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關於藕粒肉餅怎麼做的餐飲百科

藕粒肉餅怎麼做-藕粒肉餅的做法
  • 藕粒肉餅怎麼做-藕粒肉餅的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)豬肉(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)生粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藕粒肉餅的做法步驟1、蓮藕去皮。2、肉剁碎。3、蓮藕切碎。4、肉末加入薑末生抽胡椒粉生粉調味。5、加入蓮藕粒拌勻。6、搓成丸子。7、放入鍋中...
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蓮藕蒸肉餅怎麼做-蓮藕蒸肉餅的做法
  • 蓮藕蒸肉餅怎麼做-蓮藕蒸肉餅的做法

  • 食材明細主料肉餡(適量)蓮藕(適量)玉米(適量)輔料葱姜水(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕蒸肉餅的做法步驟1、食材:肉餡、蓮藕、玉米粒、葱花。2、蓮藕放入絞肉機中絞碎。3、把蓮藕攥幹水份和玉米一起放入肉餡中。4、放...
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粒粒紅豆餅怎麼做-粒粒紅豆餅的做法
  • 粒粒紅豆餅怎麼做-粒粒紅豆餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)紅豆(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粒粒紅豆餅的做法步驟1、麵粉用沸水活成麵團,揉好後蓋上濕布40分鐘左右(沸水冷水隨意,沸水只是讓口感更軟,喜歡筋道的用高筋都可以,我用的自髮粉~)2、將麪糰桿成薄薄的麵皮,上面鋪上做好的熟紅豆,喜歡紅豆你就可勁...
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蒸蓮藕肉餅怎麼做-蒸蓮藕肉餅的做法
  • 蒸蓮藕肉餅怎麼做-蒸蓮藕肉餅的做法

  • “家常菜,蒸更健康。”食材明細主料蓮藕(適量)豬肉末(適量)輔料蒜末(少許)葱花(少許)調料油(少許)醬油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸蓮藕肉餅的做法步驟1、準備:蓮藕,豬肉末,蒜末。2、將蓮藕剁碎。3、將豬肉末,蓮藕,蒜末,醬油,鹽,胡椒粉,生粉用筷子向一個...
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紅燒藕肉餅怎麼做-紅燒藕肉餅的做法
  • 紅燒藕肉餅怎麼做-紅燒藕肉餅的做法

  • 食材明細主料肉末(300克)藕(200克)輔料鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)白糖(兩茶匙)生抽(兩茶匙)老抽(兩茶匙)姜(一小塊)葱(六根)食用油(適量)料酒(兩茶匙)胡椒粉(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒藕肉餅的做法步驟1、準備食材,肉末,姜,葱,藕去皮2、葱姜切末,藕切末3、肉末加入三分之一...
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蓮藕豬肉餅怎麼做-蓮藕豬肉餅的做法
  • 蓮藕豬肉餅怎麼做-蓮藕豬肉餅的做法

  • 食材明細主料肉餡(200g)蓮藕(1個)香菜(一小把)雞蛋(1個)輔料大葱(一截)調料食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞粉(少量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕豬肉餅的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨,切碎末。2、香菜洗淨,切碎末。3、肉餡裏剁入一截大葱,充分剁均勻,放入大碗中。4、把蓮藕碎和香菜碎放...
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藕香肉餅怎麼做-藕香肉餅的做法
  • 藕香肉餅怎麼做-藕香肉餅的做法

  • “蓮藕與豬肉一起食用,使植物蛋白和動物蛋白得到了有機結合,能更好地補充人體所需營養,健脾養脾、養胃健胃、補氣益氣、調理腸胃。”食材明細主料肉餡(適量)藕(一小塊)雞蛋(2個)麪粉(2湯勺)葱(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藕香肉餅的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮,刨成...
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藕粒八寶粥的做法 藕粒八寶粥---預熱臘八節 藕粒八寶粥怎麼做
  • 藕粒八寶粥的做法 藕粒八寶粥---預熱臘八節 藕粒八寶粥怎麼做

  • “入冬了就想着吃喝點暖身的主食或是湯水。今天用五穀雜糧還有藕配煮了一款超有愛的暖身粥,喜歡的朋友們可以參考一下,食材的變化也可以按個人喜好來決定來更換,送先喜歡的朋友們,大家相互參考起來哦。”食材明細主料五穀雜糧(1份)蓮藕(650克)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗...
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玉米粒蒸肉餅怎麼做-玉米粒蒸肉餅的做法
  • 玉米粒蒸肉餅怎麼做-玉米粒蒸肉餅的做法

  • 食材明細主料豬肉(200g)新鮮玉米(80g)香菇(適量)蝦皮(2g)輔料蒜末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)胡椒粉(1匙)紅薯粉(適量)油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒蒸肉餅的做法步驟1、玉米粒先焯水2分鐘。2、肉末、焯過水的玉米粒、香菇粒、蒜末、炒香的蝦皮。3、將肉末、...
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榛仁粒粒酥餅怎麼做-榛仁粒粒酥餅的做法
  • 榛仁粒粒酥餅怎麼做-榛仁粒粒酥餅的做法

  • “有的人最近比較迷戀榛子。榛果酥一下子就沒了。再改版,來一個榛仁粒粒酥餅。其實就是説裏面有榛子的顆粒”食材明細主料榛子仁(30克)黃油(60克)細砂糖(25克)鹽(1/4小勺)全蛋(12克)低筋粉(55克)泡打粉(1/8小勺)杏仁粉(8克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榛仁粒粒酥餅的做法步驟1、準...
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蓮藕肉餅怎麼做-蓮藕肉餅的做法
  • 蓮藕肉餅怎麼做-蓮藕肉餅的做法

  • 食材明細主料豬肉(150g)藕(1節)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(1匙)玉米澱粉(1勺)雞蛋(2個)姜粉(1匙)小葱(10根)菜籽油(2勺)黃豆醬油(1勺)老抽(1/3勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕肉餅的做法步驟1、豬肉剁成肉餡。2、肉餡放入盆中,加入鹽,黑胡椒粉,玉米澱粉,打入雞蛋。3、攪拌均勻。4、藕去皮切末。5...
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蓮藕豌豆粒怎麼做-蓮藕豌豆粒的做法
  • 蓮藕豌豆粒怎麼做-蓮藕豌豆粒的做法

  • “白色的蓮藕切丁和綠色的的豌豆粒搭配,然後再用胡蘿蔔配色,雖然色澤俗了一點點,但是作為一道簡單的家常小炒的菜餚還是不錯的,也是一道清淡爽口的素炒佳餚。”食材明細主料豌豆粒(300克)蓮藕(100克)輔料胡蘿蔔(適量)葱(適量)調料油(10克)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕豌...
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烤蓮藕肉餅的做法 家庭美食“烤蓮藕肉餅” 烤蓮藕肉餅怎麼做
  • 烤蓮藕肉餅的做法 家庭美食“烤蓮藕肉餅” 烤蓮藕肉餅怎麼做

  • 食材明細主料豬肉末(適量)蓮藕(適量)輔料香葱(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤蓮藕肉餅的做法步驟1、準備食材:蓮藕,豬肉末,香葱。2、將蓮藕刨皮然後磨成泥狀。(有一種工具專門給小寶寶磨水果泥的)3、磨好的蓮藕泥。4、將少許老抽,鹽,胡椒粉,香葱粒,蓮藕泥...
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豬肉蓮藕餅怎麼做-豬肉蓮藕餅的做法
  • 豬肉蓮藕餅怎麼做-豬肉蓮藕餅的做法

  • 食材明細主料豬肉末(適量)蓮藕(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉蓮藕餅的做法步驟1、買回來的蓮藕清洗乾淨。2、豬肉末用清水沖洗血一下。3、洗乾淨的蓮藕刨皮。4、準備磨蓮藕成蓮藕泥的工具。(家有小孩的用這個來磨蘋果給小孩...
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鮮肉藕餅怎麼做-鮮肉藕餅的做法
  • 鮮肉藕餅怎麼做-鮮肉藕餅的做法

  • “蓮藕含有豐富的鐵、鈣等礦物質元素,而且蛋白質、維生素和澱粉的含量也很高,可以增強體質,提高免疫力。而且蓮藕中的粘液和粗纖維,促進腸胃的消化和吸收,能起到開胃健脾的效果”食材明細主料裏脊肉(適量)藕(適量)輔料雞蛋(適量)西蘭花(適量)麪粉(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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雞肉藕餅怎麼做-雞肉藕餅的做法
  • 雞肉藕餅怎麼做-雞肉藕餅的做法

  • “小閨女,學着點!早餐想不起來吃啥時,可以試試這個藕餅。我買的是藕尖,鮮嫩的雞肉中裹着顆粒感的藕碎,好吃!這個量做了四個藕餅。”食材明細主料雞胸肉(1塊)胡蘿蔔(半根)鮮藕(半塊)輔料姜(1片)葱(1小段)鹽(少許)生抽(適量)葵花籽油(適量)五香粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞肉藕餅的...
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豬肉藕餅怎麼做-豬肉藕餅的做法
  • 豬肉藕餅怎麼做-豬肉藕餅的做法

  • 食材明細主料藕(適量)豬肉(適量)輔料雞蛋(2個)配料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉藕餅的做法步驟1、把藕削去皮,豬肉洗乾淨。2、豬肉中放入葱和姜,一起剁成末,放入容器中。3、把藕切成末。4、切好後和豬肉放一起。5、加入雞蛋、鹽、澱...
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藕粒糯米丸怎麼做-藕粒糯米丸的做法
  • 藕粒糯米丸怎麼做-藕粒糯米丸的做法

  • “糯米丸,粘粘糯糯的,特別好吃。今天做了一道甜口的藕粒糯米丸,藕粒的甜脆,咬一口,清淡又爽口,外皮的粘糯,是菜又是甜品。藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;煮熟的藕能健脾開胃,益血補心,主補五臟,有消食、止渴、生津的...
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牛肉藕餅的做法 至尊披薩味道的中式煎餅----牛肉藕餅 牛肉藕餅怎麼做
  • 牛肉藕餅的做法 至尊披薩味道的中式煎餅----牛肉藕餅 牛肉藕餅怎麼做

  • “今天收拾冰箱,發現之前買的烤披薩的牛肉粒快到期了,想來丟掉多可惜呀,冰箱裏還有一節藕,就決定給它來個中西合璧,混在一起弄個牛肉藕餅來吃吧,味道不錯噢!”食材明細主料牛肉粒(100克)藕(一節)輔料麪粉(適量)糯米粉(適量)雞蛋(一個)洋葱(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)五香(口...
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饅頭粒肉蛋餅怎麼做-饅頭粒肉蛋餅的做法
  • 饅頭粒肉蛋餅怎麼做-饅頭粒肉蛋餅的做法

  • “同樣食材,換個吃法就會覺得不一樣。同樣的事情,換個方式對待結果也不會一樣。2020一個特殊年,宅家裏,不出門,願春暖花開,一切安好。”食材明細主料饅頭(半個)輔料雞蛋(3個)火腿(50克)菜葉(50克)葱花(適量)蝦皮粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)饅頭粒肉蛋餅的做法步驟1、饅頭,火腿...
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蓮藕小肉餅怎麼做-蓮藕小肉餅的做法
  • 蓮藕小肉餅怎麼做-蓮藕小肉餅的做法

  • 食材明細主料藕(適量)肉餡兒(適量)輔料葱(適量)雞蛋(適量)配料牛肉粉(適量)雞精(適量)鹽(刪除)醬油(適量)十三香(刪除)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕小肉餅的做法步驟1、葱洗淨,切成葱花,放入肉餡裏,再打一個雞蛋。2、進行調味:放入少許的牛肉粉、醬油、鹽、十三香。3、攪拌均勻。4、把...
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韭菜藕粒肉煎餃怎麼做-韭菜藕粒肉煎餃的做法
  • 韭菜藕粒肉煎餃怎麼做-韭菜藕粒肉煎餃的做法

  • “國慶期間,在一家有名的早茶店吃了一款煎餃,味道一直忘不掉,這不有空就做起來了。韭菜肉餡中加入藕粒超級爽口!”食材明細主料韭菜(200g)嫩藕(一小節)肉末(適量)輔料中筋麪粉(300g)調料鹽(適量)五香粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)韭菜藕粒肉煎餃的做法步驟1、食材,新...
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牛肉藕小餅怎麼做-牛肉藕小餅的做法
  • 牛肉藕小餅怎麼做-牛肉藕小餅的做法

  • “美味牛肉小餅~~~新鮮出爐啦~”食材明細主料牛肉沫(適量)輔料蛋黃(2個)藕(適量)洋葱(1/4個)生粉(30ml)配料蠔油(25ml)生抽(30ml)香油(15ml)五香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉藕小餅的做法步驟1、藕,洋葱剁碎;除麪粉的所有食材加入一起拌均。2、揉成小餅狀,滾一圈麪粉。3、鍋中加入少許...
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脆藕煎肉餅怎麼做-脆藕煎肉餅的做法
  • 脆藕煎肉餅怎麼做-脆藕煎肉餅的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)蓮藕(適量)輔料麪包糠(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆藕煎肉餅的做法步驟1、準備蓮藕,切成細丁,我是先擦絲,然後剁了一下2、準備肉末3、肉末加入花生油,鹽,醬油,耗油,雞精調好加入到蓮藕中,拌勻,再加入少量麪粉4、準備少許麪包糠...
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粒粒香芋月餅怎麼做-粒粒香芋月餅的做法
  • 粒粒香芋月餅怎麼做-粒粒香芋月餅的做法

  • “連着發了幾篇月餅,都有點不好意思再發了,但都做好也拍好,不發有點浪費了,除了口味不一樣,做法是一樣的。粒粒香芋月餅也是廣式月餅之一,説實在我只會做廣式月餅,其它真不會做,也做不好。這款月餅口味獨特,一口咬下去,香芋粒粒Q彈有嚼勁,甜而不膩,小朋友很喜歡它的Q彈。”食材明細主...
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