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關於葡萄乾薩琪瑪的餐飲百科

葡萄乾薩琪瑪怎麼做-葡萄乾薩琪瑪的做法
  • 葡萄乾薩琪瑪怎麼做-葡萄乾薩琪瑪的做法

  • “過年了,一定要有小吃,今年我家人説小吃就包我身上了,於是我就大膽各種折騰,其實自制的沙琪瑪也是灰常好吃的,想起的第一次做的時候,簡直可以用慘不忍睹來形容,薩琪瑪成了廣東話名副其實的蛋散,全散了,因為熬糖温度不夠,所以熬糖真的很關鍵,如果沒有温度計的一定要熬到用鍋鏟滴起來...
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玉米葡萄乾瑪芬的做法 【玉米葡萄乾瑪芬】健康多一點 玉米葡萄乾瑪芬怎麼做
  • 玉米葡萄乾瑪芬的做法 【玉米葡萄乾瑪芬】健康多一點 玉米葡萄乾瑪芬怎麼做

  • “正好家裏沒有細砂糖了,紅糖玉米麪葡萄乾正好都有,玉米麪買了好久了都沒用,終於能派上用場了。玉米麪和麪粉各100克,吃起來有粗糧的感覺,雖然很健康,不過如果是喜歡口感細膩,建議還是把玉米麪的分量減少一點。很喜歡不經意就吃到一個葡萄乾的感覺,總會有點小小的驚喜感,呵呵。”...
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果乾薩琪瑪的做法 美味果乾薩琪瑪 果乾薩琪瑪怎麼做
  • 果乾薩琪瑪的做法 美味果乾薩琪瑪 果乾薩琪瑪怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3顆)麪粉(250g)輔料糖(110g)麥芽糖(80g)蔓越莓(30g)熟花生(20g)熟核桃仁(20g)水(40g)油(800ml)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果乾薩琪瑪的做法步驟1、三顆中等大小的雞蛋,加入250克普通麪粉,和成光滑柔軟麪糰。如果麪糰太軟,可適量加些麪粉。2、蓋布子省20分鐘左右,灑乾麪...
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南瓜葡萄乾瑪芬的做法 【四川】南瓜葡萄乾瑪芬 南瓜葡萄乾瑪芬怎麼做
  • 南瓜葡萄乾瑪芬的做法 【四川】南瓜葡萄乾瑪芬 南瓜葡萄乾瑪芬怎麼做

  • “做了好幾次瑪芬,這道【南瓜葡萄乾瑪芬】是我最愛的~~瑪芬里加入了南瓜~~色澤金黃更誘人~~再加入浸泡過的葡萄乾~~咬一口,甜甜蜜蜜~~自己吃美味~~做為伴手禮送給親朋好友也是極好的~”食材明細主料低筋麪粉(150g)南瓜泥(100g)玉米油(60g)細砂糖(50g)牛奶(50毫升)雞蛋(3只)泡打粉(4g)小蘇...
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薩琪瑪怎麼做-薩琪瑪的做法
  • 薩琪瑪怎麼做-薩琪瑪的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(200克)雞蛋(3個)白糖(150克)麥芽糖(150克)果脯丁(適量)白芝麻(適量)葡萄乾(適量)輔料黃油(適量(可不加))泡打粉(1克(可不加))甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薩琪瑪的做法步驟1、雞蛋三個打碎攪勻2、放入適量的中筋麪粉攪成絮狀3、揉成軟一點的麪糰(炸出來會很蓬鬆)蓋好醒...
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葡萄乾瑪芬的做法 極易上手的葡萄乾瑪芬 葡萄乾瑪芬怎麼做
  • 葡萄乾瑪芬的做法 極易上手的葡萄乾瑪芬 葡萄乾瑪芬怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)白糖(40克)鹽(1g)玉米油(50克)牛奶(60克)低粉(120克)泡打粉(5克)白蘭地漬葡萄乾(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾瑪芬的做法步驟1、雞蛋打散加入白糖和鹽。2、攪拌均勻後加入玉米油。3、攪拌均勻再加入牛奶。4、攪拌混合篩入低粉泡打粉。(預熱烤箱)5、...
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葡萄乾瑪芬的做法 【四川】葡萄乾瑪芬 葡萄乾瑪芬怎麼做
  • 葡萄乾瑪芬的做法 【四川】葡萄乾瑪芬 葡萄乾瑪芬怎麼做

  • “好長時間沒烤瑪芬蛋糕吃了~~對瑪芬蛋糕還甚是想念~~~正有家裏囤了葡萄乾,家裏還有南瓜~~索性烤些葡萄乾瑪芬蛋糕吃吧~~鍾先生,你不説想吃瑪芬蛋糕了嗎~~~速歸,速歸~~o(∩_∩)o哈哈~~~”食材明細主料低筋麪粉(150g)南瓜泥(100g)葵花籽油(60g)砂糖(50g)牛奶(50毫升)雞蛋(3只)泡打粉(4g)蘇...
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香甜鬆軟的葡萄乾沙琪瑪如何做簡單又好吃
  • 香甜鬆軟的葡萄乾沙琪瑪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘沙琪瑪是一種色澤米黃、具有濃郁特色的油炸小甜食,口感酥鬆綿軟、香甜可口,經久不衰因而廣受成人及孩童的喜愛。葡萄乾沙琪瑪,就是其中一種口味的沙琪瑪,在普通沙琪瑪的基礎之上,加入了黑芝麻、葡萄乾、扁桃仁...
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薩琪瑪的做法 自己動手做----薩琪瑪 薩琪瑪怎麼做
  • 薩琪瑪的做法 自己動手做----薩琪瑪 薩琪瑪怎麼做

  • “很喜歡吃薩琪瑪,一直想做,趁着週末,就按照薄灰的方子試做了一下,味道還真是不錯呢。在此感謝薄灰哦!”食材明細主料普通麪粉(250克)雞蛋(3個)酵母粉(3克)輔料麥芽糖(150克)白砂糖(110克)水(80ml)配料熟芝麻(適量)核桃仁(適量)蔓越莓(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薩琪瑪的...
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葡萄乾瑪芬蛋糕怎麼做-葡萄乾瑪芬蛋糕的做法
  • 葡萄乾瑪芬蛋糕怎麼做-葡萄乾瑪芬蛋糕的做法

  • 食材明細主料低粉(120克)黃油(50克)糖粉(50克)牛奶(70克)輔料雞蛋(1個)葡萄乾(40克)泡打粉(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾瑪芬蛋糕的做法步驟1、把低粉、泡打粉過篩混合備用2、黃油室温軟化切成小丁,放入低粉中3、輕輕將黃油與粉類揉搓成屑狀4、加入糖粉和葡萄乾(葡萄乾...
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葡萄乾核桃瑪芬怎麼做-葡萄乾核桃瑪芬的做法
  • 葡萄乾核桃瑪芬怎麼做-葡萄乾核桃瑪芬的做法

  • “瑪芬是烘焙中比較簡單的,適合我這樣的新手,第一做瑪芬,感覺不太成功,葡萄乾和核桃應該放進麪糊裏,我把它放在了最上面,經過高温烘烤,葡萄乾有點焦,照相時感覺太難看,就把葡萄乾摘去了,成麪糊的紙杯有點薄,我又沒有蛋糕杯,烤出來形狀不太好,看來又得敗一個回來了,呵呵,雖然這些都不太盡...
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薩琪瑪的做法 媽媽的味道之薩琪瑪 薩琪瑪怎麼做
  • 薩琪瑪的做法 媽媽的味道之薩琪瑪 薩琪瑪怎麼做

  • “從小一到過年,媽媽和老爸就要一起做薩其馬,米花糖,花生糖啥的,其餘的都沒學會,只有薩其馬才稍微學會了些~嘿嘿,希望大家喜歡~”食材明細主料中筋麪粉(500g)輔料雞蛋(350g)糖(350g)蜂蜜(1匙)開心果(40g)熟核桃(30g)蔓越莓幹(60g)葡萄乾(40g)熟黑芝麻(30g)枸杞(10g)水(一小碗)甜香(口味)炸(工藝)一天(耗時)普...
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薩琪瑪的做法 薩琪瑪---不能抗拒的香酥美味 薩琪瑪怎麼做
  • 薩琪瑪的做法 薩琪瑪---不能抗拒的香酥美味 薩琪瑪怎麼做

  • “薩琪瑪色澤米黃,口感綿軟酥鬆,是深受大眾喜愛的甜點。”食材明細主料麪粉(250克)雞蛋(3個)熟白芝麻(30克)蔓越莓幹(50克)輔料清水(80克)麥芽糖(120克)白砂糖(140克)泡打粉(3克)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薩琪瑪的做法步驟1、雞蛋打散與麪粉混合,和成麪糰,蓋上濕布或保鮮膜醒15分鐘左...
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家庭自制薩琪瑪-薩琪瑪
  • 家庭自制薩琪瑪-薩琪瑪

  • 食材明細主料麪粉(200克)輔料雞蛋(4個)麥牙糖(150克)白糖(150克)酵母(1小勺)葡萄乾(適量)核桃仁(適量)芝麻(適量)配料蜂蜜(2大勺)原味(口味)酥(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭自制薩琪瑪的做法步驟1、將200克麪粉,1小勺酵母和4個雞蛋混合,揉成表面光滑的麪糰,餳10分鐘。2、把芝麻和核桃炒熟,芝麻好炒,...
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酥酥的葡萄乾沙琪瑪如何做簡單又好吃
  • 酥酥的葡萄乾沙琪瑪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘葡萄乾沙琪瑪:葡萄乾是好食材,內含有多種礦物質和維生素、氨基酸,常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用。要説葡萄乾的點心,當之無愧葡萄乾沙琪瑪啦,好吃的葡萄乾沙琪瑪應該要怎麼做呢?其實很簡單,下面...
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鮮橙葡萄乾瑪芬怎麼做-鮮橙葡萄乾瑪芬的做法
  • 鮮橙葡萄乾瑪芬怎麼做-鮮橙葡萄乾瑪芬的做法

  • 食材明細主料黃油(80克)自發粉(250克)鮮橙汁(250ml)全蛋液(50克)輔料葡萄乾(100克)配料白糖(100克)鹽(1/2小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮橙葡萄乾瑪芬的做法步驟1、黃油軟化加白糖拌勻。2、加入鹽、蛋液、橙汁攪拌融合。3、自發粉過篩。4、加入攪拌好的黃油蛋液橙汁中,從下...
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葡萄乾瑪芬怎麼做-葡萄乾瑪芬的做法
  • 葡萄乾瑪芬怎麼做-葡萄乾瑪芬的做法

  • “香氣撲鼻的葡萄乾瑪芬。好吃又簡單的小蛋糕”食材明細主料低筋麪粉(適量)黃油(適量)雞蛋(適量)輔料糖(適量)葡萄乾(適量)泡打粉(適量)奶粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葡萄乾瑪芬的做法步驟1、黃油軟化後加入白砂糖打發成蓬鬆羽毛狀,分三次加入打散的蛋液,每次要打發均勻再...
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南瓜萄葡幹瑪芬怎麼做-南瓜萄葡幹瑪芬的做法
  • 南瓜萄葡幹瑪芬怎麼做-南瓜萄葡幹瑪芬的做法

  • “週日,我參照英子草的方法,做了這款:南瓜萄葡幹瑪芬,我還加了平時積存的南瓜籽進去,真是非常香甜好吃。”食材明細主料南瓜(40克)低粉(75克)輔料黃油(30克)牛奶(25ML)白糖(30克)雞蛋(1個半)泡打粉(3克)葡萄乾(適量)南瓜籽(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜萄葡幹瑪芬的做法步驟1、...
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美味的葡萄乾沙琪瑪如何做簡單又好吃
  • 美味的葡萄乾沙琪瑪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘沙琪瑪是一種很好吃的甜點,非常的好吃,我很喜歡吃,因為甜甜的,我很喜歡吃甜的東西,相信很多人也一樣,但是一般我們都是在外面的超市裏買的沙琪瑪,但是我們還是可以嘗試自己做一下葡萄乾沙琪瑪,做法也很簡單,乾淨衞...
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葡萄乾酸奶瑪芬怎麼做-葡萄乾酸奶瑪芬的做法
  • 葡萄乾酸奶瑪芬怎麼做-葡萄乾酸奶瑪芬的做法

  • “家裏有台烤箱就可以做的小蛋糕,非常簡單,但是很好吃哦!”食材明細主料全蛋(2個(室温))細砂糖(100克)色拉油(120克)牛奶(70克)原味酸奶(160克)低筋麪粉(200克)泡打粉(2小匙)小蘇打粉(1/4小匙)輔料葡萄乾(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾酸奶瑪芬的做法步驟1、全蛋加細砂糖用手...
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葡萄乾沙琪瑪怎麼做-葡萄乾沙琪瑪的做法
  • 葡萄乾沙琪瑪怎麼做-葡萄乾沙琪瑪的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)輔料雞蛋(1個)泡打粉(2g)葡萄乾(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾沙琪瑪的做法步驟1、200克麪粉放入一個雞蛋2克泡打粉適量水。2、和成麪糰蓋保鮮膜醒十分鐘。3、擀成2毫米厚的薄片。4、切成細條。5、撒點麪粉防止粘連。6、鍋中熱油。7、油温...
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椰香葡萄乾瑪芬怎麼做-椰香葡萄乾瑪芬的做法
  • 椰香葡萄乾瑪芬怎麼做-椰香葡萄乾瑪芬的做法

  • “每天傍晚下班回家已天黑了,做麪包從發酵到烤要花好幾個小時,所以今天就做了個耗時比較少的瑪芬當明天的早點。”食材明細主料低粉(120克)輔料糖粉(40克)葡萄乾(40克)椰蓉(40克)雞蛋(2個)朗姆酒(15ML)植物油(40克)牛奶(30克)原味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰香葡萄乾瑪芬的做法步驟1...
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芝麻葡萄乾沙琪瑪怎麼做-芝麻葡萄乾沙琪瑪的做法
  • 芝麻葡萄乾沙琪瑪怎麼做-芝麻葡萄乾沙琪瑪的做法

  • “昨天看了下美食天下,發現沙琪瑪很簡單,今天又沒什麼事情,寶寶也很乖!家裏材料都有於是就做了!寶寶很喜歡吃!哈哈!晚飯又要吃的少了!”食材明細主料麪粉(220)雞蛋(3個)泡打粉(4克)白糖(180)蜂蜜(2匙)輔料芝麻(適量)葡萄乾(適量)油(適量)甜味(口味)酥(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝麻葡萄乾沙琪瑪的做法...
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質嫩爽口的葡萄乾沙琪瑪如何做簡單又好吃
  • 質嫩爽口的葡萄乾沙琪瑪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麥芽糖:100白糖:150高筋麪粉:200雞蛋:2個輔料芝麻:適量水:35ml泡打粉:5葡萄乾:適量油:適量具體步驟1.把泡打粉和麪粉混合,加入雞蛋揉成麪糰2.揉好的麪糰靜置20分鐘3.案板上撒少許麪粉防粘,把麪糰擀簿,切成細條4....
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葡萄乾蜂蜜薩琪瑪怎麼做-葡萄乾蜂蜜薩琪瑪的做法
  • 葡萄乾蜂蜜薩琪瑪怎麼做-葡萄乾蜂蜜薩琪瑪的做法

  • “不容否認,第一次製作的薩琪瑪略有些硬,好象還有點兒脆脆的感覺?忽然發現似乎好幾年沒吃這東西了,竟然忘記了它吃起來到底應該是怎樣的口感和味道。跑去超市買了一包徐福記迷你包。很鬆軟,隔着包裝袋也能感覺到捏出一個個小坑。切一小塊嚐嚐,頓感無味,這個味道真的是比不上我那...
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