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關於花樣炒牛肉怎麼做好吃的餐飲百科

花樣炒牛肉怎麼做-花樣炒牛肉的做法
  • 花樣炒牛肉怎麼做-花樣炒牛肉的做法

  • “呵呵,我一直覺得做菜很靈活多變,完全可以自由搭配,不一定非要按別人的方法來,再花上點小心思,就會讓我們愛上廚房,做出誘人的食物、、、、、這道菜是在鄰居家吃過,她做的是牛肉丸子,到了我這後,被我改了下版,做成了炒牛肉,然後把擺盤方式換了個花樣,總體下來覺得不管從色、香、還是...
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牛肉炒白菜花 怎麼做-牛肉炒白菜花 的做法
  • 牛肉炒白菜花 怎麼做-牛肉炒白菜花 的做法

  • “自從學了屈浩的乾煸白菜花的炒招後愛上了炒菜花,絲絲的清甜和爽口,營養豐富,時不時都炒炒,就算是不加肉,也可以下飯。”食材明細主料白菜花(約300克)牛肉(約75克)輔料蒜蓉(1撮)薑絲(1撮)醃肉調料生抽(1大匙)胡椒粉(1/4小匙)料酒(1/2大匙)小蘇打(1/4小匙)澱粉(1小匙)清水(適量)炒菜調料精鹽(1/3小...
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花樣鐵板牛肉如何做簡單又好吃
  • 花樣鐵板牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料牛裏脊:300輔料洋葱:1個柿子椒:1個生抽:1勺紅酒:1勺水澱粉:適量耗油:適量黑椒汁:半勺葱姜:適量香菜:1根小米椒:3個具體步驟牛裏脊橫着條紋切,切成五公分左右的條狀,加入紅酒和水澱粉醃製;洋葱對半切開,一半切絲,一半...
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西蘭花炒牛肉腸怎麼做-西蘭花炒牛肉腸的做法
  • 西蘭花炒牛肉腸怎麼做-西蘭花炒牛肉腸的做法

  • “有一種青菜它的維生素C的含量極高,不僅可以提高免疫力,還能促進孩子的生長髮育,保護視力,增強記憶力等,這就是西蘭花。愛美的女性常吃西蘭花還能減肥美容呢,西蘭花的好處這麼多,媽媽們可不能錯過啊,要多給孩子吃哦。”食材明細主料西蘭花(300克)牛肉腸(1根)木耳(20克)胡蘿蔔(20克)輔料...
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牛肉炒花菜的做法 【牛肉炒花菜】 牛肉炒花菜怎麼做
  • 牛肉炒花菜的做法 【牛肉炒花菜】 牛肉炒花菜怎麼做

  • “這道菜搭配的很突然,也許也有人這樣炒,不過我是第一次這樣炒的,因為都是家裏現成的材料,但是混合一炒,真的是很美味,而且是那麼一大鍋的菜,全吃完,我連盤底的湯汁都倒去拌飯了,來了個盤底朝天,那晚我吃了兩碗飯。”食材明細主料牛肉(適量)花菜(適量)輔料青蒜(適量)配料薑絲(適量)地瓜粉(適...
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西蘭花炒牛肉怎麼做-西蘭花炒牛肉的做法
  • 西蘭花炒牛肉怎麼做-西蘭花炒牛肉的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)牛肉(適量)調料醬油(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒牛肉的做法步驟1、食材:西蘭花用小蘇打和食用鹽浸泡十分鐘,牛肉切片。2、牛肉放入少許醬油、胡椒粉、蠔油、澱粉抓勻。3、再放入一勺食用油拌勻放置...
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牛肉炒西蘭花怎麼做-牛肉炒西蘭花的做法
  • 牛肉炒西蘭花怎麼做-牛肉炒西蘭花的做法

  • “家有小朋友特別愛吃牛肉。和西蘭花。一起炒,味道更美味”食材明細主料西蘭花(適量)牛肉(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花切小洗好。2、牛肉洗好。3、牛肉加鹽。生抽姜蒜油醃製十分鐘4、起鍋燒油...
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韭菜花炒牛肉怎麼做-韭菜花炒牛肉的做法
  • 韭菜花炒牛肉怎麼做-韭菜花炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(300克)韭菜花(適量)青紅辣椒(各適量)大蒜頭(適量)姜(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)韭菜花炒牛肉的做法步驟1、準備好食材。2、牛肉按逆紋,切成薄片。3、牛肉用澱粉和油抓勻。4、其...
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西蘭花炒牛肉的做法 【廣東】西蘭花炒牛肉 西蘭花炒牛肉怎麼做
  • 西蘭花炒牛肉的做法 【廣東】西蘭花炒牛肉 西蘭花炒牛肉怎麼做

  • “西蘭花是蔬菜之王,所含的維生素C非常豐富,是抗癌食物,而且味道鮮美,適合經常食用。我就很喜歡做葷素搭配的菜式,西蘭花炒牛肉營養豐富,口感鮮嫩,多吃無妨。”食材明細主料姜(一塊)蒜頭(一個)西蘭花(300g)牛肉(200g)輔料料酒(適量)生粉(兩匙)食用油(適量)糖(適量)鹽(適量)清水(半碗)醬油(適量)鹹鮮(口...
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牛肉片炒花菜怎麼做-牛肉片炒花菜的做法
  • 牛肉片炒花菜怎麼做-牛肉片炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(235克)熟牛肉片(105克)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉片炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、熟牛肉片。2、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、翻動一下煮開、煮至花菜斷生...
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粉蒸牛肉的做法 牛肉花樣吃法-----粉蒸牛肉 粉蒸牛肉怎麼做
  • 粉蒸牛肉的做法 牛肉花樣吃法-----粉蒸牛肉 粉蒸牛肉怎麼做

  • “兒子大愛牛肉,我也是最常做土豆燉牛肉,有時是咖喱牛肉,我都吃煩了,兒子還是樂此不疲,自私一下,為了改變自己的胃口,得換個花樣了,據我觀察,牛肉無論做成什麼樣,兒子都愛吃,所以就大膽的去做了。”食材明細主料牛肉(300克)輔料菠菜(100克)糯米(80克)大米(20克)香菜(1棵)紅辣椒(1個)蛋清(適量)配料...
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爆炒雪花牛肉怎麼做-爆炒雪花牛肉的做法
  • 爆炒雪花牛肉怎麼做-爆炒雪花牛肉的做法

  • 食材明細主料雪花牛肉(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)洋葱絲(少許)紅椒絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉水(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒雪花牛肉的做法步驟1、雪花牛肉清洗乾淨,切薄片,放醃料抓勻醃製15分鐘。2、備:洋葱絲,紅椒絲,姜蒜片...
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番茄菜花炒牛肉怎麼做-番茄菜花炒牛肉的做法
  • 番茄菜花炒牛肉怎麼做-番茄菜花炒牛肉的做法

  • 食材明細主料西紅柿(適量)菜花(適量)輔料牛肉(適量)原味(口味)未知(難度)番茄菜花炒牛肉的做法步驟1、熱鍋熱油,下入葱姜,放入牛肉炒至軟爛,可加料酒,老抽。若是選用牛腩,炒完還要小火慢燉。2、牛肉炒熟後放入西紅柿,加入番茄醬,炒出紅色湯汁。3、將焯水後的菜花放入鍋中翻炒均勻,根據個人...
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西蘭花炒牛肉的做法 西蘭花炒牛肉(家常) 西蘭花炒牛肉怎麼做
  • 西蘭花炒牛肉的做法 西蘭花炒牛肉(家常) 西蘭花炒牛肉怎麼做

  • “西蘭❀對人體的營養想必我不用多説。最重要的是,它是蔬菜類抗癌的佼佼者!我超級愛吃西蘭❀炒牛肉,今天分享給大家!做法真的很簡單,又好吃。這道家常菜我給99分(據説要謙虛……)”食材明細主料西蘭花(一顆)牛肉(110g)輔料蠔油(適量)鹽(少許)油(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡...
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雪花牛肉炒意麪怎麼做-雪花牛肉炒意麪的做法
  • 雪花牛肉炒意麪怎麼做-雪花牛肉炒意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(80克)雪花牛肉(適量)輔料洋葱(適量)調料油(少許)蠔油(少許)番茄醬(少許)醃料醬油(少許)黑胡椒粉(少許現磨)生粉水(少許)糖(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪花牛肉炒意麪的做法步驟1、準備:意麪。2、雪花牛肉。3、先將牛肉切粗條,放醃料抓勻醃製10分鐘,洋葱...
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西藍花炒牛肉怎麼做-西藍花炒牛肉的做法
  • 西藍花炒牛肉怎麼做-西藍花炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料西藍花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西藍花炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入適量玉米澱粉,生抽,蠔油,花生油抓勻醃製備用。3、西藍花改刀切小塊,浸泡清洗乾淨備用。4、鍋中...
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牛肉炒花生芽怎麼做-牛肉炒花生芽的做法
  • 牛肉炒花生芽怎麼做-牛肉炒花生芽的做法

  • 食材明細主料牛裏脊(150克)輔料花生芽(300克)配料姜(適量)大葱(適量)小葱(適量)生抽(適量)料酒(適量)蛋清(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒花生芽的做法步驟1、準備好原材料;2、牛裏脊橫切成片,加入適量的水;3、將水慢慢抓進去;4、用水衝...
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牛肉炒花菜怎麼做-牛肉炒花菜的做法
  • 牛肉炒花菜怎麼做-牛肉炒花菜的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)青椒(適量)花菜(適量)胡蘿蔔(半根)生薑絲(幾片)輔料玉米澱粉(一大勺)胡椒粉(2克)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉炒花菜的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用胡椒粉,玉米澱粉,嫩薑絲,玉米油醃製十分鐘,胡蘿蔔,青椒,花菜洗乾淨切好備用...
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怎樣炒牛肉
  • 怎樣炒牛肉

  • 相信很多人都喜歡吃牛肉,甚至有這種人,什麼肉都不喜歡,唯獨鍾愛牛肉,可知牛肉的美味啦。可是即便牛肉本身再怎麼美味,要是做菜的人不會做,那麼到頭來,還是不好吃。牛肉的做法有很多種,蒸、燉、煮,今天為大家介紹一下怎樣炒牛肉。怎樣炒牛肉一、小炒牛肉材料:裏脊牛肉250克、二青椒8...
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花椒芽炒牛肉怎麼做-花椒芽炒牛肉的做法
  • 花椒芽炒牛肉怎麼做-花椒芽炒牛肉的做法

  • “花椒芽像青花椒一樣,聞起來帶着濃郁的花椒香,吃着卻是嫩芽的口感,酥酥麻麻,口感獨特。”食材明細主料牛裏脊(適量)花椒葉(適量)輔料澱粉(適量)小蘇打(適量)花椒油(適量)調料紅99火鍋底料(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花椒芽炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊逆紋切薄片,...
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黃瓜花炒牛肉怎麼做-黃瓜花炒牛肉的做法
  • 黃瓜花炒牛肉怎麼做-黃瓜花炒牛肉的做法

  • “炒牛肉時要大火快炒,油要寬點,放入醃製好的牛肉後大火快炒,變色後放入黃瓜花進去翻炒,翻炒兩下後加入鹽調味即可。帶花小瓜仔很清新的味道,炒後還是碧綠碧綠的,瓜仔的口感清脆,而花朵卻卻吸滿了肉汁的味道,牛肉鮮嫩可口,混合起來味道很互補喲。這菜簡單美味,營養很下飯,都知道“濃...
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牛肉香葱花捲的做法 怎樣做牛肉香葱花捲 牛肉香葱花捲怎麼做
  • 牛肉香葱花捲的做法 怎樣做牛肉香葱花捲 牛肉香葱花捲怎麼做

  • “早餐來一盤牛肉香葱花捲,讓早起的你充滿食慾。花捲是中式麪點之一,花捲的製作也是多種多樣的,不僅在外觀上有多種形態,而且還可以夾多種餡料,味道也各有千秋。今天用牛肉腸和香葱做了美味的花捲,勾起了家人的味蕾。”食材明細主料麪粉(350克)牛肉腸(65克)香葱(20克)清水(180克)輔料酵...
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牛肉怎樣炒呢
  • 牛肉怎樣炒呢

  • 牛肉富含豐富的維生素B6,能夠滿足人們對蛋白質的需求,當然啦他其他的營養也很厲害,含鐵、鉀、鋅、以及各種其他人體所需的營養成分和微量元素,難怪人們都這麼喜歡吃牛肉呢。人們都喜歡吃牛排,但是今天要教大家不一樣的吃法,牛肉怎樣炒,你想知道嗎?一、牛肉怎樣炒呢1、冬筍絲、胡...
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牛肉炒菜花怎麼做-牛肉炒菜花的做法
  • 牛肉炒菜花怎麼做-牛肉炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(一個)牛肉(四兩)米椒(適量)葱(適量)姜(適量)青辣椒(適量)西紅柿(一個)蒜苗(三根)紅辣椒(適量)輔料生抽(適量)老抽(少量)鹽(6克)十三香(5克)雞精(適量)胡麻油(1湯勺)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒菜花的做法步驟1、蒜苗,葱,姜,米椒,菜花,青紅辣椒,西紅柿,牛肉,洗乾淨切好!菜花...
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牛肉丸炒花菜怎麼做-牛肉丸炒花菜的做法
  • 牛肉丸炒花菜怎麼做-牛肉丸炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(335克)牛肉丸(95克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸炒花菜的做法步驟1、材料:花菜、牛肉丸2、將花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用。3、將牛肉丸拆開包裝,放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的花菜翻炒翻炒。5、接...
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