![焦糖蓮藕怎麼做-焦糖蓮藕的做法]( "焦糖蓮藕怎麼做-焦糖蓮藕的做法")
- “池塘裏的蓮藕豐收了，燉湯、清炒、涼拌……都嘗試過了，今天來道不一樣的，味道不錯哦。”食材明細主料蓮藕（500g）白糖（250g）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖蓮藕的做法步驟1、蓮藕削皮切成約8mm的厚片，加少許鹽拌勻以防氧化變色。2、鍋內加水倒進蓮藕煮熟撈出瀝...
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![蓮藕肉片的做法 普通家常—蓮藕肉片 蓮藕肉片怎麼做]( "蓮藕肉片的做法 普通家常—蓮藕肉片 蓮藕肉片怎麼做")
- “山珍海味，滋味層層；普通家常，伴隨一生。雖然只是平淡的小炒，但它的美味卻讓人一輩子都吃不膩。”食材明細主料瘦肉（200克）蓮藕（1節）輔料紅椒（1個）青蒜（1根）薑片（刪除）配料食鹽（1茶勺）料酒（少許）生抽（刪除）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕肉片的做法步驟1、材料圖。（瘦肉、蓮藕、紅椒、...
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![冰糖香醋蓮藕怎麼做-冰糖香醋蓮藕的做法]( "冰糖香醋蓮藕怎麼做-冰糖香醋蓮藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）冰糖（適量）香醋（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冰糖香醋蓮藕的做法步驟1、蓮藕切片，用純淨水泡。2、起鍋放食用油，放入冰糖，用小火，將冰糖融化。3、放入小米椒。4、放入蓮藕片翻炒勻。5、生抽、香醋調勻。6、...
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![魚兒焦糖瑪德蓮怎麼做-魚兒焦糖瑪德蓮的做法]( "魚兒焦糖瑪德蓮怎麼做-魚兒焦糖瑪德蓮的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）黃油（50g）鹽（少量）泡打粉（少量）麪粉（50g）蜂蜜（15g）白糖（25g）焦糖醬（45g）輔料巧克力（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚兒焦糖瑪德蓮的做法步驟1、容器內放入雞蛋，白糖，蜂蜜，鹽。攪拌至顏色變淺。2、加入焦糖醬，繼續攪拌。3、加入過篩的麪粉和泡打粉。攪拌均勻。4、...
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![家常燉蓮藕怎麼做-家常燉蓮藕的做法]( "家常燉蓮藕怎麼做-家常燉蓮藕的做法")
- “現在正是吃藕的季節,懶懶的燉一鍋軟爛的蓮藕,慰勞一下自己吧”食材明細主料蓮藕（400克）輔料雞爪（6只）排骨（300克）配料姜（適量）鹽（適量）醋（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常燉蓮藕的做法步驟1、買回蓮藕洗淨去皮.新鮮雞腳剁去腳趾尖.排骨洗淨與雞腳一起用沸水焯去污水瀝乾...
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![蓮藕糖水的做法 養顏蓮藕糖水 蓮藕糖水怎麼做]( "蓮藕糖水的做法 養顏蓮藕糖水 蓮藕糖水怎麼做")
- “蓮藕的作用生食可有止血的作用，而熟食則可以生血的功效；紅棗味甘性温、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；枸杞含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等健康眼睛的必需營養，故擅長明目，所以俗稱“明眼子”；銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清...
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![糖醋蓮藕丁怎麼做-糖醋蓮藕丁的做法]( "糖醋蓮藕丁怎麼做-糖醋蓮藕丁的做法")
- 食材明細主料蓮藕（一節）輔料葱（適量）紅辣椒（適量）調料澱粉（適量）水（適量）糖（適量）醋（適量）五香粉（適量）醬油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋蓮藕丁的做法步驟1、葱，蓮藕和紅辣椒備用。2、紅辣椒和葱改刀備用。3、蓮藕切丁焯水撈出瀝乾水分。4、鍋中入油燒熱放入葱和紅辣椒炒香。...
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![姜沫炒蓮藕的做法 家常菜----姜沫炒蓮藕 姜沫炒蓮藕怎麼做]( "姜沫炒蓮藕的做法 家常菜----姜沫炒蓮藕 姜沫炒蓮藕怎麼做")
- “蓮藕的營養價值很高，但不是所有的人都適合吃，因為蓮藕是謇性的，比如產婦不宜過早食用；生吃清脆爽口，但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性質有所改變，但是如果和姜一塊炒，就會改變它的涼性，便可老少皆宜。”食材明細主料蓮藕（1塊）輔料豬肉（適量）配料大姜（適...
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![家常炒蓮藕的做法 【山東】家常炒蓮藕 家常炒蓮藕怎麼做]( "家常炒蓮藕的做法 【山東】家常炒蓮藕 家常炒蓮藕怎麼做")
- “這款家常炒蓮藕在小時候經常吃，也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕，對於肺部的清理有一定的作用，在今冬霧霾天氣增多，不放在家多吃些蓮藕，來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕（1塊）五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蓮...
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![焦糖蛋奶布丁的做法 家常版焦糖蛋奶布丁 焦糖蛋奶布丁怎麼做]( "焦糖蛋奶布丁的做法 家常版焦糖蛋奶布丁 焦糖蛋奶布丁怎麼做")
- “雙倍的奶香加上帶着絲絲苦味的焦糖，想吃嗎？工具做法都很簡單的家常版焦糖蛋奶布丁，動手試試吧。”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（220ml）輔料全脂奶粉（一包）配料白糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）焦糖蛋奶布丁的做法步驟1、這裏大概做的是四份布丁，自己酌量增減哈。2、雞蛋打...
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![糖醋青瓜蓮藕怎麼做-糖醋青瓜蓮藕的做法]( "糖醋青瓜蓮藕怎麼做-糖醋青瓜蓮藕的做法")
- 食材明細主料青瓜（145克）蓮藕（175克）輔料生抽（適量）香醋（適量）白糖（2勺）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋青瓜蓮藕的做法步驟1、材料：青瓜、蓮藕2、將青瓜清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將蓮藕清洗一下、去皮。5、放在案板上切開。6、燒鍋倒油燒熱，下入切...
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![桂花糖蓮藕怎麼做-桂花糖蓮藕的做法]( "桂花糖蓮藕怎麼做-桂花糖蓮藕的做法")
- “選擇味道甘甜的蓮藕和香薷的糯米、蜂蜜，做一道美味的糯米藕，可以潤肺止咳、安神去燥，不管是作為餐桌上的開胃菜還是飯後的甜點都是不錯的選擇。看似平淡無奇，味道也是波瀾不驚，清甜，軟糯，淡淡滋味，卻縈繞在心頭。”食材明細主料蓮藕（兩節，560g）糯米（60g）幹桂花（3g）輔料冰糖（50g）清水（700m...
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![焦糖糯米藕怎麼做-焦糖糯米藕的做法]( "焦糖糯米藕怎麼做-焦糖糯米藕的做法")
- “好吃不過糯米藕，藕斷絲還連，又粘又糯，加上焦糖又香甜”食材明細主料糯米（適量）紅棗（適量）白糖（適量）輔料藕（3個）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）焦糖糯米藕的做法步驟1、糯米提前泡，最後頭天晚上泡，最少泡三個小時。2、藕去皮，削掉兩頭3、切一個蓋下去，在藕孔裏塞滿泡好的糯...
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![糖醋蓮藕的做法 【酸酸甜甜】糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做]( "糖醋蓮藕的做法 【酸酸甜甜】糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做")
- “酸酸甜甜，清淡開胃，絕對讓你放不下筷子，吃了還想吃！”食材明細主料蓮藕（一截）生薑（二片）香菜（一根）生抽（適量）白糖（適量）陳醋（適量）雞精（適量）蠔油（適量）水（適量）澱粉（適量）輔料食用鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蓮藕的做法步驟1、所需用到的原料（蓮藕一截去皮，生薑一塊，香菜一根）。2...
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![糖醋蓮藕的做法 糖醋蓮藕—秋季滋補養生 糖醋蓮藕怎麼做]( "糖醋蓮藕的做法 糖醋蓮藕—秋季滋補養生 糖醋蓮藕怎麼做")
- “蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。醋溜藕片是我們全家最愛吃的一道菜，酸酸甜甜特別爽口！”食材明細主料蓮藕（一截）輔料香醋（20ml）香油（5ml）核桃油（10ml）葱（半根）蒜（5瓣）五香粉（5g）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蓮藕的做...
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![紅糖蓮藕怎麼做-紅糖蓮藕的做法]( "紅糖蓮藕怎麼做-紅糖蓮藕的做法")
- “我們這裏過年喜歡做紅糖蓮藕，年初一吃齋就有它。”食材明細主料蓮藕（適量）輔料紅糖（適量）調料紅棗（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅糖蓮藕的做法步驟1、蓮藕削皮洗乾淨。2、鍋中加水放入蓮藕，水開煮三到五分鐘。3、撈起來，放入涼水浸泡半小時。4、然後切片。5、把蓮藕...
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![花生蓮藕薑糖水的做法 “蓮藕”花生蓮藕薑糖水 花生蓮藕薑糖水怎麼做]( "花生蓮藕薑糖水的做法 “蓮藕”花生蓮藕薑糖水 花生蓮藕薑糖水怎麼做")
- “昨天淋了雨，着涼了。淚涕橫流不説，全身沒有不疼的關節。打算煮紅糖姜水來喝，為了中和薑糖水的燥熱，加了蓮藕。蓮藕具有清熱涼血的作用，可用來輔助治療各種熱性病症。蓮藕中富含維生素K，具有止血的作用，蓮藕湯有一定的補血效果，且營養豐富易於消化吸收。如果是非着涼人士食用，不...
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![冰糖蓮藕怎麼做-冰糖蓮藕的做法]( "冰糖蓮藕怎麼做-冰糖蓮藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（500克）輔料冰糖（10粒）橙汁（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖蓮藕的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮切片2、放入碗中加冰糖隔水蒸20分鐘3、出鍋後擠些橙汁稍加拌勻即可...
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![清炒蓮藕的做法 家常小炒——清炒蓮藕 清炒蓮藕怎麼做]( "清炒蓮藕的做法 家常小炒——清炒蓮藕 清炒蓮藕怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（一截）輔料尖椒（一根）配料十三香（適量）雞精（適量）生抽（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕一截洗淨去皮切薄片泡水中待用2、鍋中入油，加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入瀝水的藕片翻炒4、加入生抽和鹽繼續翻炒，加入少許水翻炒均勻在...
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![糖醋蓮子藕怎麼做-糖醋蓮子藕的做法]( "糖醋蓮子藕怎麼做-糖醋蓮子藕的做法")
- “蓮子炒蓮藕片的做法簡單是徽菜菜譜的常見菜，我把清淡的蓮子炒藕片該做為糖醋口味的，味道更好了。是一道很讚的夏季養生小菜。此菜特點；營養豐富，酸甜爽口，開胃消食。蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐。滋養補虛、止遺澀精：蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋...
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![糖醋蓮藕怎麼做-糖醋蓮藕的做法]( "糖醋蓮藕怎麼做-糖醋蓮藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（1根）輔料青紅辣椒（適量）生薑（適量）花椒粒（適量）調料白糖（適量）白醋（適量）油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮，清洗乾淨。2、切成薄片。3、藕片沖洗一下澱粉，在水裏加入白醋，將藕片泡十分鐘。4、燒水水開後，倒入藕片開蓋煮一分鐘。5、...
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![冰糖蓮藕飲怎麼做-冰糖蓮藕飲的做法]( "冰糖蓮藕飲怎麼做-冰糖蓮藕飲的做法")
- “蓮藕，營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；進入秋季氣候開始乾燥，俺家小主最近老是乾咳，想着煮了冰糖蓮藕飲，滋陰潤燥。”食材明細主料鮮蓮藕（2節）輔...
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![焦糖糯米藕的做法 【天津】焦糖糯米藕 焦糖糯米藕怎麼做]( "焦糖糯米藕的做法 【天津】焦糖糯米藕 焦糖糯米藕怎麼做")
- “藕斷絲還連，又粘又糯又甜的糯米藕，加上焦糖的香甜又有誰會不喜歡它。我小的時候媽媽就喜歡給我們做藕吃，那個時候媽媽就是用糖水煮着，或者蒸麪以後蘸白糖吃，兒時的我當時喜歡吃藕的原因其實就是覺得很好玩，咬一口，感覺着藕絲在嘴和手之間拉出長長的藕絲的這種現象好奇又好玩兒...
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![家常蓮藕排骨湯怎麼做-家常蓮藕排骨湯的做法]( "家常蓮藕排骨湯怎麼做-家常蓮藕排骨湯的做法")
- “湖北人愛喝湯，多數人家煨湯首選排骨來製作，我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯，以為排骨煨過以後很柴，口感不好，基本上家裏煨湯從不買排骨。沒轍，老公説了，貌似我做菜都是以兒子為中心，投其所好，多半選用骨頭之類的來做了。前幾天，鴿友來訪，老公特地去買了五斤排骨，外加蓮藕，準備...
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![糖醋蓮藕的做法 家常菜—糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做]( "糖醋蓮藕的做法 家常菜—糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（適量）葱（適量）胡蘿蔔（半根）姜（適量）蒜（適量）輔料陳醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹽（2克）玉米油（適量）温水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋蓮藕的做法步驟1、大蒜，生薑切丁待用。2、蓮藕去皮切丁，胡蘿蔔去皮切塊備用。3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和生薑...
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味味甜
