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香煎酸辣魚怎麼做-香煎酸辣魚的做法

香煎酸辣魚怎麼做-香煎酸辣魚的做法

香煎酸辣魚的做法 香煎酸辣魚怎麼做

食材明細

主料
  • 鮮草魚 (1條)
輔料
  • 酸辣椒 (適量)
  • 葱末 (適量)
配料
  • 紅辣椒粉 (適量)
  • 精鹽 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 植物油 (適量)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

香煎酸辣魚的做法步驟

  • 香煎酸辣魚的做法 香煎酸辣魚怎麼做 第2張

    1、草魚去骨切片加入老抽,雞精,精鹽,紅辣粉醃製1個小時左右

  • 香煎酸辣魚的做法 香煎酸辣魚怎麼做 第3張

    2、酸辣椒,葱切所需要的長短

  • 香煎酸辣魚的做法 香煎酸辣魚怎麼做 第4張

    3、鍋裏放上植物油燒熱放入醃好的魚片,小火把魚片兩面煎黃,加入切好的酸辣椒。

  • 香煎酸辣魚的做法 香煎酸辣魚怎麼做 第5張

    4、以及葱末翻炒片刻出鍋裝盤。

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