家常版茭白肉絲炒鹹菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
五花肉 :半斤
茭白 :一根
毛豆 :適量
油,鹽,糖 :適量
主料
景陽觀雪菜 :1包五花肉 :半斤
茭白 :一根
毛豆 :適量
輔料
大蒜 :1瓣油,鹽,糖 :適量
1. 五花肉,茭白分別切絲
2. 鍋內放油燒熱放大蒜炒香,放五花肉炒出油放少許鹽和青豆略炒,倒入水蓋上蓋子煮3分鐘,放入茭白絲炒軟,最後放入鹹菜和少許糖一起炒,鍋內水分炒幹就可以了
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