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關於辣煎香乾的餐飲百科

辣煎香乾怎麼做-辣煎香乾的做法
  • 辣煎香乾怎麼做-辣煎香乾的做法

  • ““小時候最喜歡媽媽炒這道菜,香乾外焦裏嫩,辣香可口,超級下飯!””食材明細主料香乾(3塊)輔料辣椒麪(一抓)香葱(2根)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣煎香乾的做法步驟1、起鍋倒入適量清水燒開;2、放入香乾焯水,去除豆腥味;(剩餘一塊香乾下一頓做配菜,一起焯水了)3、香乾焯煮3分鐘左...
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香煎饅頭幹怎麼做-香煎饅頭乾的做法
  • 香煎饅頭幹怎麼做-香煎饅頭乾的做法

  • 食材明細主料剩饅頭(1個)雞蛋(1個)輔料鹽(半小勺)白芝麻(適量)橄欖油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎饅頭乾的做法步驟1、雞蛋磕入盆中加一點打散。2、刀沾水,饅頭切小塊。3、饅頭塊放入雞蛋液攪拌。4、每塊饅頭沾雞蛋液。5、煎鍋放橄欖油,油熱後放饅頭。6、煎至金黃,出鍋...
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香煎香辣豆乾如何做簡單又好吃
  • 香煎香辣豆乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料厚的香豆乾:5個麻辣火鍋料:一小塊輔料葱花蒜蓉:適量白芝麻:少許醬油:一小勺具體步驟1.把香豆乾洗淨一分為二切開再用小刀在豆乾上面劃幾刀注意不要切斷這樣比較好入味可以根據個人愛好弄點花紋2.蒜蓉,葱花...
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香煎鰻魚乾怎麼做-香煎鰻魚乾的做法
  • 香煎鰻魚乾怎麼做-香煎鰻魚乾的做法

  • “簡單好做又好吃.”食材明細主料鰻魚乾(兩條)輔料油(適量)鹽(一匙)胡椒末(一匙)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎鰻魚乾的做法步驟1、準備好新鮮的鰻魚乾2、將鰻魚乾剪成小段.3、用清水浸泡鰻魚乾.4、泡軟後將水倒掉.5、平底鍋中刷一層油燒熱,將鰻魚乾放入鍋中,中小火煎制....
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香辣煎餈粑怎麼做-香辣煎餈粑的做法
  • 香辣煎餈粑怎麼做-香辣煎餈粑的做法

  • 食材明細主料餈粑(幾個隨意)輔料老乾媽牛肉末豆豉(適量)香葱(適量)食用油(適量)海苔肉鬆(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣煎餈粑的做法步驟1、鍋燒熱,放人少量的油潤下鍋,把洗好的餈粑放進去中小火煎。2、面上按下去有點發軟就可以翻面了,煎到兩面帶點金黃色,用湯勺按壓,這樣...
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幹煎香菇怎麼做-幹煎香菇的做法
  • 幹煎香菇怎麼做-幹煎香菇的做法

  • “功效作用香菇主產於隨州、山東、河南、浙江等地。其味道鮮美,香氣沁人,素有山珍之王之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用於消化不良、便祕、減肥等。具有美容養顏、延緩衰老、降壓降脂的功效。1、美容養顏香菇...
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香煎豆乾怎麼做-香煎豆乾的做法
  • 香煎豆乾怎麼做-香煎豆乾的做法

  • “味道像吃燒烤一樣,好吃不胖!”食材明細主料豆乾(適量)輔料葱(適量)生抽(適量)麻醬(適量)麻油(適量)白糖(適量)辣油(適量)孜然(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎豆乾的做法步驟1、鍋裏倒油煎豆乾。2、生抽,麻醬,麻油,辣油,白糖調汁倒入鍋中。3、煎好後撒葱花,孜然。...
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香辣煎山藥怎麼做-香辣煎山藥的做法
  • 香辣煎山藥怎麼做-香辣煎山藥的做法

  • “常吃山藥可以保持皮膚彈性,使皮膚水潤白皙,還有延緩衰老的作用,但山藥本身味道寡淡,多用來煲湯,或做甜品之類,要不拿來用橄欖油煎一下,再配個香蒜辣椒醬油的,也是非常好吃的。”食材明細主料山藥(適量)葱(適量)蒜(適量)朝天椒(適量)香菜(適量)生粉(適量)輔料橄欖油(適量)海鮮醬油(適量)魚露(適...
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幹煎香辣土豆盒的做法 幹煎香辣土豆盒—幾角錢也能登上大雅之堂的中西結合的美味 幹煎香辣土豆盒怎麼做
香煎風乾魚怎麼做-香煎風乾魚的做法
  • 香煎風乾魚怎麼做-香煎風乾魚的做法

  • 食材明細主料風乾魚(4條)青椒(2個)紅椒(半個)葱(1根)輔料醬油(適量)醋(適量)白糖(少量)豆瓣醬(1小勺)花椒(少量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎風乾魚的做法步驟1、風乾魚洗淨,由於魚比較長,鍋比較小,我從中間切斷了。鍋中放油,放入風乾魚,改中火煎魚。2、煎至兩面金黃。魚煎老一點比較香...
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香辣煎豆腐怎麼做-香辣煎豆腐的做法
  • 香辣煎豆腐怎麼做-香辣煎豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(一塊)葱(適量)蒜(適量)輔料辣椒(1個)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣煎豆腐的做法步驟1、豆腐切片、辣椒切絲、葱蒜切段2、鍋熱下油,油熱後煎豆腐3、煎至兩面金黃後放入辣椒絲、葱蒜、適量水一起煮,入味後起鍋小竅門煎豆腐時候勤翻轉...
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香煎酸辣魚怎麼做-香煎酸辣魚的做法
  • 香煎酸辣魚怎麼做-香煎酸辣魚的做法

  • 食材明細主料鮮草魚(1條)輔料酸辣椒(適量)葱末(適量)配料紅辣椒粉(適量)精鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)植物油(適量)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎酸辣魚的做法步驟1、草魚去骨切片加入老抽,雞精,精鹽,紅辣粉醃製1個小時左右2、酸辣椒,葱切所需要的長短3、鍋裏放上植物油燒熱放入醃...
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幹鍋香煎豆腐的做法 愛上幹鍋菜之幹鍋香煎豆腐 幹鍋香煎豆腐怎麼做
  • 幹鍋香煎豆腐的做法 愛上幹鍋菜之幹鍋香煎豆腐 幹鍋香煎豆腐怎麼做

  • “成品”食材明細主料南豆腐(300克)香菇(少許)紅椒(少許)葱(少許)生抽(少許)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)輔料剁刀肉(50克)青椒(少許)小米椒(少許)蠔油(少許)糖(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹鍋香煎豆腐的做法步驟1、原料2、南豆腐切片3、預處理4、預處理後的原料5、將鍋燒熱(這樣煎豆腐就...
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香煎牛肉乾怎麼做-香煎牛肉乾的做法
  • 香煎牛肉乾怎麼做-香煎牛肉乾的做法

  • 食材明細主料牛肉片(適量)輔料油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎牛肉乾的做法步驟1、從冰箱取出風乾的牛肉片。2、鍋中放油加熱,把牛肉片剪成小塊,放入鍋中小火慢煎。3、牛肉越煎越小。4、煎至兩面金黃。5、盛出裝盤。6、鮮香有嚼勁。7、開動吧😄小竅門一定要小火...
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香辣煎帶魚的做法 年年有餘——香辣煎帶魚 香辣煎帶魚怎麼做
  • 香辣煎帶魚的做法 年年有餘——香辣煎帶魚 香辣煎帶魚怎麼做

  • “帶魚因為肉嫩體肥、味道鮮美,沒有細刺,只有一根大骨,食用方便,很多人都喜歡食用。因帶魚腥味比較大,尤其是冰鮮帶魚,所以建議製作成比較重一點的口味,能夠使其更加鮮香。”食材明細主料帶魚(適量)姜塊(適量)蒜瓣(適量)青紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量...
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香辣煎魚的做法 【平淡的幸福】香辣煎魚 香辣煎魚怎麼做
  • 香辣煎魚的做法 【平淡的幸福】香辣煎魚 香辣煎魚怎麼做

  • 食材明細主料魚(適量)輔料葱花(適量)白芝麻(適量)配料辣椒粉(適量)味精(適量)料酒(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣煎魚的做法步驟1、把魚去頭去掉收拾乾淨。2、切小段後放入鹽和料酒醃製一個小時以上。3、鍋裏放油,放入醃製好的魚中火煎。4、底部煎好之後翻面...
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香煎小魚乾怎麼做-香煎小魚乾的做法
  • 香煎小魚乾怎麼做-香煎小魚乾的做法

  • 食材明細主料小魚乾(適量)青椒(適量)紅辣椒(適量)輔料料酒(適量)生薑(適量)蒜子(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎小魚乾的做法步驟1、鍋中油預熱,放入小魚乾煎至兩邊金黃。2、放入一勺料酒。3、放入蒜子生薑炒香,放入一勺鹽翻炒。4、放入青紅辣椒翻炒兩...
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香煎辣豆腐怎麼做-香煎辣豆腐的做法
  • 香煎辣豆腐怎麼做-香煎辣豆腐的做法

  • “即可下飯又可佐酒,麻辣鮮香,回味無窮。”食材明細主料北豆腐(300克)香葱(10克)紅辣椒(30克)青辣椒(20克)肉末(50克)輔料食用油(50毫升)食鹽(3克)澱粉(3克)雞精(2克)料酒(5毫升)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎辣豆腐的做法步驟1、北豆腐切成1釐米厚2.5釐米見方的塊,均勻的撒上食鹽醃製十...
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香辣煎蛋怎麼做-香辣煎蛋的做法
  • 香辣煎蛋怎麼做-香辣煎蛋的做法

  • “中秋節。一般大家都是大魚大肉。招呼親朋好友。有一次我家來客。我做了一份煎蛋。連小朋友都説好吃。那次放的辣椒不是辣的。適合孩子。今天做一份香辣的。”食材明細主料雞蛋(四個)辣椒(適量)葱花(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)油(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣煎蛋的...
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香煎幹辣魚的做法 家常菜餚@@香煎幹辣魚 香煎幹辣魚怎麼做
  • 香煎幹辣魚的做法 家常菜餚@@香煎幹辣魚 香煎幹辣魚怎麼做

  • “這就是我們所謂的甘望魚(IkanKembong)。我很久沒有買來吃了。甘望魚其實魚身比較軟。煎到脆脆乾乾很好吃的,今天在菜市場看到很新鮮,就買了配搭自制辣椒糊做來吃。嗯很開胃地説....自制辣椒糊可以看連接自制辣椒糊”食材明細主料甘望魚(適量)大葱(適量)輔料自制辣椒糊(適量)超辣...
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香煎麻辣腸怎麼做-香煎麻辣腸的做法
  • 香煎麻辣腸怎麼做-香煎麻辣腸的做法

  • 食材明細主料麻辣腸(適量)輔料油(適量)麻辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎麻辣腸的做法步驟1、麻辣腸。2、切片。3、鍋子燒熱放入腸片。4、兩至煎至金黃色。5、碼盤即可。6、開動啦。...
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麻辣香乾的做法 【川菜】----麻辣香乾 麻辣香乾怎麼做
  • 麻辣香乾的做法 【川菜】----麻辣香乾 麻辣香乾怎麼做

  • “一道在四川十分家常的涼拌菜。”食材明細主料香乾(300克)輔料葱(5克)姜(5克)蒜(5克)辣椒油(10克)麻椒粉(5克)糖(5克)醋(15ml)味達美(10ml)香油(5ml)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣香乾的做法步驟1、把香乾切成片。2、葱薑蒜分別切末。3、把葱薑蒜末放入碗中加上剩餘的調料拌勻。4、...
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香辣煎雞翅怎麼做-香辣煎雞翅的做法
  • 香辣煎雞翅怎麼做-香辣煎雞翅的做法

  • “雞翅做法很多,可燒、可滷、可炸、可烤,今天的做法是煎雞翅,味道鹹香酥脆,成品色澤金黃,絕不遜色於烤箱烤出來的雞翅。口説無憑,還是請大家觀看品嚐吧!”食材明細主料雞翅(5-6只)輔料紅尖椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)姜(適量)雞精(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香...
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香辣煎帶魚怎麼做-香辣煎帶魚的做法
  • 香辣煎帶魚怎麼做-香辣煎帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(2條)輔料小葱(2根)姜(2片)辣椒(1個)食用油(適量)麪粉(適量)花椒(10幾粒)調料料酒(5ml)鹽(適量)胡椒粉(少許)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣煎帶魚的做法步驟1、帶魚剪掉頭和尾,處理乾淨,剪成長短合適的段。2、帶魚兩面抹勻料酒和鹽,放入一半薑絲、花椒,撒上少許胡椒粉翻...
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幹煎香酥魚怎麼做-幹煎香酥魚的做法
  • 幹煎香酥魚怎麼做-幹煎香酥魚的做法

  • “幹煎魚的做法非常簡單,把魚收拾乾淨,碼上味,入油鍋煎制金黃焦脆,撒上椒鹽和孜然粉即可。”食材明細主料鰨目魚(適量)輔料料酒(適量)食鹽(適量)花椒(適量)椒鹽(適量)孜然(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹煎香酥魚的做法步驟1、原料;鰨目魚2、鰨目魚剝去魚皮,去內臟,清洗乾淨。3...
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