的這幾款養生粥的做法,大家還滿意嗎?養生,其實説的籠統一些,就是通過掌握一些方法來使得自己的體質逐漸增強,慢慢達到延年益壽的效果,如果平時愛吃粥的朋友們,不妨就可以試試這幾種養生粥,不僅味道好喝,還對我們身體有很多好處。

標籤: 養生
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