家常菜茭白燒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

茭白 ：2根
燒肉 ：250

輔料

生薑 ：適量
生抽 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：適量
紅油豆瓣 ：適量

具體步驟

1.茭白兩根

2.燒肉一塊

3.燒肉切塊

4.茭白洗淨切片，生薑大蒜切片

5.鍋中放油，將生薑大蒜先放進去爆一下

6.再放茭白爆炒至茭白變軟的時候調入少量鹽

7.將燒肉倒進鍋中翻炒一會後加生抽、醬油、少量紅油豆瓣醬繼續翻炒

8.翻炒均勻即可

9.成品圖

烹飪技巧

小貼士用普通五花肉代替燒肉也一樣好吃哦。