葡萄乾薩琪瑪怎麼做-葡萄乾薩琪瑪的做法
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“過年了,一定要有小吃,今年我家人説小吃就包我身上了,於是我就大膽各種折騰,其實自制的沙琪瑪也是灰常好吃的,想起的第一次做的時候,簡直可以用慘不忍睹來形容,薩琪瑪成了廣東話名副其實的蛋散,全散了,因為熬糖温度不夠,所以熬糖真的很關鍵,如果沒有温度計的一定要熬到用鍋鏟滴起來能成直線的稠度。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
葡萄乾薩琪瑪的做法步驟
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